”Hvis du vil tabe fedt, skal du spise en masse lastegrøntsager.”Det siger diæteksperter.
Det lyder som den mest logiske strategi i verden? Grøntsager har lavere kalorier og optager mere plads i maven. De kan fortrænge de kalorier, du ellers ville få fra skøre fødevarer. Det er en del af grunden til, at kostvaner som "The Whole30" og "Paleo" fungerer godt for så mange.
Problemet? Langsom tarmmotilitet (bevægelse af poo gennem tarmene) og alle de dejlige symptomer, der følger med det, som en udstrakt mave og mavesmerter.
Hvis dette problem ikke lyder velkendt, skal du overveje dig selv heldig. Du vil sandsynligvis få succes med en diæt fyldt med fibrøse grøntsager. Men et stigende antal mennesker finder ud af, at denne tilgang til hvert måltid-er-en-salat ironisk nok får dem til at stoppe op og bredere i taljen.
De samme eksperter, der anbefaler en fiberrig diæt, er ofte de første til at fortælle dig, at du har brug for en række tarmtest, fordi problemet skal være dig, ikke kosten. Men uanset hvad testene viser, kan løsningen være den samme.
Hvis din fordøjelse bliver værre med mere fiber, bliver det sandsynligvis bedre ved at reducere dit fiberindtag. Skør idé, det ved jeg.
Forskere undersøgte 63 mennesker, der kæmpede med forstoppelse. Forsøgspersonerne blev instrueret i at fjerne fiber fra deres diæt i to uger og derefter genindføre det til et acceptabelt niveau. Derefter, efter en måned og seks måneder, målte forskerne deltagernes kostfibreindtag såvel som disse skøre symptomer: problemer med at poopere, abdominal oppustethed og mavesmerter.
Ved markeringen på seks måneder valgte 41 forsøgspersoner at forblive på en diæt uden fiber, 16 forøgede deres fiber minimalt, men blev på en reduceret fiberdiæt, og 6 af dem gik tilbage til en fiberrig diæt.
Konventionel visdom siger, at forøgelse af din fiber vil øge din hyppighed og evne til at poop, men det er ikke tilfældet for alle. Langsom tarmmotilitet er et almindeligt problem for dem, der spiser kostvaner fyldt med fibrøse grøntsager. Og hvis din bevægelighed stopper, vil din mave stikke ud, uanset hvor mager du er.
Så vær opmærksom på din tarm. Pooping bør ikke være svært, smertefuldt eller sjældent. Hvis du har færre end tre afføring om ugen, kalder læger det forstoppelse. Og hvis du ser 6 måneder gravid ud, når du er relativt mager og ikke er i babyfremstilling, skal du revurdere dit fiberindtag.
Hvis du ikke kæmper med forstoppelse, så slå dig selv ud med salat. Jeg er en stor tilhænger af volumisering - at spise mad, der fylder dig med færre kalorier. Bare husk, at det er muligt at voluminere mad uden at blive vild med fiber.
Hvordan? Få masser af protein. Overvej grøntsager som courgette, agurk, alle slags kogte vinter squash (agern, butternut osv.), okra, svampe, asparges og tomat.
Hvis du vil skifte til en diæt med lavt fiberindhold, men du er bekymret for at få nok næringsstoffer, så prøv et greenstilskud som Superfood, som giver dig de fytokemikalier, din krop har brug for uden den fiber, der får dig til at se rodet ud.
Endnu ingen kommentarer