Shape Magazine mener, at du skal spise Cheez Whiz og relaterede forarbejdede ostesauce. Nej virkelig. Måske har de genovervejet hele "form" -tingen og har besluttet, at timeglasset er ude og ægget er inde.
Ikke længere vil mænd blive distraheret af alt, hvad de smidige kroppe på forsiden af deres magasin, når de venter i kø for at betale for deres 12-pack og oksekød. I stedet vælger Shape sandsynligvis rundere, mere saftig modeller, der bærer fornuftige sko og tøj, der passer til vejret.
Men vent, hvad er det her?? Det er ikke en ændring i æstetisk synspunkt? De synes faktisk Cheez Whiz er sund? Åh Lordy, Lordy, Lordy. Men jeg antager, at de ikke er de eneste, der lider af denne Cheez Whiz-vildfarelse. Tilsyneladende skubber andre internetindflydende også Whiz som en sundhedsføde.
Jeg var så forvirret som dig, indtil jeg begyndte at undersøge noget og fandt ud af identiteten af "patient nul" i dette dumme internet-rygte. Tilsyneladende går det tilbage til tidlig undersøgelse af konjugeret linolsyre (CLA), kræftbekæmpelse, fedtforbrænding og muskelforebyggende fedtsyre.
En af fædre til CLA-forskning, Dr. Michael Pariza, opdagede, at hakket oksekød havde en relativt høj koncentration af CLA, og at det havde kræftfremkaldende egenskaber. Som en del af sin forskning begyndte han at lede efter fødevarer, der indeholdt større mængder CLA. En af dem var Cheez Whiz.
Men Pariza anbefalede ikke, at folk spiste mere Cheez Whiz, end de måtte gøre ved lejlighedsvis trailerpark-fest. Det var bare en uskyldig observation.
Heldigvis sejrede menneskehedens mere fornuftige engle, og hans observation forsvandt oprindeligt ind i ernæringshistorien, men nogen må for nylig have fundet Parizas bemærkninger og taget dem mere alvorligt, end de skulle have.
Den person sendte Cheez Whiz factoid. Et par idioter genindgav det. Derfor blev nogle dårlige råd født, men i det mindste var deres hjerte og en del af deres små sind på det rigtige sted, fordi CLA virkelig har nogle anti-kræft egenskaber sammen med nogle andre effekter, der er af særlig interesse for folk, der ønsker at se godt.
Kun der er bedre steder at få din CLA end Cheez Whiz.
CLA findes i relativt store mængder i mejeriprodukter og kødprodukter, men især i dem fra græsfodrede kilder. Af hensyn til sammenligningen har homogeniseret mælk fra almindelige fabrikskøer ca. 5.0 mg. pr. gram fedt, mens oksekød har 3 til 4 mg. pr. gram fedt. (Cheez Whiz, da den delvist stammer fra mælk, har også 5.0 mg. pr. gram fedt.)
Og mens CLA først blev undersøgt som en kræftbekæmpende forbindelse, viste det sig snart også nyttigt at bekæmpe hjertesygdomme. Yderligere undersøgelse viste, at det også forbrændte fedt, opbyggede muskler (måske ved at være antikatabolisk), forebyggede eller forbedrede type II-diabetes og endda hævede testosteronniveauer.
Mærkeligt nok er CLA og alle dens isomerer transfedt, den type du skal undgå, men overvægt af laboratorieundersøgelser viser, at CLA ser ud til at være undtagelsen fra reglen.
Men som det er tilfældet med mange sunde forbindelser, indeholder hele fødevarer ikke terapeutiske mængder. Selvom du var sprød nok til at spise en hel 15-ounce krukke Cheez Whiz, ville du kun få cirka 325 mg. af CLA. Det er et anstændigt beløb, men bagefter bliver du nødt til at få dit hjerte til at rotere.
Nej, for virkelig at udlede de fleste af CLA's sundhedsmæssige fordele, er du sandsynligvis nødt til at tage et supplement. Flameout® er et godt valg. Ud over at have 352 mg. af CLA pr. portion, det giver også en kombineret 4625 mg. af DHA og EPA, som mere end dækker dine behov for omega-3 fedtsyrer.
Endnu ingen kommentarer