Tip Den 5-minutters Chunky Monkey Protein Cake

Videnskabelig kendsgerning: Alt, hvad der kaldes "klumpet abe", bliver lækkert. Sådan opretter du en mikrobølgekage med klumpet abe, der ikke gør dig til klumpet abe.

ingredienser

• 1 stort æg
• 1 lille banan, moset
• 1 scoop (30 g) Metabolic Drive® Protein, banansmag
• Lille håndfuld halverede valnødder
• Lille håndfuld organisk mørk chokoladechips
• 1/2 tsk bagepulver
• Knivspids salt
• Spiseskefuld Splenda eller sødemiddel med lavt kalorieindhold efter valg (valgfrit)
• Spray kokosolie eller lignende (til belægning af krus eller skål)

Kørselsvejledning

1. Sprøjt et stort mikrobølgesikkert krus eller en lille skål med kokosolie.
2. Tilsæt alle ingredienserne til kruset eller skålen og bland dem sammen. Sørg for at mase bananen op med en gaffel eller piskeris. En let blød, plettet banan fungerer bedst.
3. Mikrobølgeovn i 2-3 minutter. Tilberedningstiden afhænger af kraften i din mikrobølgeovn og tykkelsen på dit krus eller din skål. Blandingen vil stige og derefter falde.
4. Lad det køle af i et minut, slip kagen ud af kruset eller skålen, tilføj den valgfri topping nedenfor og nyd den.

Topping

Her er en let topping, der næsten fordobler proteinindholdet:

Bland bare en skefuld chokolade Metabolic Drive® Protein med 1.5 spiseskefulde mælk eller kefir. Brug denne tykke blanding som en glasur.