Tip Lav disse blåbær- og yoghurtkager

Pak morgenmad i en håndfuld cookies. Disse er fantastiske på farten ... eller i sofaen. Dit kald.

ingredienser

• 2 kopper hurtig havre
• 1 kop vanilje Metabolic Drive® Protein
• 1 kop Splenda eller sødemiddel efter eget valg
• 2 store æg
• 1-1 / 2 kopper usødet græsk yoghurt
• 1/2 tsk salt
• 1/2 tsk bagepulver
• 3/4 kop frosne blåbær
• Stænk af vanilleekstrakt
• Et par streger kanel

Kørselsvejledning

1. Forvarm ovnen til 350.
2. Linj et bageplade eller en pizzapande med pergamentpapir (for nem oprydning).
3. Bland alt sammen.
4. Sæt 18 mellemstore cookies på bagepladen. En cookiedeg scoop med en feje eller en visker fungerer godt her.
5. Bages i 15 minutter.
6. Tjek cookies ved at bryde en åben. Hvis det ikke er bagt igennem, skal du bage et par minutter mere. Jo større cookies, jo længere bagtid.

Bemærkninger

Denne opskrift fungerer desværre ikke godt med gammeldags havre. De hurtige havre er mere forarbejdede, hvilket gør dem i stand til at absorbere fugt og virke som et mel.

Du er velkommen til at bruge friske bær af enhver art. Denne opskrift fungerer også godt med skiver i banan, hakkede nødder og mørk chokoladechips.