Mad er meget lig med stoffer. Den rigtige slags kan tilføje år til dit liv og tilføje liv til dine år. Den forkerte slags kan suge livskraften ud af dig hurtigere end din succubus af en ex-kæreste. En ny undersøgelse viser os, hvor kraftig god mad kan være.
Kolorektal kræft (tyktarmskræft) dræber omkring 50.000 mennesker om året. Det kan behandles, hvis det fanges tidligt, men det kan gentage sig og metastasere til leveren, lungerne eller andre steder. Heldigvis har videnskaben fundet en meget enkel måde at mindske risikoen for gentagelse på: spis nogle nødder.
Forskere holdt styr på 826 patienter med stadium III tyktarmskræft startende tilbage i 1999. (Alle havde gennemgået de sædvanlige kræftbehandlinger.) De fandt, at dem, der spiste en række nødder - to ounce eller mere om ugen - havde en 42% lavere chance for kræft gentagelse og 57% lavere chance for død end dem, der ikke.
Specifikt træ nødder. Dette inkluderer:
Faktisk var chancen for gentagelse 46% lavere for dem, der primært holdt sig til trænødder (vs. 42%) end dem, der ikke spiste nødder regelmæssigt.
Desværre syntes jordnødder og jordnøddesmør ikke at have nogen positive fordele, sandsynligvis fordi jordnødder, ja, bare ikke er nødder. De er bælgfrugter.
Forskere vidste at fokusere på nødder, fordi at spise dem allerede har været forbundet med lavere forekomster af fedme, type 2-diabetes og reduktion i insulinresistens - alle ting, der mindsker dine chancer for at slå kræft. Som altid inden for videnskab er der behov for "mere forskning" for at finde de nøjagtige virkningsmekanismer.
Hvis du har fået eller nogensinde har fået tyktarmskræft (og måske andre typer kræft), skal du spise to eller flere ounce nødder om ugen som en del af din sunde kost. Du må naturligvis ikke give afkald på de anbefalede kræftbehandlinger, bare tilføj dette til dit forebyggende arsenal.
Hvis du ikke har kræft, skal du spise en rimelig mængde rå nødder alligevel (ikke dåse, medmindre de er naturlige og ubehandlede) og fokusere på trænødder, ikke foregive-nødder jordnødder. Naturlige nøddebuttere, som mandelsmør, vil også gøre tricket.
Endnu ingen kommentarer