Tip Spis dette inden sengetid og bliv magert

Er natten spiser dårlig?

Ja og, um, nej. Djævelen er i detaljerne, eller i dette tilfælde er djævelen i makronæringsstofferne til dine præ-sengs snacks.

Tidligere undersøgelser af nattespisning tegner et grimt billede. At spise et sent aftenmåltid eller en stor snack før sengetid fører til mere fedtforøgelse. (Se: Måltidet, der skader stofskiftet.) Kort sagt er fedtstofskiftet nedsat.

At spise mere før sengetid (i modsætning til tidligere på dagen) hæver også niveauet af insulin, fastende glukose og triglycerid, hvilket tilføjer en negativ metabolisk profil (1). Selvom disse Netflix-snacks passer ind i dine kaloriegrænser for dagen, ser kroppen bare ikke ud til at "håndtere" disse kalorier også, hvilket kan føre til en forstyrrelse af dine appetitstyrende hormoner.

Men disse undersøgelser blev normalt udført ved hjælp af ”gennemsnitlig mad til mennesker.”Og den gennemsnitlige person er buttet og foretager virkelig skøre madvalg. Så hvad sker der, hvis du slukker carby eller fede snacks for rent protein? Ny forskning offentliggjort i The Journal of Nutrition kaster lys.

Studiet

Forskere samlede en flok kvinder med vægttræning til denne undersøgelse. I en eksperimentel tilstand forbrugte kvindelige kvinder en kaseinholdig proteinrystelse (30 gram protein) i løbet af dagen. I den anden tilstand indtog de den samme proteinshake 30 minutter før de gik i seng.

Forskerne trak alle deres smarte maskiner ud til denne og brugte forskellige metoder til at måle fedtoxidation natten over og subkutan abdominal fedtvæv (mavefedt) metabolisme.

Resultaterne

Protein shake stumpede ikke lipolyse natten over (nedbrydning af fedt) og forventedes ikke at øge subkutant abdominal fedt (2).

Den ledende videnskabsmand opsummerede med at sige: ”I det væsentlige kan du spise protein inden sengetid og ikke forstyrre fedtstofskiftet.”

Vigtige detaljer

• 30 gram protein shake indeholdt ikke en betydelig mængde fedt eller kulhydrat. Så hvis du vil slukke for din normale, stofskifteforstyrrende snack til en ryste, skal du sørge for at bruge et lav-carb-proteinpulver, der indeholder en masse kasein, foretrukket micellært kasein som det, der findes i Metabolic Drive® Protein®.
• Testpersonerne var modstandstrænede kvinder, selvom dette også skulle gælde for mænd. Hvis du ikke løfter vægte, gælder disse oplysninger muligvis ikke.

Prøv dette

At drikke en protein-shake, mens du ser tv om natten, har ikke lyst til at snacke. Sådan ændres det:

1. Bland en eller to skefulde Metabolic Drive® Protein i en meget lille mængde vand eller usødet mandelmælk. Du vil have den til at være meget tyk og cremet, ligesom budding eller yoghurt.
2. Delvist fryse din protein goop. Ca. 15-30 minutter skal gøre det.
3. Spis det med en ske. Det er forbandet tæt på budding eller soft-serve-is og føles meget mere "snacky" og tilfredsstillende end bare at chugge en shake.

Referencer

1. University of Pennsylvania School of Medicine. ”Timing af måltider senere om natten kan forårsage vægtøgning og forringe fedtstofskiftet: Resultaterne giver første eksperimentelle bevis for langvarig forsinket spisning i forhold til dagtimerne, hvilket viser, at forsinket spisning også kan øge niveauet af insulin, fastende glukose, kolesterol og triglycerid.”ScienceDaily. ScienceDaily, 2. juni 2017.
2. Brittany R Allman, Margaret C Morrissey, Jeong-Su Kim, Lynn B Panton, Robert J Contreras, Robert C Hickner, Michael J Ormsbee. Lipolyse og fedtoxidation ændres ikke med forsov sammenlignet med kaseinproteinindtag i dag hos modstandstrænede kvinder. Journal of Nutrition, 2019; DOI: 10.1093 / jn / nxz186