Type 2-diabetes påvirker omkring 24 millioner amerikanere, måske mere, hvis du tæller antallet af mennesker, der har det, men ikke kender det endnu. Og omkring 86 millioner flere har prediabetes: høje blodsukkerniveauer, men endnu ikke høje nok til at få de fulde diagnoser. De fleste med prediabetes får fuldblæst type 2-diabetes inden for 10 år.
Trist, virkelig. Faktisk er det ret patetisk, da prediabetes og type 2-diabetes begge kan forebygges og helbredes. Alt hvad du skal gøre er ikke at være fed, bevæge dig mere og stoppe med at spise lort. Alt inden for din kontrol.
Alligevel har de fleste af os nære slægtninge eller venner, der er på vej til at udvikle type 2-diabetes, og det er sandsynligvis ikke en god ide at kalde din mor eller far ”ynkelig” for deres ansigter. Så hvad kan vi gøre for dem? Hvilken lille smule råd kan vi tilbyde, der kan hjælpe? En ny undersøgelse giver os en idé.
Ifølge forskning fra Finland havde mænd, der spiste fire hele æg om ugen, en 37 procent lavere risiko for type 2-diabetes end mænd, der kun spiste et æg eller mindre om ugen. (Mere end fire æg om ugen så ikke ud til at øge de positive effekter.) Dette var forbundet med ægs gavnlige næringsstoffer, der positivt påvirker glukosemetabolismen og hjælper med inflammation.
Undersøgelsen fulgte 2300 mænd i næsten 20 år, og ting som aktivitetsniveauer, rygning osv. blev indregnet.
Forskerne bemærkede, at mange mennesker undgår hele æg på grund af deres kolesterolindhold. De fleste progressive læger og forskere bakker allerede væk fra "alt kolesterol er ondt" -mantraet og bemærker, at der er meget lidt sammenhæng mellem kolesterolindtag og dårligt kolesterol i dit blod. Vi har også brug for kolesterol i kosten for optimal testosteronproduktion.
Forskere bemærkede også, at de generelle helbredseffekter af fødevarer er vanskelige at forudsige baseret på kun et af dets næringsstoffer, som kolesterol. Med andre ord, at smide æggeblommer ud for at undgå en “dårlig” ting kan betyde, at du går glip af mange andre gode ting.
Så hvis du kender en af de 86 millioner mennesker med prediabetes, skal du fortælle dem at have mindst fire hele æg om ugen. Og måske bevæge dig lidt mere.
Endnu ingen kommentarer