Ejes af CytoSport og produceres i Californien, Muscle Milk-mærket er udbredt nok til, at det sandsynligvis er, hvad de fleste forbinder med ordene ”protein shake.” Ikke fordi det er det mest populære valleproteinpulver, men fordi de færdige kartoner med Muscle Milk kan findes i næsten enhver dagligvarebutik i USA.
De er bedst kendt for deres forskellige shakes, men Muscle Milk fremstiller også kaffedrikke, proteinstænger og proteinpulver. Jeg besluttede at se, hvad deres chokoladeproteinpulver havde at tilbyde.
En scoop giver 150 kalorier: 16 gram protein, 9 gram kulhydrater (2 g fiber og 2 g sukker) og 6 gram fedt (2 g mættet fedt).
Det er ikke højt proteinindhold eller lavt kulhydrat. Eller fedtfattig. Til forsvar for Muscle Milk indrammer de produktet mindre som et proteintilskud med lavt kalorieindhold og mere som en sund måde at forbruge protein, kulhydrater og fedt på. Mærkaten taler meget om, hvordan kulhydraterne leverer fiber og fruktose, og fedtblandingen kaldes "lean lipids ™", som fokuserer på triglycerider med mellemkæde (MCT'er) og umættede fedtstoffer fra solsikke og raps.
Jeg var overrasket over at finde ud af, at muskelmælk indeholder en imponerende mængde mikronæringsstoffer. Det er ikke vanvittigt højt i nogen af dem - der er 15 procent af det anbefalede daglige indtag af hver - men det indeholder vitaminerne A, C, D, E, B6, B12, jern, zink, kobber, magnesium og omkring ti mere. Det er bestemt en god bonus.
Ingredienslisten er lang, og ikke kun fordi der er masser af ekstra ingredienser til at levere vitaminer og mineraler. Bortset fra dem er den første ingrediens en proteinblanding af calciumnatriumkaseinat, mælkeproteinisolat, valleproteinisolat, vallehydrolysat, vallekoncentrat, lactoferrin, glutamin og taurin.
Derefter er der maltodextrin (et sødestof), kakao, solsikkeolie, opløselig majsfiber, rapsolie, fruktose, triglycerider med mellemkæde, naturlige og kunstige smagsstoffer, dicalciumphosphat, acesulfamkalium, sojalecithin og sucralose.
[Relaterede: Bedste proteinpulver]
Jeg kunne virkelig godt lide alle de tilsatte vitaminer og mineraler; det var bestemt det bedste aspekt af produktet. Tilsætningen af taurin var også en god bonus.
Men det er ikke et godt proteinpulver. Det har en masse kulhydrater og fedt, og kulhydraterne kommer fra laktose og fruktose, mens fedtstoffet hovedsagelig kommer fra frøolier, fakta der måske slukker for mange fitness-minded folk. Føj det til det faktum, at det indeholder soja, majs og det kontroversielle sødestof acesulfamkalium, og du har et proteinpulver, der bestemt er lavet til den generelle befolkning, ikke atleter, der følger en restriktiv diæt.
Der er også et fravær af fordøjelsesenzymer som lactase, aminogen og bromelain, ingredienser, der normalt tilsættes til proteinpulvere, der indeholder lactose for at minimere fordøjelsesproblemer. Hvis du har en følsom mave, er dette muligvis ikke noget for dig. Bemærk, at det også er lavet i et anlæg, der behandler mælk, soja, hvede og æg.
Du kan hente en 2.47 pund kar til omkring $ 25. Det giver 32 portioner, så det vinder op på 78 cent per portion eller 4.9 cent pr. Gram protein.
Prisen pr. Gram protein er vigtig her, fordi hver scoop kun giver 16 gram protein. Så mens 78 cent per portion er relativt billigt for et proteinpulver, 4.9 cent pr. Gram protein er ikke. Det er billigt, men det er dyrere pr. Gram protein end Optimal Nutrition, Muscletech, Musclepharm og Cellucor. Selv et 4-pund karbad med Jym, der betragtes som et smukt premium proteinpulver, er 5.1 cent pr. Gram protein, kun 0.2 cent mere pr. Gram.
Jeg kan ikke klage over blandbarheden - det opløses hurtigt og let, sandsynligvis på grund af inddragelse af sojalecithin.
Jeg syntes, det smagte dårligt. Chokoladesmagen smagte som mørk kakao, men ikke på en fornøjelig måde. Det er ikke rigt eller sødt eller cremet, det er jordisk og lidt bittert, og det sidder fast på indersiden af min mund. Jeg prøvede det med mælk og i vand, og jeg foretrak det med vand. Men for at være ærlig, men det er bare fordi jeg smagte det mindre, hvilket er ret svagt ros.
Når du ser på omkostninger, fordele, effektivitet og smag, var jeg personligt ikke en stor fan af dette produkt. Hvis du leder efter et billigt proteinpulver, er der flere muligheder i afsnittet "Pris" ovenfor, der er billigere og bedre smagende. Hvis du leder efter et proteinpulver med ekstra mikronæringsstoffer, er IsoPure billigere, mere nærende og bedre smagende.
Ulemperne kan tilgives, hvis det smagte godt, men det gør det ikke. Hvis du elsker Muscle Milk-mærket, holder jeg mig til proteinstængerne.
6.8 
Endnu ingen kommentarer