At spise flere valnødder kan bumpe niveauer af gode bakterier og droppe niveauer af skadelige bakterier, ifølge forskning fra Louisiana State University.
”Vi fandt ud af, at valnødder i kosten øgede mangfoldigheden af bakterier i tarmen,” siger forsker Lauri Byerley, lektor ved LSU, i en pressemeddelelse, “og andre ikke-relaterede studier har forbundet mindre bakteriediversitet med fedme og andre sygdomme som inflammatorisk tarmsygdom.”De øgede også nogle af de bakterier, der typisk er forbundet med probiotika, så det er muligt, at de fungerer som præbiotiske, ifølge Byerly.
Også Harvard fandt lige ud af, at valnødder kan reducere trang til junkfood. Målet er at spise 25 nødder om dagen for at høste fordelene (valnødder, mandler, pistacienødder og cashewnødder).
Sund kostHar disse fødevarer ved hånden for at give din krop brændstof for optimal ydelse.
Læs artiklen
Endnu ingen kommentarer