Hvad suger ved at lave brownies er hele madlavningsprocessen. Forvarmning af ovnen, opvarmning af køkkenet, skabelse af et enormt rod ved at blande skåle og pander og derefter vente i en halv time, mens det koger.
Det er mange bøjler at hoppe igennem bare for en snack.
Så hvordan skifter vi det til en 5-minutters tilberedningstid uden at opvarme hele dangkøkkenet?
Åh, jeg ved hvad du tænker, din selvtilfredse kødhoved: ”Måske BAR snacks være svære at lave, så folk ikke spiser dem hele tiden.”(Helt noget, jeg vil sige som et selvtilfreds kødhoved.)
Gyldigt punkt, men disse brownies er højt proteinindhold, lavt kulhydrat (til en dessert), kornfri og fulde af de samme ernæringsmæssige fordele, der er i din bedstemors græskarstærte.
Se:
Bemærk: Da denne opskrift ikke indeholder æg, kan du spise den lidt underkogt i midten ... for ekstra lækkerhed.
Nu ser det ud som en masse kalorier i forhold til en konventionel brownie, men husk, dette er EN HEL SKÅL fuld af brownie. Og det er lige så tæt som at spise et helt måltid (morgenmad nogen?).
Hvis du tog en konventionel brownie-opskrift og spiste en hel skål med den, spiste du flere gange kalorieindholdet i dette. Ligeledes, hvis du skar dette ned til samme størrelse som en konventionel, en ounce brownie, ser kalorieindholdet ud som ingenting.
Tip: Kan ikke spise hele skålen? Det er meget! Især hvis du har en girly mave.
Så prøv at skære opskriften i to. Brug en halv kop græskar, en skefuld protein og bare en spiseskefuld sødemiddel. Skær derefter mikrobølgetiden til ca. 2-3 minutter.
Endnu ingen kommentarer