Tip Protein-pakket citronfirkanter

Det er et citronudbrud, et hit brombær og en sindssygtig fugtig firkant, du skal synke tænderne ind i. Disse dårlige drenge har 16 gram protein i kun et stykke og kun et gram fedt og 8 gram netto kulhydrater.

Synes det er for godt til at være sandt? Tror, at størrelserne skal være små? Forkert. Nu skal du bare lave dem.

ingredienser

• 1 kop fedtfri vanilje græsk yoghurt
• 1/2 kop citronsaft
• 1/2 kop æggehvider
• 1 tsk vanilleekstrakt
• Skal af en citron (se note nedenfor)
• 1 pakke sukkerfri citronpudding (mærke Jell-O)
• 1/2 kop Splenda (den slags lavet til bagning, der svarer til sukker, kop til kop)
• 1 kop mel efter eget valg (almindelig blanding med lavt kulhydratindhold osv.)
• 1/2 tsk bagepulver
• 1 tsk salt
• 1 kop vanilje Metabolic Drive® Protein
• 1/2 kop uden tilsat brombærsyltetøj

Bemærk: Du skal bruge en citronzester. Hvis du ikke har en, kan du bruge det, der kaldes et "mikroplan" til at skille citronskal. Hvis du ikke har en af ​​dem, skal du bare bruge den side af ostriveren, der har de mindre huller.

Kørselsvejledning

1. Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit, og tag din syltetøj ud af køleskabet, så den sidder ved stuetemperatur. Dette gør det meget lettere at dryppe.
2. Gør din citronskal klar. Sæt en skål for at samle skallen. Brug derefter citronskal til at skrabe den gule del af skrælen af. Hvis du bruger et mikroplan eller et osteapparat, skal du gnide citronen i en retning (mod hullernes skarpe kanter). Du vil kun samle den gule del, så vend citronen, mens du går, så skallen falder ned i skålen.
3. I en medium blandeskål kombineres yoghurt, citronsaft, vanilleekstrakt, citronskal og æggehvider. Sæt til side.
4. I en separat blandeskål kombineres mel, bagepulver, Splenda, proteinpulver og sukkerfri citronpudding.
5. Bland begge skåle grundigt sammen. Hæld i din bageplade. Dryp flere linjer over toppen af ​​din dej med en ske. Brug en kniv til at lave det mønster, du gerne vil have på toppen, men sørg for at skubbe syltetøjet lidt i smeten.



6. Pop gryden i ovnen i 30 minutter, eller indtil du stikker den med et tandstikker, og den kommer ren ud. Alles ovn er forskellig, så hold øje med det. Lad et par minutter køle af, før du spiser - den marmelade bliver temmelig varm. Skær i 9 stykker og nyd det!

• Bemærk: Makroerne varierer lidt afhængigt af den type mel, du bruger. Du kan klare matematikken, store dreng.