Måske tror du, du er beskyttet mod solen, fordi du hælder på noget solcreme, inden du rammer stranden. Godt forsøg, men omkring 75% af strandbesøgere, der bruger solcreme, bliver alligevel forbrændt. Enten sætter de det sløvt, bruger ikke nok eller undlader at følge instruktionerne for at anvende det 30 minutter på forhånd. Det meste af tiden er folk på stranden bare brændt ahi og venter på at blive doused i wasabi og soja.
Og så er der de andre, der tror, de er i sikkerhed, fordi den eneste sol, de får, er bag vinduerne på deres bil eller kontor. Det er en god tanke, men mens glas kan blokere UVB-stråler, slipper det igennem de mere skadelige UVA-stråler. Åh, og glem ikke UV-lyset, der spretter næsten alle overflader, især fortove.
Hvis det ikke synligt brænder din hud, fotoalderer det i det mindste, og ansigterne på de fleste mennesker ender for tidligt med at ligne den nedslidte lædersædehynde til bedstefars foretrukne hvilestol, den han pløjede sin benede røv på i 30 år.
Det virkelige svar på solbeskyttelse kan ligge i behandlingen af indersiden, og grøn te kan bare være den eliksir, du har brug for.
Forskere har længe vidst, at polyfenoler i grøn te, når de anvendes topisk, forhindrer nogle af de negative virkninger af ultraviolet stråling, men hvad de ikke vidste var, hvis at drikke grøn te ville have de samme virkninger.
Så i 2004 kørte forskere et eksperiment. De tog hårløse mus, gav dem GTP (grøn te polyphenoler) i deres drikkevand og udsatte dem for flere doser UVB-lys. Behandlingen resulterede i inhibering af UVB-induceret proteinoxidation ud over inhibering af flere typer MMP (et enzym, der er ansvarlig for normal vævsomsætning). De konkluderede, at grøn te, taget oralt, kunne mindske skaderne forårsaget af sollys og UVB-stråler.
Nogle af disse samme forskere opdagede senere, at den vigtigste katechin i grøn te, EGCG, forhindrer spredning af leukocytter, hvide blodlegemer, der undertiden indikerer udbrud af hudkræft. Desuden inducerer EGCG også kræftceller til at udføre apoptose, hvilket er et teknisk ord for celle selvmord. Det betyder, at grøn te ser ud til ikke kun at forhindre solskader, men faktisk kan vende den.
Det er også muligt, at grøn te endda kan give en vis beskyttelse mod melanom, den dødbringende form for hudkræft.
De fleste eksperter tror, at du har brug for mellem 250 og 400 mg. af grøn teekstrakt (indeholdende de fire vigtigste polyfenoler af grøn te) for muligvis at beskytte dig mod solskader. Du kan få det fra en kop grøn te, som indeholder et gennemsnit på 253 mg. af katekiner.
Nogle forskere siger dog, at det er en bestemt grøn te-catechin, EGCG, der udfører al den magi, og den gennemsnitlige kop grøn te indeholder kun ca. 50 milligram. (Og nogle butiksmærker, som Diet Snapple-versionen af grøn te, ifølge New York Times, indeholder nul EGCG!)
Naturligvis er videnskaben usikker på den perfekte dosering, og det er endnu mere problematisk i betragtning af, at kopper grøn te (og forskellige sorter og endda forskellige afgrøder af samme type) varierer enormt i deres catechinindhold.
Mit råd ville være at tage et standardiseret supplement til grøn te (250 til 400 mg. Per dag). Du kan også få en god dosis EGCG ved at tage Biotest Superfood.
En anden mulighed er at hacke din kop grøn te ved at koge løse blade i fire minutter. Dette bør gange catechinindholdet med op til 3, 4 eller 5 gange. Hvis du sidder fast med poser med grønne teblade, skal du trække helvede ud af dem. Lad dem sidde i 5 eller 6 minutter, og hvis du kan lide mælk med din te, skal du ikke tilføje den, før teen er stoppet med at glatte.
Alternativt kan du bare drikke flere kopper (2-4) normalt brygget, potentielt svag røv grøn te. Selv det kan være for skræmmende, men se på det på denne måde: Hvis du ikke kan have 3 eller 4 kopper, er 2 eller 1 bedre end ingenting, og afhængigt af blandingens styrke kan det endda give dig det, du har brug for.
Endnu ingen kommentarer