Ideen bag multivitamintabletter er solid. Vores kostvaner er tilfældige, vores fødevarer generelt er masseproducerede og vitaminfattige, og jorden, hvori de dyrkes, er blevet frarøvet næringsstoffer ved overforbrug, pesticider og sandsynligvis ondskabsfulde gophers. Så sikker, pop nogle vitaminer, fordi det er en god forsikring mod vitamin- og mineralmangler generelt.
Alt for dårlig, det er ikke så simpelt. Visse vitaminer bør kun tages på bestemte tidspunkter eller sammen med visse fødevarer, og mineraler komplicerer det hele yderligere, fordi så mange af dem interagerer med vitaminer eller hinanden.
Chancerne er, at det gennemsnitlige multivitamin indeholder et dusin ting, der i bedste fald begrænser absorptionen af en eller flere vitaminer og i værste fald fuldstændigt inaktiverer andre vitaminer.
Timing er den nemme del. Det kan let afhjælpes, forudsat at du ikke har noget imod at matche dit vitaminindtag med forskellige tidspunkter på dagen.
Overvej B-vitaminerne. Heldigvis kan de alle tages sammen, men desværre er de lidt svære at assimilere. Har du nogensinde spekuleret på, hvorfor det gennemsnitlige multivitamin indeholder ca. 40.000% af det daglige behov for B-12? Det er fordi det ikke absorberer godt. Håbet er, at ved at overdosere helvede ud af det, vil nogle få ringe mikrogram arbejde sig ind i dit system.
På grund af denne mangel på let assimilering bør B-vitaminer sandsynligvis tages på tom mave, først om morgenen.
Mens fedtopløselige vitaminer som A, D, E og K kan tages stort set når som helst, skal de indtages med noget fedt. Derfor er hele ideen med D-vitamin beriget skummetmælk så pande-dummende.
Når de fjerner fedtet, fjerner de også utilsigtet det fedtopløselige D-vitamin, så de tilføjer det igen. Problemet er, at fedtet allerede er væk, så dit system absorberer det alligevel ikke, medmindre du spiser det med en Twinkie eller noget, der indeholder fedt.
C-vitamin er dog vandopløseligt, men da det ikke opbevares i kroppen, bør du sandsynligvis tage det flere gange om dagen for at få den bedste effekt.
Begynder du at se, hvorfor multivitaminer er problematiske? Og det bliver værre.
Kemisk kan mange vitaminer og mineraler ikke lide hinanden. Her er en kort, men på ingen måde omfattende liste over visse vitaminer og mineraler og deres virkning på hinanden:
Der er masser af andre interaktioner, nogle sandsynligvis uopdagede. For at være retfærdig er der også masser af positive interaktioner, men det forringer ikke mit vigtigste punkt, at vitaminer og mineraler er alt for fin og konkurrencedygtige til at blive klumpet i en enkelt kapsel og slugt, når det er praktisk.
Hvis du virkelig ønskede at styrke din diæt med det komplette udvalg af købte vitaminer og næringsstoffer, kunne du gøre det. For det første skal du købe dig alle de individuelle vitaminer og mineraler. Så bliver du nødt til at købe en af de pillearrangører, som gamle bastards bruger til at sortere deres hjertemedicin.
Derefter skal du oprette en slags udførligt regneark og indstille din telefon til at advare dig flere gange om dagen. Ulempen er, at du aldrig nogensinde vil kende en kvindes berøring igen.
Desværre ligger det eneste levedygtige alternativ, i det mindste på dette tidspunkt, med at spise en god diæt, men det vidste du. Desuden er det lettere sagt end gjort. Helvede, det er derfor, folk tager multivitaminer i første omgang. Det behøver dog ikke at være skræmmende. Vi kan gå super minimalistiske og prøve at spise regelmæssigt fra følgende korte liste over super næringsrige fødevarer:
Mange af disse fødevarer er generelt ikke det, du ser på "bedste mad" -lister, men de fleste af dem har stort set det hele med hensyn til næringsstoffer.
Alternativt kan du udvide din diæt med en frysetørret blanding af superekstrakter af hele frugter og grøntsager. For eksempel Biotest Superfood. Du bliver nødt til at spise flere pund dyre bær, frugter og grøntsager om dagen for at matche en lille servering, og ingen mængde multivitamintabletter kan overvinde naturlige kilder i deres ernæringsprofil.
Endnu ingen kommentarer