Du har måske bemærket en ny diættrend, der fanger overskrifter, der for nylig blev kaldt “Mono Raw Food Diet.”Fra berømtheder til kokke er denne diæt et varmt emne og vækker meget nysgerrighed på sociale medier. Der er også en nylig vækst i kogebøger med Mono Raw Food Diet, der er blevet populære blandt bloggere og ernæringseksperter. Så hvad er al støj ved Mono Raw måde at spise på?? Lær mere her:
Mono Raw Diet refererer til at spise en enkelt rå mad, typisk en frugt eller grøntsag, for hvert måltid over en periode, forklarer Jen Bruning, MS, RDN, LDN, medie talsmand for Academy of Nutrition & Dietetics. (Tænk f.eks. "Mono-måltider" af appelsiner til morgenmad, frokost, middag og en snack, eller appelsiner til morgenmad, en banan til frokost, broccoli til middag osv.)
”Mens nogle individuelle historier har cirkuleret om mennesker, der har fortsat i flere måneder og kun spist denne ene mad, fortsætter de fleste ikke så længe,” siger Bruning. ”Der er ingen definition af Mono Raw Food Diet, og tidslinjen for at spise den samme mad varierer fra person til person.”
Under hensyntagen til, at rå mad er grundlæggende for denne diætendens, er det vigtigt at bemærke, at den valgte mad ikke kan koges over 118 ° F, eller at den ikke betragtes som "rå".”Ifølge FoodSafety.gov, de fleste kød skal koges til ca. 165 ° F, så prøv ikke dette med kød.
Når det er sagt, er det bedst at være fuldt informeret, når du går ind i en ny måde at spise på, da der ikke er en one-size-fits-all til slankekure. Og hvis mono raw er af interesse for dig, er du på det rette sted!
Her deler Bruning de potentielle sundhedsrisici og fordele ved at følge Mono Raw-dietten.
Hvis vægttab er et mål, vil Mono-dietten sandsynligvis levere det! I betragtning af det sandsynlige fald i kalorier og fravær af forarbejdede fødevarer, vil du sandsynligvis kaste pund.
”Mange mennesker, der følger denne diæt, vil opleve vægttab, hvilket også tjener til at øge dens popularitet i en kultur, der er fikseret på tyndhed,” siger Bruning. ”Men det skal bemærkes, at vægttab, som i mange diæter, ikke altid er ens.”Dette gælder især hvis du kun spiser en mad og ikke en række fødevarer.
Hvis vægttab er dit mål, skal du huske på, at som med de mest begrænsende vægttabskost, mister du muskelmasse og vand - ikke kun kropsfedt. Når du vender tilbage til en normal, varieret diæt, er der en god chance for, at der kommer en rebound vægtøgning.
Du kan opleve ernæringsafvigelser på grund af ikke at indtage det rette bred vifte af mad, kroppen har brug for for at fungere ordentligt. ”Hvis du har en fungerende lever og nyrer, behøver du ikke rense,” siger Bruning. ”Din krop ved allerede, hvordan man renser sig selv, og den bedste måde at muliggøre denne proces på er at spise en sund, varieret kost af frugt og grøntsager, magre proteiner, fuldkorn, bønner, nødder og frø og sunde fedtstoffer.”
Hvis fordøjelsesproblemer er noget, du allerede kæmper med, skal du huske, at rå fødevarer generelt kan være vanskelige for fordøjelsesprocessen. Når kroppen har brug for at helbrede sig selv af noget, især et tarmproblem, har det brug for en række næringsstoffer, der arbejder sammen for at give kroppen en sund balance mellem vitaminer og mineraler, ikke kun en fødevare.
Selvom din krop vil være fyldt med bestemte vitaminer-lignende et ton C-vitamin, hvis du kun spiser appelsiner - du vil stå over for problemet med ikke at få nok udvalg af vitaminer på grund af mangel på at spise forskellige fødevarer. "Hvis en person spiser kun én mad for længe, vil ernæringsmæssige mangler resultere - det er bare et spørgsmål om tid," siger Bruning. ”Hvor meget tid afhænger af individets helbred. Ingen madforsyninger alle essentielle næringsstoffer, derfor er den uundgåelige konklusion for en mono raw food diæt, der varer for længe, en mangel.”
Bruning advarer dem med visse sundhedsmæssige forhold om at undgå Mono Raw Diet og anbefaler det ikke som et langsigtet spisemønster for nogen. ”Dette gælder især for gravide kvinder, ældre eller små børn, dem med nyresygdom eller alle med nedsat immunforsvar. Dem med Crohns sygdom eller andre inflammatoriske tarmproblemer kunne finde de fødevarer, der findes i råfødevarer, som udløsende symptomer. Dem med diabetes kan blive skadet af en potentielt stor mængde sukker, hvis de spiser en stor mængde mad med højt sukkerindhold til deres mono-måltider, ”siger hun.
Det samme gælder for bodybuildere, da den monomæssige måde at spise ikke er tilstrækkelig med de rette næringsstoffer til at brænde en atlet. Ja, der vil være vægttab, men det er meget sandsynligt, at en person ikke ville få tilstrækkeligt protein, mens man fulgte denne diæt, og tab af muskelmasse også ville forekomme. Derudover er elektrolytpåfyldning vigtig for atleter. Afhængig af den mad, der spises på den monorå diæt, kan en eller flere elektrolytter være utilstrækkelige. Af disse grunde vil atleter og bodybuildere ikke rådes til at følge denne diæt for optimal præstation.
Det er din beslutning at beslutte, om Mono Raw Food Diet er noget for dig. Som du ved nu, kan nogle bruge dette til en kortvarig rensning, mens andre måske vælger at spise på denne måde i længere tid. Uanset dit sundheds- og fitnessmål, skal du være flittig med at undersøge din valgte diæt, dit helbred afhænger af det!
Endnu ingen kommentarer