Hvis du har symptomer som mavekramper, oppustethed, diarré eller kvalme efter at have drukket komælk eller andre mejeriprodukter, er du sandsynligvis laktoseintolerant i en vis grad. Heldigvis er plantebaseret mælk som mandel, hamp og rismælk gode muligheder for mennesker med laktoseintolerance eller en mælkeallergi, siger Alissa Rumsey, R.D., C.S.C.S., talsmand for Academy of Nutrition & Dietetics. Nogle mærker er beriget med calcium og D-vitamin for at hjælpe med at matche næringsstofferne i komælk.
Kokosmælk indeholder højere kalorier, men de fleste af disse kalorier kommer fra fedt, ikke protein, så vær opmærksom på det, hvis du begynder at tilføje uønsket kropsfedt. Et andet alternativ er sojamælk, som giver 8 gram protein pr. Kop. Nogle bodybuildere mener, at soja kan øge østrogen og mindske testosteronniveauerne, selvom en meta-gennemgang fra 2010, der blev offentliggjort i tidsskriftet Fertility and Sterility, ikke fandt nogen indvirkning på T fra soja.
SE OGSÅ: Hvorfor mejeri er et must i din Bodybuilding-diæt
Du kan også prøve lactosefri mælk, der har tilsat lactase, et enzym, der nedbryder lactose, det naturlige sukker, der findes i mejeriprodukter, der kan forårsage gastrointestinale lidelser. Laktosefri mælk har stadig gode mængder protein og kalorier, kommer i 2%, 1% og fedtfri valg og smager endda lidt sødere end almindelig mælk. Bland dit proteinpulver med disse alternative mælker for at hjælpe dig med at høste fordelene ved din træningsindsats.
Lavt proteinindhold og kalorier, men har hjertesundt enumættet fedt. Normalt beriget med calcium og vitamin A og D.
Højt indhold af mættet fedt med 5 gram pr. Ounce. Indeholder vitamin C, E og B plus laurinsyre, en antifungal og antiviral mellemkædet fedtsyre.
Nøddet, cremet og godt for dem med nødder eller sojaallergi. Hampemælk har 10 essentielle aminosyrer og har gode niveauer af omega-3 og omega-6 fedtsyrer.
Indeholder mere fiber end andre mælkeerstatninger. Den pakker masser af phytonutrients, har en sød, græsklædt smag og er fri for mættede fedtstoffer og kolesterol.
Vi foreslår at lade rismælk blive på hylden, da den naturligvis ikke har meget ernæringsmæssig fordel, medmindre den er blevet beriget.
Høje niveauer af isoflavoner, protein, vitaminer og mineraler. Undgå mærker med carrageenan, som kan forårsage maveproblemer og betændelse.
SE OGSÅ: Det bedste (og værste) valleproteinpulver
Endnu ingen kommentarer