Resveratrol nedsætter opbevaring af fedt

Hvis fedme er en sygdom med betændelse, er resveratrol et nøgleelement i det antiinflammatoriske puslespil.

Flere linjer af klinisk bevis i humane vævseksplanter har vist, at resveratrol har potente antiinflammatoriske virkninger på fedtceller.

Specifikt nedregulerer resveratrol sekretionen og genekspressionen af ​​adskillige skadelige adipokiner (IL6, IL8 og monocyt kemoattraktant protein 1) og nedsætter også fedtopbevaring.

Forskning:

1. Olholm J, Paulsen SK, Cullberg KB, Richelsen B, Pedersen SB. Antiinflammatorisk virkning af resveratrol på adipokinekspression og sekretion i humant fedtvævseksplantater. Int J Obes (Lond). 8. juni 2010.[Epub inden udskrivning]
2. Fischer-Posovszky P, Kukulus V, Tews D, Unterkircher T, Debatin KM, Fulda S, Wabitsch M. Resveratrol regulerer humant adipocytnummer og funktion på en Sirt1-afhængig måde. Am J Clin Nutr. 2010 jul; 92 (1): 5-15. Epub 2010 12. maj.