Naked Nutrition er baseret i Florida, og som navnet antyder, er de ret velkendte for at undgå ingredienser som kunstige farver og sødestoffer.
Deres flagskibsprodukt er et rent, ikke-aromatiseret valleproteinkoncentrat kaldet Naked Whey, men vi ville prøve deres mere velsmagende, mainstream-venlige produkt kaldet “Less Naked Whey.”Den er også fri for kunstigt, soja, GMO'er, kvægvæksthormon og endda stevia - det er sødet med kokosnødsukker.
Vi kiggede på chokoladesmagen og fandt, at den var en velsmagende måde at få al naturlig, græsfodret valle uden kunstige ingredienser på.
Nøgen ernæring Mindre nøgen valle 
En servering er to scoops, der tilføjer op til 38 gram, hvilket giver
160 kalorier
25 gram protein
8 gram kulhydrater (1 g fiber, 5 g sukker)
3 gram fedt (1.5 gram mættet fedt)
Bemærk, at da dette produkt er fremstillet af vallekoncentrat, indeholder det lactose.
Der er en anstændig mængde mineraler i dette produkt: en scoop har 10 procent af RDI af calcium, 8 procent af RDI af magnesium og 5 procent af RDI af kalium. Det er også ret lavt i natrium (3 procent af RDI), men lidt højt i kolesterol, med 50 milligram (17 procent af RDI).
[Se vores bedste valg af proteinpulver]
Der er kun tre ingredienser. Første er valleproteinkoncentrat, der kommer fra græsfodrede køer fra små amerikanske mælkebedrifter. Det er koldt behandlet, og der anvendes ingen syrer eller blegemidler i behandlingen. (Etiketten bemærker strengt, at "Hvad er 'cool' for jeans ikke er 'cool' for dig.”)
Derefter er der organisk kokosnødsukker, som er et sødestof lavet af saft af kokospalmen. Det har masser af fruktose, og det er ikke lavt i kalorier, men det er lidt højere i fiber og visse mineraler (som jern, zink, calcium og kalium) end bordsukker. Du kan måske argumentere for, at det er et bedre valg end hvidt sukker, men det er stadig sukker.
Endelig er der organisk kakaopulver. Kakao er et navn på koldtforarbejdede, ikke-ristede kakaobønner. (Kakao er lavet af ristede bønner.) Det er en anstændig kilde til fiber, jern og antioxidanter. Men husk at der kun er et gram fiber i en scoop, så tænk ikke på dette som en god kilde til fiber.
Så er det bedre end almindelig valle? Der er få ernæringsforskelle, der er værd at påpege. Det er ikke en fedtfattig valle - den er lavet af vallekoncentrat, som er den mindst forarbejdede form for valle. Dette hjælper med at holde prisen lavere, men det er en af grundene til, at der er mere kulhydrater og fedt i dette produkt, end du måske ser i et valleisolat eller vallehydrolysat.
Det er også værd at påpege, at dette produkt ud over at være relativt højt i kulhydrater (sammenlignet med mere populære kunstigt sødede valleproteiner) indeholder lactose. Men den indeholder ikke fordøjelsesenzymer som lactase eller Aminogen, så hvis du er følsom over for lactose, eller hvis du har problemer med at fordøje proteinpulver af andre grunde, kan du undgå dette produkt.
En god ting er, at valle kommer fra græsfodrede køer, og når mejeriprodukter fodres med græs, er fedtindholdet lidt højere i gavnlige fedtstoffer som CLA og Omega-3.(1) Selvom det lyder godt, er der kun tre gram fedt i en scoop her, og mindre end 5 procent af fedtet i græsfoderet mejeri er Omega-3 eller CLA, så betragt dette ikke som en god kilde af “sunde fedtstoffer.”(1) (2) Den største fordel ved mejeri med græsfodring er, at det er mere” naturligt ”, og køerne får mere tid udenfor.
Det fås kun i store, 5 pund kar, der giver 60 portioner med to scoop til $ 90. Det er $ 1.50 pr. Portion eller 6 cent pr. Gram protein.
Det er ikke særlig billigt. Når du køber en lignende mængde af et populært mærke som Optimum Nutrition Gold Standard og Dymatize Iso 100, betaler du et sted mellem 3.5 og 4.5 cent pr. Gram protein. Hvis du virkelig kan lide helt naturlige valleproteiner, leverer et mærke som Muscle Feast 5 pund til 3.5 cent pr. Gram protein. Andre “naturlige” mærker som Xwerks koster 6.5 cent pr. Gram protein, men Xwerks er et isolat, der kun fås i 2 pund kar, så det giver mening, at det koster mere.
Jeg prøvede chokoladesmag, og på trods af kokossukker var det ikke særlig sødt. Dette vil være en god nyhed for folk, der finder populære valleproteinpulver lidt overvældende søde. Mere end noget andet smagte dette produkt som meget let sødet kakao. Forvent mørk chokolade i en kop.
Desværre blandes Less Naked Whey ikke særlig godt. Dette er sandsynligvis, fordi der ikke er nogen tilføjelser som sojalecithin eller solsikkelecithin, som traditionelt bruges i proteinpulver for at hjælpe med blandbarhed. Det klumper sig lidt, så vær forberedt.
Der er masser at lide ved dette produkt: der er absolut intet kunstigt, ikke engang stevia. Der er ingen soja eller tandkød, der irriterer maven. Smagen er mild og, på grund af et bedre ord, "naturlig" smagning. Plus det er fodret med græs og er kun aromatiseret med organisk kokosnødsukker og organisk kakao, som tilføjer deres egne sundhedsmæssige fordele. Det er også amerikansk ejet og lavet, hvis det er vigtigt for dig.
Hvis lactose er et problem, fungerer dette muligvis ikke for dig. Hvis du hader proteinpulver, der ikke opløses med det samme, fungerer det muligvis ikke for dig. Hvis du elsker søde, fudgey, cremede, kunstigt smagede proteinpulver - er der intet galt med det! Men Less Naked Whey fungerer muligvis ikke for dig.
Men hvis du elsker din mejeriprodukter, der er fodret med græs, helt naturlig og ekstra nærende, skal du tjekke Naked Nutrition.
1. Dhiman TR, et al. Konjugeret indhold af linolsyre i mælk fra køer, der fodres med forskellige diæter. J Dairy Sci. 1999 okt; 82 (10): 2146-56.
2. Månsson HL et al. Fedtsyrer i kvægmælksfedt. Food Nutr Res. 2008; 52.
6.7 
Endnu ingen kommentarer