Kari Pearce er 5-gang atlet i CrossFit Games, og hun fik titlen "America's Fittest Woman ™" i 2016, 2018 og 2019. Så lige nu er hun den bedste kvindelige CrossFit®-atlet i USA. Hun er en fænomenalt dygtig, hårdtarbejdende og dekoreret atlet.
I dag taler vi om hendes diæt. Du har set denne kvindes utrolige bedrifter af styrke og fitness, hvordan fylder hun op?
Hun er 5'2 "og en halv, hun vejer 139 pounds, og selvom hun er kortere end den stærkeste kvinde på jorden ™ Tia-Clair Toomey, spiser hun cirka tusind kalorier mere end hvad Tia-Clair fortalte os, at hun spiser ..
Her er den daglige sum.
"Jeg går pr. Måltid, fordi jeg følger (Ernæringstræningsprogram) RP-styrke, og de skitserer mere eller mindre hvert måltid," siger Pearce. "Det meste af tiden det er 15 gram fedt, 20 gram protein og mellem 45 og 60 gram kulhydrater, afhængigt af om jeg lige havde trænet, og hvor meget jeg havde trænet. Så jeg har normalt fem måltider svarende til det.”
Mange atleter har meget lavt fedtindhold, så de kan klemme så mange kulhydrater ind, som deres kaloriefordeling tillader, men Kari har et indtag, der er mere jævnt fordelt: omkring en tredjedel af hendes kalorier kommer fra fedt, mere end halvdelen fra kulhydrater og ca. 17 procent fra protein.
Sidebemærkning: mens hun spiser lidt mere end et gram protein pr. Pund kropsvægt, som mange ville betragte som "højt proteinindhold," er det værd at understrege her, at hendes protein langtfra er den mindste procentdel af hendes samlede kalorier.
[Relateret: Tjek vores lommeregner for at finde ud af dit ideelle proteinindtag]
I modsætning til mange atleter svinger Pearces vægt ikke hele året ud fra, hvor hun er i CrossFit-sæsonen: hun sidder altid lige mellem 138 og 140 pund - hvis hun vejer noget andet, siger hun, så gør det bare ikke føler dig rigtig.
"For et par år siden prøvede jeg at tilføje masse bare fordi jeg var svag i forhold til de andre piger, så jeg regnede med at få noget vægt ville hjælpe med det," forklarer hun. ”Så jeg kom op til 141, jeg spillede lidt ved 142, men mine gymnastik ting led under. Jeg følte mig ikke så lys. Ja, min styrke steg, men med CrossFit skal du være så godt afrundet. Jeg tror, at finde den lykkelige vægt af at være stærk, men også god til gymnastik, er vejen at gå om det.”
Dette er et virkelig kritisk punkt, der adskiller CrossFit fra andre styrkesportgrene: at være stærkere gør dig ikke altid bedre i din sport, for i CrossFit skal du være stærk og i stand til at bevæge sig hurtigt og har god gymnastikevne.
[Relateret: Tjek vores guide til Mat Fraser's diæt!]
Kari er ikke ekstremt stiv med sin diæt. Fordi hun spiser for det meste hele fødevarer, har hun ikke lyst til, at hun er i problemer, hvis hun nogle gange spiser lidt mere end sin daglige kaloritildeling.
"Jeg spiser meget konsekvent," siger hun. ”Nogle dage vil jeg føle mig mere sulten, og jeg vil tilføje lidt mere, end jeg har brug for, og hvis jeg ikke føler det, vil jeg ikke. Jeg tænker ikke rigtig på mad, der er uden for grænserne, det er mere som, jeg spiser bare hvad jeg laver, og når jeg vil have noget, går jeg og får det. Jeg spiser også sushi, så når jeg vil have det, går jeg ud for det. (Men normalt) Jeg smider alt i en skål, jeg har to skåle: min havregrynskål og min kylling og veggieskål.”
Det er det meste af, hvad hun spiser: havregryn og kylling og æg og grøntsager.
Kari elsker havregryn så meget, at hun plejede at spise det fire gange om dagen, og hun vil endda have havregryn til dessert nogle gange. Og hvorfor ikke? Det er usædvanligt højt proteinindhold til et korn, det er fyldt med beta-glucaner (som måske sænker kolesterol), de har meget magnesium og jern og zink. Faktisk har en kop kogt havregryn mindst 20% af det anbefalede daglige indtag af disse vigtige næringsstoffer, som hjælper med genopretning, energiproduktion, testosteronunderstøttelse, immunitet og andre områder af dit helbred.
Det er virkelig værd at spise havregryn.
Så de fødevarer, der normalt ser ud på hendes tallerken, er:
Når det kommer til "snyde måltider", er hun som standard mexicansk mad, bøf og kartofler, is, alle de vigtigste aktører. Men hun fetishiserer ikke snydedage på samme måde som mange atleter gør.
”Hvis jeg har lyst til noget, venter jeg normalt en dag, og hvis jeg stadig vil have det, skal jeg hente det,” siger hun. “Og jeg vil ikke føle mig skyldig over det, fordi jeg er så ren det meste af tiden. Så af og til er du nødt til at forkæle dig selv.”
Dybest set, når du er streng det meste af tiden, kan du være afslappet oftere. Der er faktisk frihed gennem disciplin, når det kommer til ernæring.
Pearce-lignende CrossFit-mester Rich Froning, hvis du har set vores video på hans diæt - opdeler kulhydrater i tre kategorier.
Hun tager en drink med glukose og valle (det giver ca. 45 til 60 gram kulhydrater og 18 gram protein), men andre muligheder, som atleter kan vælge, inkluderer
Fordi væske fordøjes hurtigt, er det en fantastisk måde at få en hurtig energikilde, når du træner.
Spist før en træning (for energi) eller efter en træning (for at genopfylde glykogen) behøver disse ikke at være flydende, men de skal have ret lavt indhold af fiber og fedt, så de fordøjes hurtigt. Valgmuligheder inkluderer
Dine mere traditionelle kulhydratkilder, der fordøjes langsomt og giver mere mæthed, disse spises et par timer før eller efter din træning. De er "når som helst" eller rettere sagt "enhver tid uden træning" kulhydrater. Mulighed inkluderer
Denne tilgang til ernæring holder blodsukkeret relativt stabilt, undtagen omkring en træning, når det kan være nyttigt at øge blodsukkeret.
De er ret grundlæggende! Pearce tager bare følgende:
CBD er sandsynligvis den mest bemærkelsesværdige her. Kari Pearce er sponsoreret af CBD-firmaet Beam, det samme firma, der sponsorerer Mat Fraser og Tia-Clair Toomey, og hun tager et af deres kosttilskud om morgenen og aftenen.
Det er ikke som om hun er helt upartisk her, men hun siger ikke desto mindre, at CBD hjalp hende med at opnå bedre pulsvariation - et mål for hvor afslappet dit nervesystem er - ved at forbedre hendes søvnkvalitet. Beam's kosttilskud indeholder også magnesium og melatonin, som virkelig er stærkt knyttet til søvn af bedre kvalitet, men CBD selv har faktisk nogle links til forbedret søvnkvalitet, især hvis din søvn er hæmmet af angst.
Det er alt, hvad der er at vide om Kari Pearces diæt, fra hendes makroer til hendes basisfødevarer og kosttilskud. Fra CBD til havregryn er der nogle handlingsmuligheder her for enhver atlet - husk bare at chatte med din læge, inden du foretager store ændringer i din diæt og supplement.
Endnu ingen kommentarer