Hvordan man bygger muskler på en vegansk kost

Jeg ville betragte mig selv som en temmelig fit fyr og en intens gymnastiksal fyr. Åh, og jeg er også veganer. Så selvfølgelig bliver jeg konstant stillet spørgsmålet, 'så hvor får du dit protein?''

Før vi svarer på det, lad os få en hurtig og grundlæggende forståelse af, hvordan muskler faktisk bygges.

Hendes ernæring

5 hacks for at gå veganer

En vegansk overgang kan være beskatning, lette vejafgiften med disse tricks.

Læs artiklen

Under træning

I forhold til motion betragtes modstandstræning generelt som den bedste type træning for at fremme muskelvækst, da de bliver overbelastede og skubber ud over deres regelmæssige grænser. Det er under disse intense løftesessioner, at dine muskelfibre beskadiges og rives.

Efter træning

Når du træner, reparerer eller udskifter din krop de beskadigede muskelfibre gennem en cellulær proces, hvor den smelter sammen muskelfibre til nye muskelproteinstrenge.

I løbet af denne tid er det vigtigt, at din krop modtager de nødvendige næringsstoffer til reparation, da dette vil stimulere hormonfrigivelse og sætte scenen for øget proteinsyntese - processen, som alle celler bruger til at fremstille proteiner.

Atleter & berømtheder

6 Rippede veganer, du skal følge

Hvem har brug for kød, når du kan knækkes som disse veggiespisere?

Læs artiklen

Proteins rolle

Protein er den grundlæggende byggesten i alle kroppens væv, især muskler. Proteiner er lavet af aminosyrer, hvoraf nogle kan syntetisere, og nogle skal indtages i kosten. Uden aminosyrer ville det være umuligt at opbygge, reparere eller endda vedligeholde muskelvæv.

Hvor får en veganer protein

Mens de fleste søger kødtyper til deres primære proteinkilde, er der en række plantebaserede alternativer, der er fyldt med det muskelopbyggende makronæringsstof. Faktisk tror mange i sundheds- og wellness-miljøet, at plantebaseret mad er den optimale kilde til protein. 

Dr Milton Mills, medlem af bestyrelsen, plantebaseret forebyggelse af sygdom, Inc., gør et stærkt punkt i den iøjnefaldende dokumentar Hvad sundheden når han spørger, 'hvor fik det dyr, du spiser, dets protein? Lægen siger videre, ”ethvert protein, du får fra et dyr, er simpelthen genanvendt protein. Så du skærer i det væsentlige mellemmanden ud.”

Så hvis ikke kød, hvor? Store mængder protein kan findes i kilder som i bønner, linser, ærter, nødder, frø og soja for at nævne nogle få. Disse sunde fødevarer tilbyder ikke kun en rigelig dosis af den muskelopbyggende makro, men kommer også pakket sammen med sundhedsfremmende phytonutrients og fiber, som du ikke finder fra kød. Derudover er plantebaserede fødevarer fyldt med antioxidanter, som er nyttige til at reducere de intensive belastningsøvelser på kroppen.

Få masse

Øg dit testosteron på en vegansk diæt

Forøg dine T-niveauer på en plantebaseret diæt.

Læs artiklen

Endelig, hvis du er skeptisk over for smagen (eller manglen på), når det kommer til plantebaserede fødevarer, så tjek nogle af vores yndlings veganske opskrifter her for en hjertelig hjælp af lækre madvarer, der giver alt det protein, du har brug for at blive større og stærkere.