Healthy Gingerbread Men Cookies
Disse honningkager mænd gøres sundere takket være mel af hele hvede og mindre sukker end den klassiske opskrift. Plus, du får fordelene ved ingefær, nelliker og muskatnød-krydderier, der kan hjælpe med at øge dit immunsystem.
Opskrift med tilladelse til 80 Twenty Nutrition.
ingredienser
- 1 1/2 kopper hel hvede wienerbrødmel
- 2 tsk ingefær
- 1/2 tsk malet kanel
- 1/4 tsk nelliker
- 1/4 tsk hakket muskatnød
- 1/4 tsk salt
- 3/4 tsk majsstivelse
- 1/4 tsk bagepulver
- 1/4 kop let melasse
- 2 spsk kokosolie
- 1 stort æg, stuetemperatur
- 2 tsk ren vanilleekstrakt
- 1 tsk flydende stevia
Kørselsvejledning
- I en medium skål kombineres de tørre ingredienser.
- Smelt kokosolie i mikrobølgeovnen, og lad den køle af. I en stor skål kombineres olien og de andre våde ingredienser.
- Tilsæt de tørre ingredienser til de våde ingredienser, og rør indtil de bare er kombineret.
- Læg et stort stykke plastfolie ud på din tæller, og læg dejen i midten. Flad det ud i et rektangel, ca. 1 "tykt. Dæk med mere plastfolie, og placer i køleskabet for at køle ned i 1 time eller længere.
- Forvarm ovnen til 325 °. Linje to bageplader med pergamentpapir.
- Tag dejen ud af køleskabet, og hold den i plastfolien, rul den, indtil den er thick ”tyk. Støv din cookie cutter med noget mel og lav dine honningkager mænd. Placer dem på de tilberedte bageplader ca. 1/2 ”fra hinanden.
- Bag dine cookies i 8 minutter. Lad dem køle af i 5 minutter, og flyt dem derefter af bagepladen for at afkøle. god fornøjelse.
Vil du have en kopi på farten?
Print
Endnu ingen kommentarer