Skyldfri sommercocktails

1097
Oliver Chandler

Skyldfri sommercocktails

Luk pop op-knap til galleri 1 AF 7

1 af 7

Prickley Rickey

Denne guddommelige sipper er utrolig let med et strejf af blomster- og enebærbær, plus den sødtærtebalance mellem brombær og limesaft. Det er lavet med Hotel Vermont Gin og DrinkMaple-vand, som tilføjer lidt sødme uden meget kalorier.3 sammenblandede brombær plus en til garnering 1⁄2 oz limejuice 1 oz Hotel Vermont Gin Drik Maple water Kaffir lime leafSE OGSÅ: Sommercocktails med lavt kalorieindhold Ryst ingredienser og sil dem i isfyldt collinsglas. Top med DrinkMaple vand. Pynt med brombær og Kaffir lime blad.Kalorier: 77, Kulhydrater: 1.3g, Sukker: .26 g

2 af 7

Vær blandet agurk Caipiriñha

Til fejring af De Olympiske Lege, denne genopfriskning lavet med den brasilianske ånd cachaça ure ind på kun snaue 106 kalorier. Hemmeligheden er Be Mixed zero-calorie, zero-guilt mixer, lavet med naturlige sødestoffer stevia, munkfrugt og erythritol, hvilket skaber en øjeblikkelig fest med smag som agurkemynte, ingefærlime og Margarita. (blandes.com)1 flaske være blandet agurkemynte 1⁄2 kop knust is 1⁄2 lime 1 1⁄2 oz cachaça (helst Cuca Fresca) Tilsæt blandet agurkemynte og knust is til et glas. Klem saft ud af kalk. Tilsæt cachaça og rør.Kalorier: 106, Kulhydrater: 15.5g, Sukker: .57 gSE OGSÅ: 12 makrovenlige cocktailopskrifter

3 af 7

Danse med ulve (Bailar con Lobos)

Denne urteagtige mezcal-cocktail er en subtil blanding af sød og røgfyldt. Ananas tyggegummisirup (fås på smallhandfoods.com; også nyttigt til stansning, jomfruelige drikkevarer og bagning) tilføjer lige det rette strejf af sødme, og mousserende vand giver det en lethed.2 ounce Montelobos Mezcal infunderet med tørt hoja santa blad, hvis tilgængeligt * 1 ounce limejuice 3⁄4 oz ananas tyggegummi 2 oz mousserende vand Dehydreret ananas skive og hoja santa blad til pynt Kombiner ingredienser i en shaker og ryste. Sil over friske isterninger i et stilfrit vinglas; top med sodavand. Pynt med ananasskive og hoja santa leaf, hvis det er tilgængeligt. (Mint fungerer også!) * Til infusionen tilsættes 3-4 blade af hoja santa-en lys, frisk urt, der ofte bruges i mexicansk køkken - til en flaske Montelobos. Lad det stå i 45-60 minutter, og kassér det derefter.Kalorier: 184, Kulhydrater: 13g, Sukker: 11 g

4 af 7

Re-Margarita

Drik med dine øjne først, derefter dine læber. Denne solrige cocktail er lavet med Patrón Silver, med en god grund en tequila til folkemængde. Lav Orange Lime Cordial på forhånd, så får du nok til fremtidig brug. Udtrykket "hjertelig" i U.S. refererer generelt til en sødet likør.2 oz Patron Silver Tequila (patrontequila.com) 1 1⁄2 oz Hjemmelavet Orange-Lime Cordial * 1⁄2 oz club soda Orange og limehjul Krydde Tilføj alle ingredienser i Pilsner-glas. Tilsæt is, omrør og pynt med orange og limehjul besat med en fed i midten af ​​kalkhjulet.Hjemmelavet appelsin-lime hjertelig opskrift: 2 lime3 appelsiner 1/2 oz Patrón Citrónge lime likør 1 fed 1 kop rent rørsukkerKørselsvejledning:Skræl og derefter saftkalk og appelsiner. Tilsæt saft og resterende skind (men ikke papirmasse) i blenderen med alle andre ingredienser. Bland indtil pureret. Tilsæt puré i gryden og rør over svag varme i 10 minutter. Fjern fra varmen, og lad den sidde i 20 minutter. Anbring i glasbeholder i op til 8 timer. Sil hjerteligt gennem en fin mesh sil i en ny glasbeholder. Anbring i køleskab, indtil det er klar til brug.Kalorier: 154, Kulhydrater: 3g, Sukker: 3gOprettet af Rosie Ruiz, Cole's (L.EN.).

5 af 7

Sangria Margarita

Den glutenfri Blue Ice Vodka, der anvendes i denne grænseoverskridende fusionscocktail, har kun 52 kalorier pr. 1 ounce servering langt under enhver anden vodka eller spiritus derude. Sangria Margarita har smukke frugtagtige noter fra bærene, og den orange likør og appelsiner tilføjer en note fra lundene. Serverer 2.8 jordbær 1 lime (saftig) 2 appelsiner (saftede) 4 oz Blue Ice Vodka (blueicevodka.com) 1 oz tequila 1 ounce orange likør Grovt salt (eller sukker) til kantbriller Bland ingredienserne i en cocktailryster med is, omryst kraftigt og server i salt- eller sukkerrandede glas. For at trække ekstra frugtagtig godhed ud af jordbærene, bland dem i et stenglas, før du tilføjer dem til rysteren.Kalorier: 263, Kulhydrater: 15 g, Sukker: 10 g

6 af 7

Elit Vodka

Sommer timian

Denne drink er en salig måde at nyde sommerens friskeste urter på.2 oz. elit Vodka0.75 oz salvie infunderet Dolin Dry Vermouth * 2 streger selleribitter i et blandingsglas tilsæt alle ingredienser og rør i 30 sekunder. Sil i et kølet martini-glas. Pynt med et lille stykke timian og salvie fastgjort til en mini tøjnål. Express olier fra et lille stykke citron over cocktail og kassér dem.
 
* Tilsæt 40 ​​salvieblade og 6 timiankvist i flasken i 2 timer) og stram derefter ud.
 Oprettet af Anthony Bohlinger (Maison Premier, Seamstress NYC)

7 af 7

Flere drikkevarer med lavt kaliumindhold

Michelob Ultrahar 95 kalorier og 2.6 gram kulhydrater pr. 12 ounce servering. (michelob.com)Frugt og vin er en aromatiseret vinbaseret drink, der bruger frugtsaft og infusioner til at tilføje en subtil sødme og har 7-8.5% ABV-med kun 61 kalorier pr. Tre ounce. (frugt og vin.com)Miami Cocktail Co.De organiske færdige blandinger har 100 kalorier pr. 4 ounce og 9% ABV. Small Batch Organics-linjen har den organiske blodorange mimosa og den organiske tropiske sangria. (miamicocktail.com)SE OGSÅ: Tilfredsstillende Shape-Up-smoothies 

Tilbage til intro

Prickley Rickey

Denne guddommelige sipper er utrolig let med et strejf af blomster- og enebær plus den sødtærtebalance mellem brombær og limejuice. Det er lavet med Hotel Vermont Gin og DrinkMaple-vand, som tilføjer lidt sødme uden meget kalorier.

  • 3 forvirrede brombær plus en til pynt
  • 1⁄2 oz limejuice
  • 1 oz Hotel Vermont Gin
  • DrinkMaple water Kaffir lime leaf

SE OGSÅ: Sommercocktails med lavt kalorieindhold

Ryst ingredienserne og sil dem i isfyldt collinsglas. Top med DrinkMaple vand. Pynt med brombær og Kaffir lime blad.

Kalorier: 77, Kulhydrater: 1.3g, Sukker: .26 g

Vær blandet agurk Caipiriñha

Til fejring af OL, denne genopfriskning lavet med den brasilianske spiritus cachaça ure ind på kun snaue 106 kalorier. Hemmeligheden er Be Mixed zero-calorie, zero-guilt mixer, lavet med naturlige sødestoffer stevia, munkfrugt og erythritol, hvilket skaber en øjeblikkelig fest med smag som agurkemynte, ingefærlime og Margarita. (blandes.com)

  • 1 flaske Be Mixed Cucumber Mint
  • 1⁄2 kop knust is 
  • 1⁄2 kalk 
  • 1 1⁄2 oz cachaça (helst Cuca Fresca)

Tilsæt Be Mixed Cucumber Mint og knust is til et glas. Klem saft ud af kalk. Tilsæt cachaça og rør.

Kalorier: 106, Kulhydrater: 15.5g, Sukker: .57 g

SE OGSÅ: 12 makrovenlige cocktailopskrifter

Danse med ulve (Bailar con Lobos)

Denne urteagtige mezcal-cocktail er en subtil blanding af sød og røgfyldt. Ananas tyggegummisirup (fås på smallhandfoods.com; også nyttigt til slag, jomfruelige drikke og bagning) tilføjer lige det rette strejf af sødme, og mousserende vand giver det en lethed.

  • 2 oz Montelobos Mezcal infunderet med tørt hoja santa blad, hvis tilgængeligt *
  • 1 oz limejuice
  • 3⁄4 oz ananas tyggegummi
  • 2 oz mousserende vand
  • Dehydreret ananasskive og hoja santa leaf til pynt

Kombiner ingredienser i en shaker og ryst. Sil over friske isterninger i et stilfrit vinglas; top med sodavand. Pynt med ananasskive og hoja santa leaf, hvis det er tilgængeligt. (Mint fungerer også!)

* Til infusionen tilsættes 3-4 blade af hoja santa-en lys, frisk urt, der almindeligvis bruges i mexicansk køkken - til en flaske Montelobos. Lad det ligge i 45-60 minutter og kassér det derefter.

Kalorier: 184, Kulhydrater: 13g, Sukker: 11g

Re-Margarita

Drik med dine øjne først, derefter dine læber. Denne solrige cocktail er lavet med Patrón Silver, en god favorit tequila af en god grund. Lav Orange Lime Cordial på forhånd, så får du nok til fremtidig brug. Udtrykket "hjertelig" i U.S. refererer generelt til en sødet likør.

  • 2 oz Patron Silver Tequila (patrontequila.com)
  • 1 1⁄2 oz hjemmelavet orange-lime cordial *
  • 1⁄2 oz club soda Orange og lime hjul
  • Kryddernellike

Tilsæt alle ingredienser i pilsnerglas. Tilsæt is, omrør og pynt med orange og limehjul besat med en fed i midten af ​​kalkhjulet.

Hjemmelavet appelsin-lime hjertelig opskrift:

2 kalk

3 appelsiner

1/2 oz Patrón Citrónge Lime Likør

1 fed

1 kop rent rørsukker

Kørselsvejledning:

Skræl og derefter saftkalk og appelsiner. Tilsæt saft og resterende skind (men ikke papirmasse) i blenderen med alle andre ingredienser. Bland indtil pureret. Tilsæt puré i gryden og rør over svag varme i 10 minutter. Fjern fra varmen, og lad den sidde i 20 minutter. Anbring i glasbeholder i op til 8 timer. Sil hjerteligt gennem en fin mesh sil i en ny glasbeholder. Anbring i køleskab, indtil det er klar til brug.

Kalorier: 154, Kulhydrater: 3g, Sukker: 3g

Oprettet af Rosie Ruiz, Cole's (L.EN.).

Sangria Margarita

Den glutenfri Blue Ice Vodka, der anvendes i denne grænseoverskridende fusionscocktail, har kun 52 kalorier pr. 1 ounce servering langt under enhver anden vodka eller spiritus derude. Sangria Margarita har smukke frugtagtige noter fra bærene, og den orange likør og appelsiner tilføjer en note fra lundene. Serverer 2.

  • 8 jordbær
  • 1 kalk (saftet)
  • 2 appelsiner (saftede)
  • 4 oz Blue Ice Vodka (blueicevodka.com
  • 1 oz tequila
  • 1 oz orange likør
  • Groft salt (eller sukker) til briller

Bland ingredienser i en cocktailryster med is, ryst kraftigt og server i salt- eller sukkerramede briller. For at trække ekstra frugtagtig godhed ud af jordbærene, bland dem i et stenglas, før du tilføjer dem til rysteren.

Kalorier: 263, Kulhydrater: 15 g, Sukker: 10 g

Sommer timian

Denne drink er en salig måde at nyde sommerens friskeste urter på.

  • 2 oz. elit vodka
  • 0.75 oz salvie infunderet Dolin Dry Vermouth *
  • 2 streger med selleri bitter

I et blandingsglas tilsættes alle ingredienser og omrøres i 30 sekunder. Sil i et kølet martini-glas. Pynt med et lille stykke timian og salvie fastgjort til en mini tøjnål. Express olier fra et lille stykke citron over cocktail og kassér dem.
 
* Tilsæt 40 ​​salvieblade og 6 timiankvist i flasken i 2 timer) og stram derefter ud.
 

Oprettet af Anthony Bohlinger (Maison Premier, Seamstress NYC)

Flere drikkevarer med lavt kaliumindhold

Michelob Ultrahar 95 kalorier og 2.6 gram kulhydrater pr. 12 ounce servering. (michelob.com)

Frugt og vin er en aromatiseret vinbaseret drink, der bruger frugtsaft og infusioner til at tilføje en subtil sødme og har 7-8.5% ABV-med kun 61 kalorier pr. Tre ounce. (frugt og vin.com)

Miami Cocktail Co.De organiske færdige blandinger har 100 kalorier pr. 4 ounce og 9% ABV. Small Batch Organics-linjen har den organiske blodorange mimosa og den organiske tropiske sangria. (miamicocktail.com)

SE OGSÅ: Tilfredsstillende Shape-Up-smoothies 


Endnu ingen kommentarer