Der er store lektioner at lære af litteraturens store helte. For det første kan de lære dig, hvordan du spiser for at opbygge muskler, tabe fedt og knuse konkurrencen.
Tro mig ikke? Så har du ikke læst Beowulf på et stykke tid.
I historien om Beowulf taler krigere rent i nutiden. De nævner fortiden i forbifarten og ser sjældent ud over den næste kamp. Konger taler imidlertid forskelligt. De gennemgår først historien, derefter opsummerer de nutiden og giver os et håbefuldt blik fremad.
Kort sagt, krigere lever i nutiden, mens konger lever i en verden, hvor de skal se bagud såvel som fremad for at vurdere, hvad de skal gøre næste.
Nu er jeg en træner, ikke en konge. Men jeg har samlet lidt visdom i løbet af mine fire årtier med erfaring under baren. For eksempel har jeg bemærket, at mange styrke- og fitnessatleter har tendens til at se på mad som en kriger: her er den, jeg spiser den. Nogle gange er det præcis, hvad du har brug for. Andre gange er det bedre at se på mad som en konge i Beowulf.
Lad os starte med at genoverveje vores forhold til mad.
Lad os først se på en “kriger” tilgang til mad. For et par år siden tænkte jeg på at lave Velocity Diet. Jeg ”tænkte” over det, men det lød for smertefuldt. Så udførte jeg dårligt i adskillige Highland Games og et stort spormøde. Bogstaveligt talt på et hotelværelse i Pleasanton, Californien, råbte noget dybt inde i mig: ”Velocity Diet!”(Efter V-Diet slog jeg en statsrekord i snatchen.)
Folk, V-dietten er kriger hele vejen. Det er ”alt sammen.”Der er ingen moderering her. Som jeg har skrevet før, er fedt tab en all-out krig. Med V-dietten angriber du kropsfedt i fire uger med alt hvad du har. Det er ikke et livsstilsvalg; det er en kamp. Moderering er for sissies, mindst i 28 dage.
V-Diet er Warrior 101. En halv snes flasker protein, en blender og nogle kosttilskud er alt hvad du grundlæggende har brug for i de næste par uger. Når nogen spørger: ”Er det godt for dig?”Svarer du,“ Har du set mine mavemuskler!”
I de sidste par måneder har jeg tilføjet MAG-10® Pulse Fast i min træningscyklus. Jeg har gjort det to gange, og begge gange har folk spurgt mig, om jeg gik garvning eller har trænet hårdere, fordi jeg ”ser godt ud.”Bare halvanden dag med at følge nogle enkle anvisninger ser ud til at gøre mere for mig end omhyggeligt at følge en intelligent spiseplan i et par uger.
Med andre ord, for fedt tab, er den vindende tilgang at leve i den rene nuværende: vær en kriger.
For omkring fem år siden havde jeg mulighed for at arbejde med nogle mennesker på et militærværksted, der lavede en form for intermitterende faste.
På grund af placeringen kunne vi kun finde et sted, der stadig er åbent til middag, et populært fastfood sted med en rød og guldklovn som sælger. Disse fem fyre havde ikke spist hele dagen, og jeg er sikker på, at hver mor og far på stedet beskyttede deres børns øjne fra det skuespil, der fandt sted.
Det var et syn at se, da burger efter burger blev skyllet ned. Som en fyr forklarede det for mig, ”Jeg spiser kun én gang; Jeg skal spise meget.”For ordens skyld var disse fyre alle flået og i god fysisk tilstand. Det kan have været skræmmende, men det fungerede for dem.
Det er krigermentaliteten. Se på hvad du ser her:
Nej, krigermåden involverer sandsynligvis en række ting, som mor ikke vil have dig til at gøre. Men lad os gøre dette klart: For fedtreduktion og kortsigtede mål er jeg ikke overbevist om, at noget fungerer bedre end krigertilgangen.
At blive flået, virkelig magert handler ikke om smagsløg, mæthed eller gourmet madlavning. Det handler om at bruge mad som et redskab og håndtere sult. Og jeg tror, du kan gøre det i korte perioder i hele dit liv.
For alle andre mål og enhver form for levetidstilgang anbefaler jeg at følge kongen i.e. har et langsigtet fokus.
Nogen spurgte mig for nylig om ”hemmeligheden bag ernæring.”Seriøst, du ved ikke hvad du skal gøre ved mad? Her er en idé: spis som en voksen.
Stop med at spise fastfood, stop med at spise børns korn, slå det af med alle slik og komfortfødevarer, og lette på snackingen. Og opfør dig ikke som om du ikke ved dette: Spis mere grøntsager og frugt.
Virkelig, hvor svært er dette? Stop med klynken. Stop med undskyldningerne. Opfør dig som en voksen og hold op med at spise som en tv-reklame. Vokse op.
Det minder mig om, hvad de fortæller studerende ved topuniversiteter: ”Se til højre for dig. Se nu til venstre for dig. Hver person omkring dig var en lige studerende i gymnasiet, klassepræsident og valedictorian. Kom over det.”
Enhver succes i dit liv kræver ikke flere ekstra runder med øl, en hilsen doughnut og high fives fra alle. Du er voksen nu; du behøver ikke en cookie hver gang du laver noget specielt.
Store atleter scorer et touchdown, mål eller punkt og bare fortsætter. Det er dit job, så kom over det. Så hvis du vil se godt ud i fremtiden, skal du begynde at se på mad som godt, mad og ikke en belønning.
Trin et til den kongelige tilgang til at spise er at have et langsigtet fokus. Vi ved alle, at grøntsager, magert protein og ferskvand sandsynligvis er de bedste valg måltider og måltider resten af dit liv. Hvis du svæver rundt om disse valg for størstedelen af dine måltider, har du det godt. Du ved det. Gør det her.
Det næste nummer med den kongelige tilgang er madlavning. Du skal gøre det. Mor kan ikke altid være der for dig. Jeg tilbyder to klassiske madlavningsmetoder til styrketræning: grillning og Crock Pot (langsom komfur).
Det er sjovt at spise middag hos Mark Rippetoe. Mark begyndte med at vise mig nogle kviste. ”Normalt går jeg på denne tid på året med tandhjul, da du kan tage fejl af mesquite.”Jeg tror, det var hvad han havde sagt, men hvad der virkelig slog mig var den indsats - den kærlighed - som Mark lagde i sin grillning.
I styrkeverdenen er der mange ekstraordinære stærke mænd, der også er strålende kokke. I Dallas var den bedste grill, jeg nogensinde har haft, hos en kuglestager.
Pointen her er vigtig: store ribben, kyllinger, oksekød og svinekød tilberedt godt og spist meget ser ud til at gøre dig stor og stærk. Nu ved jeg, at nogle af mine læsere foretrækker tofu med spirer, og du er helt sikkert elsket af universet. Men, og jeg siger det pænt, stort jern kræver de store måltider.
Min yndlings morgenmad er “knæk havregryn.”Vi kalder det, fordi det er vanedannende. Tjek det ud:
Sæt dette på lavt i cirka tre timer. Sluk derefter langsomt komfuret, og tilsæt Metabolic Drive®, sandsynligvis to scoops og lidt ekstra vand, mælk eller fløde. Sørg for, at den er lidt blød og blød. Det fortsætter med at blive tykkere natten over. Rosinerne vil også virkelig fylde op, hvilket indikerer at du er på rette spor.
Lad det hele sidde natten over. Når den hæves, drej den op til varm i cirka ti minutter og bland den pænt sammen.
Brug for middag nu? Prøv dette:
Tilsæt først olien i en stor gryde og brun kødet. Tilføj derefter alle de andre ting. Rør om til en let kog, dæk, og vent cirka fem minutter. Det er det. Det er meget godt.
Endelig skal du handle som en konge for at spise som en konge. Tag en dag om ugen, ligesom søndag, for kun at shoppe og tilberede måltider. (Søndag og onsdag madlavning dage vil helt sikkert have dig dækket.) Det er en kongelig tilgang til mad. Og det ser ud til at give de bedste resultater for fedt tab, der forbliver slukket.
Så ja, krigernes tilgang til mad er helt korrekt. Sommetider. Når du har brug for at nulstille fedtreduktion eller et andet lige så fokuseret mål, kan jeg ikke tænke på en bedre idé end Velocity Diet, MAG-10 Pulse Fast eller et andet valg, der grundlæggende skiller ernæring fra tanker. Det er et måltid. Spise det. Håndter det.
For størstedelen af vores liv foreslår jeg dog at udvikle et kongeligt forhold til mad, hvor du planlægger, forbereder og spiser med en vision om mæthed, tyndhed, fylde og langsigtet succes.
Du ved, spis som en voksen. Men hold krigermentaliteten praktisk.
Endnu ingen kommentarer