Jeg er en forkæmper for fiskeolie, så for nylig ved jeg lidt hvordan Sisyphus følte. For dem af jer, der ikke er oppe i jeres græske mytologi, var Sisyphus en konge, der pissede Zeus af, og som straf blev han dømt til for evigt at skubbe en kampesten op ad en bakke for kun at få den til at kollapse ned igen og igen.
Helt ærligt er jeg bare lidt overrasket over, at CrossFit-folk ikke har tilegnet sig evig kampesten, der skubber som en WOD og gav det et sødt pigenavn, som Sissy.
Under alle omstændigheder har forsøget på at overbevise folk om fordelene ved fiskeolie blevet lige så frustrerende som jeg forestiller mig at skubbe Sisyphus 'kampesten op ad den bakke ville være.
Hver gang jeg (eller nogen anden for den sags skyld) skriver en positiv artikel om fiskeolie eller Biotests premium fiskeolieprodukt - Flameout® - kommer en halvbagt undersøgelse ud og hævder, at fiskeolie er overvurderet.
Den seneste fiasko involverede et klinisk forsøg (VITAL-undersøgelsen), der blev offentliggjort i New England Journal of Medicine. Det tiltrak stor opmærksomhed ved angiveligt at kaste tommelfinger på tanken om, at fiskeolie reducerer hastigheden af kardiovaskulære hændelser eller andre sundhedsmæssige problemer.
Ja okay, men der var et par store problemer med de påståede fund. For det første var doserne og styrken af de fiskeolier, der blev brugt i undersøgelsen, langt under det, eksperter anbefaler. For det andet glansede medierne over nogle af de relevante data.
På trods af de sørgeligt utilstrækkelige doser af anvendt fiskeolie afspejlede en undergruppeanalyse en 28% reduktion i risikoen for hjerteanfald og en 50% reduktion i dødelige hjerteanfald, men ingen reduktion i dødsfald som følge af slagtilfælde.
Desværre havde forskerne brug for fiskeolie for at kontrollere alle de hjerte-relaterede kasser for at få en bestået karakter, men den lave dosis fiskeolie mislykkedes, når det kom til slagtilfælde. På en måde var det som at afskedige en Major League-baseballspiller som sub-par, fordi han i sin søgen efter Triple Crown kun ramte de fleste hjemmeløb og havde det højeste slaggennemsnit, men ikke de fleste løb slået i. Taber!
På grund af fiskeoliens "fiasko" ignorerede medierne de positive resultater af undersøgelsen og fokuserede i stedet på nogle af undersøgelsens underdoserede endepunkter for at miskreditere fiskeolie, og det er ikke korrekt.
De fleste af de undersøgelser, der understøtter brugen af fiskeolie, viste, at den største grad af beskyttelse fandt sted hos mennesker, der havde den højeste procentdel af omega-3 fedtsyrer i deres blod.
Derfor anbefaler jeg sammen med andre videnskabstyper, der studerer fiskeolie, alt fra 2.200 til 3.000 mg. af DHA / EPA (de to mest biologisk vigtige omega-3 fedtsyrer, der findes i fiskeolie) om dagen.
Så hvor meget brugte VITAL-undersøgelsen? En mager 840 mg. en dag med EPA / DHA. Det er kun en tredjedel eller fjerde det beløb, der anses for at være mest effektivt til at bekæmpe hjerteanfald eller slagtilfælde.
Men lad os glemme kardiovaskulære ting lidt. Fiskeolie gør en krop meget hellere end bare at forhindre hjerteproblemer, og mængder af undersøgelser har bekræftet det.
Først og fremmest er fiskeolie et enormt stærkt antiinflammatorisk middel og gør ingen fejl ved det, cellulært set er vores kroppe i brand. Slukning af ilden kan hjælpe med at afværge astma, gigt, makuladegeneration, autoimmun dysfunktion og en række andre sygdomme eller sygdomme sammen med faldende muskelsårhed og ledsmerter.
Korrekt doseret fiskeolie kan også føre til betydelige fald i kropsfedtniveauer gennem øget insulinfølsomhed (hvilket hjælper med at forhindre type II-diabetes), stigninger i stofskiftehastighed og aktivering af leptin for at kontrollere appetitten.
Den udfordrende ting ved fiskeolie er at finde en, der er af høj kvalitet. Du skal finde en med følgende attributter:
Biotests Flameout® kontrollerer alle disse felter. Det er så stærkt koncentreret, at du bliver nødt til at fordoble eller tredoble doseringen af lignende produkter for at komme tæt på en portion Flameout®.
Ligeledes er det omhyggeligt testet for kemiske forurenende stoffer, og i modsætning til de fleste fiskeolieprodukter gør det dig ikke til en social paria, fordi din ånde lugter som en tunfabrik.
Endelig har den et lille specielt twist, der næsten er uhørt i fiskeolieverdenen.
De fleste fiskeolieprodukter indeholder mere EPA end DHA, fordi det er det, du finder i fisk. Virksomheder bringer stort set rå fisk, der er skåret i stykker. De koger det med damp og centrifuger det derefter for at adskille det i fedtfrie tørre faste stoffer og væske (vand og olie). Denne vand- og olieblanding, kaldet "pressevæske", behandles derefter yderligere for at adskille de to væsker. Olien “poleres” for at fjerne urenheder.
En mere kortfattet version af denne proces er, at de bare presser olien ud af fisken og lægger den i kapsler. Ikke særlig sofistikeret, er det?
Sammenlign det med Biotests fremstillingsproces, hvor de enkelte bioaktive fedtsyrer adskilles fra fiskeolien, renses yderligere, emulgeres og derefter måles i meget specifikke forhold for at opnå det nøjagtige DHA / EPA-forhold, de ønsker, en der i modsætning til langt størstedelen af fiskeolieprodukter på markedet, har meget mere DHA end EPA.
Der er et par grunde til dette. For det første har mænd en langt højere forekomst af hjerteanfald end kvinder. Mænd har også lavere mængder DHA end kvinder på trods af at de spiser den samme mængde fedtsyrer.
Se forbindelsen? Og det er ikke bare fantasifuld formodning, fordi DHA har antiarytmiske virkninger, reducerer blodtrykket og endda ifølge en undersøgelse øger HDL med 29% (sammenlignet med EPA, hvilket kun reducerer det med 6.7%), som alle kan hjælpe med at forhindre hjerteanfald.
Faktum er, at mænd har brug for mere DHA end kvinder, sandsynligvis fordi der ser ud til at være et omvendt forhold mellem testosteronniveauer og DHA. Under alle omstændigheder efterlader de fleste fiskeolieprodukter eller endda fisk i sig selv mænd bedrøvet underlagt denne vitale fedtsyre og muligvis mere sårbare over for hjerteanfald.
En anden interessant side om DHA kommer til os gennem Japan. Uanset køn synes tilsyneladende DHA-niveauer at korrelere positivt med lang levetid. Japanske forskere fandt ud af, at ud af over 1.000 mennesker over 60 år havde de, der havde de højeste mængder DHA i deres blod, de laveste dødeligheder.
Det er klart, at DHA ikke fortjener sin "også løb" -status, som langt størstedelen af supplementsproducenter har tildelt den.
Flameout® blev designet til at bekæmpe betændelse, så Biotest inkluderede en anden fedtsyre i sin formulering, der er et virkelig potent antiinflammatorisk middel helt alene. Det kaldes konjugeret linolsyre eller CLA.
Denne fedtsyre, der findes i høje koncentrationer i mælken hos græsfodrede køer, har vist sig i høj grad at reducere tumorvækst hos dyr og muligvis også mennesker. Det er også en potent fedtforbrænder. Michael Pariza, en af "fædre" til CLA, eller i det mindste en af dens tidligste forskere, forklarede dens fedtforbrændende virkninger på denne måde:
”Hver fedtcelle i kroppen vil blive stor. Hvad cis-10, trans 12-CLA (en af de biologisk aktive CLA-isomerer) tvinger den fedtcelle til at forblive lidt ved at påvirke et antal enzymer, der normalt er ansvarlige for at filere det med lipider.”
Nu hvor jeg har diskuteret hver af dens komponenter, lad os se på, hvad der er i en anbefalet dosis Flameout®:
Det er klart, at dette ikke er noget, du bare køber fra en Walgreen's, en stor kassebutik eller endda din gennemsnitlige lokale vitaminbutik.
Flameout®s primære formål er at bekæmpe betændelse, som snigende og nært er forbundet med mindst 100 af de største plager af menneskeheden, herunder hjertesygdomme, kræft, slagtilfælde, Alzheimers og enhver råddent autoimmun lidelse, som videnskaben kender. Men betændelse spiller også en stor rolle i fedme, da det kan øge insulinresistensen.
Meget af denne betændelse har at gøre med at have for meget omega-6 fedtsyrer i kosten. Løsningen er ikke kun at spise færre forarbejdede fødevarer, men at styrke dit indtag af omega-3 fedtsyrer, der er rygraden i Flameout®.
Desuden gør disse omega-3 cellerne mere insulinfølsomme ved at øge cellemembranpermeabiliteten, hvilket både øger stofskiftet og også beskytter mod fedme.
Det ville helt klart være nødvendigt for menneskeheden, hvis vi kunne holde forholdet mellem omega-6 fedtsyrer og omega-3 fedtsyrer på cirka 3 til 1, som den natur havde til hensigt. Derfor tager de fleste sundhedsbevidste mennesker fiskeoliekapsler, og desto mere grund til at bruge en kraftig med en tanke bag sit design som Flameout® - ikke en, der bare er lavet med friskpresset fisk.
Den klemme ting virker muligvis for appelsinjuice, men ikke så meget for et potentielt stærkt antiinflammatorisk stof som fiskeolie.
Endnu ingen kommentarer