I min sidste YouTube-video sagde jeg, at jeg ikke rigtig har gjort diæt i årevis - at jeg bare spiser, hvad fanden jeg vil. Det var virkelig vildledende, så jeg vil præcisere det. Ja, jeg spiser typisk hvad i helvede jeg vil - men 99% af tiden er det disse fødevarer:
Det er det. Det er min diæt. Jeg spiser meget sjældent ude; Jeg drikker ikke; og jeg føler mig ikke berøvet af noget af det, fordi det har været en vane i årtier, længe før jeg begyndte kraftløftning. Min familie bestod udelukkende af junkfood, så mit store "teenage-oprør" involverede et massivt helsekostspark i en alder af 13 år, der varede indtil i dag. Selvfølgelig spiser jeg sådan og træner et par timer om dagen, vil jeg være ret forbandet magert.
Jeg er meget troende på at spise sundt, og det tager kun cirka fem sekunder at gennemse Instagram for at finde en historie, der er tagget #IIFYM (Hvis det passer til dine makroer) om nogle enorme, rippede stykker fyr, der downer en hel pizza med en side af to isis. Invester yderligere 60 sekunder, og du vil sandsynligvis finde en guru, der hylder alle dyderne ved fleksibel slankekure. Med alt det "bevis" hvorfor skulle nogen gider at spise rent?
[For at finde ud af dine egne makroer, se vores ultimative makrolommeregner til atleter!]
Hør, jeg banker ikke IIFYM, fleksibel slankekure, Weight Watchers eller hvad i helvede anden diæt, du vil nævne, der kan prale af “du kan spise hvad du vil og stadig være mager!”Det er helt sandt: de fleste (ikke alle) af diæt succes vil komme ned til kalorier i forhold til kalorier ud, forudsat at du har noget mærkbar muskelmasse til at begynde med.
Ikke desto mindre er der en milliard dollar diætbogindustri, fordi folk er overbeviste om, at der er en hemmelighed for at tabe sig eller se flået ud - og de er overbevist om, delvis fordi de er oversvømmet med succeshistorier fra mennesker, der har fundet kosten, den med svar på alle deres problemer. Så Joe Schmoe går ud og køber den bog eller det produkt, som hans ven anbefalede, og se, han taber ikke en eneste procentdel kropsfedt. Hvad giver?
I virkeligheden er "kalorier ind versus kalorier ud" en virkelig forbandet svær ting at forstå, af flere grunde, men virkelig på grund af hvor vigtig mad er for vores kultur og samfund. Mad er ikke kun brændstof: det er en måde at komme i kontakt med venner og familie, have det sjovt og eventyr og virkelig en meningsfuld oplevelse for mange mennesker. Så at prøve at kvantificere hver kalorie i potluck-middagen, du og dine venner sammensatte på Superbowl søndag, er virkelig bare en opskrift på fiasko og frustration.
Som et resultat har vi alle disse surrogatmetoder til kontrol af kalorieindtag: intermitterende faste, keto, flydende kostvaner og snesevis, hvis ikke hundreder af mere. De kommer alle sammen til kaloriekontrol (igen for det meste - hormoner spiller en rolle her, men for din gennemsnitlige fyr på 14-18% kropsfedt er det en mindre signifikant). Selvom du måske ikke er i stand til at tælle hver kalorie i din hyrdes tærte, der er dækket af nachoskorpe, kan du nemt undgå kulhydrater, og du kan nemt beslutte, at du kun skal spise et par timer om dagen. Selvfølgelig vil du tabe dig: det er svært at fylde dit ansigt med 3.000 kalorier på kun et par timer.
For nogle mennesker - dem, der er villige til at bringe disse særlige ofre - fungerer disse metoder rigtig godt. Andre mennesker, der ikke vil undgå brød eller ønsker at spise frokost, bliver nødt til at finde en anden metode. Måske er de villige til at arbejde på at tælle hver kalorie, og så finder de, at fleksibel slankekure fungerer rigtig godt.
Personligt vil jeg slet ikke tænke på, hvad jeg spiser, og jeg har ikke noget imod at spise de samme, almindelige fødevarer hver dag, så jeg spiser bare rent og behøver ikke bekymre mig om det. Nogensinde forsøgt at spise 3.000 kalorier kylling og ris? Det er også ret forbandet hårdt.
[Lær om indholdet af denne diæt i vores komplette guide til IIFYM!]
Hvis det er så simpelt, hvorfor er der så mange guruer, der insisterer på vigtigheden af ting som insulin, næringsstof timing, makronæringsstof og mikronæringsforhold og lignende? Sandheden er, at disse ting betyder noget - når du er på et højt niveau. Professionelle bodybuildere har brug for at opnå utroligt lave niveauer af kropsfedt, mens de opretholder enorme mængder muskelmasse, og det er en stor forespørgsel.
Når du først er så mager, kan du bogstaveligt talt se gennem din hud - og sandsynligvis spise meget lidt til at begynde med - så ja, en ekstra time mellem måltiderne eller en ekstra spiseskefuld salt kan have en væsentlig indflydelse på udseendet. Husk at jeg stadig er ret langt væk fra det niveau af tyndhed i videoen nedenfor:
Langt størstedelen af mennesker nærmer sig aldrig disse niveauer af kropsfedt, og derfor er alle de indviklede detaljer absolut irrelevante. Alligevel bliver nogle besat af disse små detaljer, til det punkt, hvor de meget mister synet af skoven for træerne, så at sige. Efter min mening er det egentlig bare dovenskab.
Det er som når du beslutter dig for at omorganisere dit skrivebord, før du afslutter en rapport, der skal betales: at koncentrere sig om et lille og fuldstændigt ubetydeligt aspekt af en opgave både (A) kræver normalt mindre indsats end at håndtere det virkelige problem, og (B) minimerer risikoen for fiasko. Når alt kommer til alt, hvis dit mål er at spise hver tredje time, og du gør det, men ikke taber dig, hej, det var ikke din skyld, ikke? Du fulgte reglen, og det fungerede ikke. I virkeligheden fokuserede du dog først og fremmest på den forkerte ting: du blev alle bekymret for en detalje som næringstidsindstilling i stedet for at huske det store billede og kontrollere dine kalorier.
Så hvis du spekulerer på, hvordan jeg bliver så mager uden at prøve så hårdt, har du nu dit svar. Og hvis du spekulerer på, hvordan du skal begynde din diæt, har du også dit svar. Find en plan til styring af dit kalorieindtag, der synes at være håndterbart, hvis ikke let at følge. Følg den derefter. Det er så simpelt.
Redaktørens note: Denne artikel er en op-ed. De synspunkter, der udtrykkes heri og i videoen, er forfatterne og afspejler ikke nødvendigvis BarBend's synspunkter. Krav, påstande, meninger og tilbud er udelukkende hentet af forfatteren.
Feature-billede fra @phdeadlift Instagram-siden.
Endnu ingen kommentarer