5 ting du har brug for at vide om havregryn

1. Havregryn kommer i flere varianter 

Stålskårne havre er hakkede havregryn og er mindst forarbejdede; rullede (eller gammeldags) havre dampes og rulles fladt; Øjeblikkelig havre er forkogte og tørrede og indeholder ofte tilsat sukker.

2. Langsomt fordøjelige kulhydrater giver langvarig energi, når de spises før træning 

Bland 1/2 kop havregryn, 1 scoop valleprotein og 11/2 kopper vand for at gøre en let alt-i-en-shake før træning.

Hendes ernæring

5 morgenmadopskrifter til at styrke din morgen

Giv dit stofskifte en kickstart med disse afbalancerede morgenmad.

Læs artiklen

3. En servering tilbyder en række makroer

(1/2 kop) kogte stålskårne havre har 150 kalorier, 5 g protein, 27 g kulhydrater, 2 g fedt og 4 g fiber. En portion (1 kop) kogte havre har et ekstra gram fedt. En pakke almindelig øjeblikkelig havre har 100 kalorier, 4 g protein, 19 g kulhydrater, 2 g fedt og 3 g fiber.

4. Du kan koge stålskåret havre hurtigt

I en stor mikrobølgesikker skål kombineres 1/2 kop stålskåret havre, 1/2 kop 1% mælk og 1/2 kop vand. Mikrobølgeovn i fire minutter, omrør og kog i yderligere to minutter.

5. Du kan erstatte havre med brødkrummer i næsten enhver opskrift

Finhak havre med en kniv eller en fødevareprocessor, føj dem derefter til hakket oksekød for at fremstille kødboller eller kødboller, eller brug dem til brødfisk eller kyllingefilet.