Den fælles styrkende Kung Pao Marinade

Sesamfrø og sesamolie er fremragende kilder til kobber, som hjælper med at forbinde kollagen og elastin for at give både led og knogler både fleksibilitet og styrke. Sesam indeholder også phytosteroler, forbindelser, der kan hjælpe med at sænke kolesterolet og øge dit immunsystem. Det betyder færre fridage fra gymnastiksalen.

Uanset om du bruger ingefærrod eller pulver, pakker dette krydderi en eksotisk varme. Det er rig på forbindelser kaldet gingeroler, der kan sænke betændelse og bekæmpe vira.

Prøv det på: Kung Pao marinade og ethvert stykke kylling er en legendarisk lækker kombination. Marinaden er også lækker på fast tofu, hvis du laver vegetarisk kabobs.

ingredienser

• 1 spsk sesamolie
• 5 fed hvidløg, hakket
• 2 spsk ingefær, skrællet og revet
• 2 spsk Tamari (eller kokosnød flydende aminos til en Paleo version) Tamari (eller kokos flydende aminos til en Paleo version)
• 1 spsk sriracha
• Knivspids salt og peber

Kørselsvejledning

1. Kombiner alle ingredienserne i en skål.
2. Mariner dit kød eller kylling i 30 minutter eller natten over. Grill det op.

Vil du have en kopi på farten?

Print