Sirloin bøf salatindpakninger

ingredienser

• 8 ounce mørbrad
• ½ spsk sriracha sauce (valgfri)
• ½ spsk vand
• 2 spsk forårsløg, hakket
• ½ tsk ingefær, hakket
• 1½ spsk limejuice, friskpresset
• 1 spsk kalkskal
• 2 spsk frisk koriander, hakket
• ½ fed hvidløg, hakket
• 4 små butterhead salatblade

Kørselsvejledning

1. Sauter malet mørbrad på mellemhøj varme, indtil den er let brunet. Kombiner Sriracha sauce med vand og tilsæt blandingen til gryden.
2. Lad sizzle, indtil vandet er fordampet. Reducer varmen til lav.
3. Tilsæt forårsløg, ingefær, limejuice, limeskal, koriander og hvidløg. Rør grundigt.
4. Sked kødblandingen i salatblade.

Vil du have en kopi på farten?