Proteinpakket chokoladekageopskrift med bærsauce
Chokoladekage i et krus - hvem vidste det? Disse fugtige kager, der er klar til at skynde sig, prydet med antioxidantrige bær, gør denne dessert meget mindre skadelig for din six-pack.
ingredienser
- 1 stort æg
- ¼ kop chokolade valleproteinpulver
- 2 spsk mandelsmør eller jordnøddesmør
- 2 spsk almindelig yoghurt
- 2 spsk kakaopulver
- 3 spsk ren ahornsirup
- ½ tsk bagepulver
- ½ tsk kanel
- ⅛ tsk salt
- 1 kop frosne blandede bær
- 1½ tsk majsstivelse
Kørselsvejledning
- Pisk æg let i en stor skål og rør proteinpulver, nøddesmør, yoghurt, kakao, 2 spsk ahornsirup, bagepulver, kanel og salt i. Opdel blandingen mellem 2 let smurte kaffekrus og mikrobølgeovn, en ad gangen, på høj i 1½ minut, eller indtil den er pustet og sæt. Lad afkøle 2 minutter inden udformning.
- Rør frosne bær, 1 spsk ahornsirup og majsstivelse sammen i en mikrobølgesikker skål, og varme, afdækket, på højt i 2 minutter. Omrør og opvarm i yderligere 1 minut.
- Server kager toppet med bærsauce.
Vil du have en kopi på farten?
Print
Endnu ingen kommentarer