No-bake Blueberry 'Rx-style' Protein Bars
Denne copycat-version af en populær Rx Bar-smag har alle de samme Paleo-frynsegoder - ingen gluten, soja eller mejeriprodukter - men det koster meget mindre end hvad Whole Foods opkræver.
Foto og opskrift kredit: Nicole Handler hos Fitful Focus
ingredienser
- 1 kop pitted medjool datoer, ca. 1 dusin (Natural Delights Pitted Medjool Dates fungerer)
- ¾ kop æggehvide protein
- ½ kop rå mandler
- ½ kop rå cashewnødder
- ¼ kop tørrede blåbær
- 1 spsk vand
- Valgfrit: ekstra mandel / cashew stykker og tørrede blåbær at folde ind
Kørselsvejledning
- Læg alle ingredienser i en fødevareprocessor.
- Process indtil alt kombineres og en klæbrig bold dannes.
- Valgfrit: Fold et par ekstra tørrede blåbær og mandel- / cashewstykker ind, hvis du gerne vil tilføje lidt af en klumpet struktur.
- Tryk ned i en pergamentforet 8x8 "bageplade.
- Opbevares i køleskab i mindst 30 minutter.
- Skær i 8-12 barer, og nyd det.
Vil du have en kopi på farten?
Print
Endnu ingen kommentarer