Vil du have bevis for, at chokolade er en skjult helsekost? En nylig anmeldelse offentliggjort i Grænser inden for ernæring fundet kakao flavanoler, antioxidanten findes i chokolade, havde en gavnlig effekt på kognitiv ydeevne, herunder forbedret arbejdshukommelse og visuel informationsbehandling.
Den fandt også, at kvinder, der havde kakao efter en nat med søvnmangel, havde mindre mental uklarhed, når de udførte opgaver.
Forskere spekulerer i, at kakaoflavanoler kan hjælpe med at forbedre kardiovaskulær sundhed og øge hjernens blodvolumen. For at maksimere fordelene skal du holde dig til mørk chokolade i moderation og prøve det i nogle af disse opskrifter:
Lad ikke blomkålen skræmme dig - det er overraskende godt.
Læs artiklen
Forkæl dig med fudgy lyksalighed uden skyld.
Læs artiklen
Giv din søde tand i fred.
Læs artiklen
Endnu ingen kommentarer