Sund spildag indstillinger
Luk pop op-knap til galleri 1 AF 131 af 13
Det eneste, der konkurrerer med Amerikas besættelse af sport, er dets lidenskab for at spise. Så det er ikke underligt, at tailgating er blevet et nationalt tidsfordriv. Stadion-tilstødende fester er udviklet sig fra poser med svinekød og kolde sandwich til sofistikerede buffeter med alt fra lammestativ til briehjul. Alligevel griller den typiske madlavningsstil stadig, hvilket betyder, at festlighederne i pregame fortsat styres af hunde, burgere og pølser - sammen med deres relaterede sider og skum. Mens disse lækre fødevarer kan retfærdiggøre at sidde igennem selv det kedeligste spil, er de normalt også miner til fedt, natrium og kalorier. Men med lidt omhyggeligt shopping og forberedelsesarbejde kan du holde din midsektion strammere end spillernes spandexuniformer.
2 af 13
Hvad skal man kigge efter: Hold øje med mærker, der ikke indeholder mere end 3 gram mættet fedt og 600 mg natrium pr. Pølse. Og afvis ikke versioner af kalkun eller kylling, som generelt fyrer fedtet ud.Ekstra punkt: Gå videre - smør din brat med surkål. Denne gærede kål er ikke kun fyldt med næringsstoffer som C-vitamin, men det kan også forbedre dit immunsystem og fordøjelse.2-punkts konvertering: Bestil græsfodrede, konserveringsfrie oksekødsbælter, som er højere i sunde fedtstoffer som omega-3, på americangrassfedbeef.com.Prøv denne pølse & peberfyldt sød kartoffelopskrift >>
3 af 13
Hvad skal man kigge efter: Chock fuld af protein, kylling kan være den perfekte bagklappemad. Bare husk: Nøgen er vejen at gå. â € œÂ Fjernelse af huden sænker det mættede fedt og gør det sundere, â € siger Susan Kleiner, en sportsdiætist og grundlægger af Power Eating Program (powereating.com). Vær også forsigtig med krydret kyllingebryst, der ofte pakker nok salt til at sende dit blodtryk himlen højt.Ekstra punkt: Føj noget liv til de usædvanlige bryster med fru. Dash natriumfri krydderier.Prøv denne grillede kyllingespidsopskrift >>
4 af 13
Hvad skal man kigge efter: â € œ “Til burgere skal du vælge dem, der kommer fra slankere snit som chuck, runde og mørbrad,” siger Kleiner. Se også efter sætningen ”ekstra mager”; det er en god indikation for, at din protein- og jernfyldte burger også har et lavt indhold af mættet fedt.Ekstra punkt: Bench de blegede hvide boller til fordel for 100% fuldkornsburgerboller, som tilbyder mere fiber og andre næringsstoffer.2-punkts konvertering: Vildkød som buffalo burgere har meget lavt fedtindhold og pakker en vindende smag. Find dem på specialkødafdelinger eller på eksotiske kød.com.Prøv denne burgeropskrift i Cajun-stil >>
5 af 13
Hvad skal man kigge efter: For at undgå en seriøs wallop af dårligt fedt og natrium, gå med multikorn eller bagt (ikke stegte) chips med lidt eller ingen mættede og transfedtstoffer.Ekstra punkt: Ikke vild med chips? Pop noget majs - som Jolly Time Healthy Pop Popcorn (4 kopper poppet): 90 kalorier, 3 g protein, 23 g kulhydrater, 2 g fedt.Prøv disse sunde opskrifter med courgetter >>
6 af 13
Hvad skal man kigge efter: Det kan virke ukoldt at servere en fad med grøntsager, men her er en lille hemmelighed: Grillning karamelliserer plantesukkerne i grøntsager, tilføjer masser af smag og gør dem til en perfekt ledsager til din hovedret. Brug grøntsager med et højt vandindhold for at tilskynde til hurtigere madlavning og mindre forbrænding.
7 af 13
Hvad skal man kigge efter: Baby gulerødder er dit bedste valg (10 mellemstore / 3.5 oz.): 35 kalorier, 0.5 g protein, 8 g kulhydrater, 0 g fedt.Ekstra punkt: Lav shish-kebab: Mariner klumper af grøntsager og mager bøf eller kylling i en sund teriyaki-sauce - som Kikkoman''s Less Sodium Teriyaki Marinade & Sauce-så spyd og grill væk.
8 af 13
Hvad skal man kigge efter: Sæt en hætte på 200 mg natrium og mættet fedt på et enkelt gram. Undgå de overforarbejdede osteagtige og cremede dips; Gå i stedet med hummus (purerede kikærter) i forskellige smag, bønnedyp, salsa og guacamole.Ekstra punkt: Server disse dips med dine egne pita-chips med hele hvede. Skær helhvede pitas i kiler, læg dem på et kageplade, støv med kogespray og hvidløgspulver eller revet parmesanost, bag derefter ved 350 grader F i 10 minutter (eller stek i 3 minutter) eller indtil kanterne er sprøde.
9 af 13
Hvad skal man kigge efter: For at undgå de utallige kulinariske røde flag, der plager de fleste købte pastasalater, skal du fortsætte og piske dine egne op med dine yndlings friske grøntsager.Ekstra punkt: Brug en fuldkornspasta som Lifestream fuldkorn og hør (56 g): 208 kalorier, 9 g protein, 36 g kulhydrater, 3.5 g fedt (0.5 g mættet fedt).2-punkts konvertering: Smuldre lidt fetaost i eller bland en dåse laks til et protein og omega-3 boost.Prøv denne chili pasta salat opskrift >>
10 af 13
Hvad skal man kigge efter: Traditionelle deviled æg er for liberale med mayoen til at være sunde. Tjek vores nye twist på en gammel favorit nedenfor.Ekstra punkt: For en anden god side, overvej højt proteinindhold, fedtfattigt oksekød, som Oberto Natural Style Beef Jerky (28 g): 80 kalorier, 12 g protein, 5 g kulhydrater, 1 g fedt (0 g mættet fedt).Prøv denne opskrift på Guacamole Deviled Eggs >>
11 af 13
Hvad skal man kigge efter: Gå let for at begrænse kalorier. Afvis mørke øl som øl, der pakker flere kalorier og kulhydrater. Stouts har dog færre kalorier end mange lette øl.Ekstra punkt: Alkohol er et vanddrivende middel. For at undgå tømmermænd mandag morgen skal du drikke 8 ounce vand mellem dine bryggerier.2-punkts konvertering: Tør rødvin er fyldt med antioxidanter, og et glas på 5 ounce har omtrent de samme kalorier som en let øl: 102 kalorier, 0 g protein, 2 g kulhydrater, 0 g fedt.
12 af 13
MmeEmil / Getty
Hvad skal man kigge efter: Hvis du er standhaftig med sodavand, skal du vælge diætversioner. â € œÂ Bedre endnu, bland frugtsaft med mousserende vand, â €  siger Kleiner, der anbefaler at købe koncentreret frugt- og grøntsagsjuice som granatæble og tranebær, som giver flere vitaminer og mindre forarbejdet sukker end frugtdrikke og drikkevarer.Ekstra punkt: Appelsin, grapefrugt og tranebærjuice er mere nærende end æble, drue og ananas.
13 af 13
Glem de sukkerbelastede købte ting. Prøv at lave dit eget hjemmelavede slag.Prøv denne Mousserende Citrus Punch Opskrift >>
Tilbage til introDet eneste, der konkurrerer med Amerikas besættelse af sport, er dets lidenskab for at spise. Så det er ikke underligt, at tailgating er blevet et nationalt tidsfordriv. Stadion-tilstødende fester er udviklet sig fra poser med svinekød og kolde sandwicher til sofistikerede buffeter med alt fra lammestativ til briehjul. Alligevel er den typiske madlavningsstil stadig grillning, hvilket betyder, at festlige festligheder fortsat styres af hunde, burgere og pølser - sammen med deres relaterede sider og skum. Mens disse lækre fødevarer kan retfærdiggøre at sidde igennem selv det kedeligste spil, er de normalt også miner til fedt, natrium og kalorier. Men med lidt omhyggeligt shopping og prep-arbejde kan du holde din midterdel strammere end spillernes spandexuniformer.
Hvad skal man kigge efter: Hold øje med mærker, der ikke indeholder mere end 3 gram mættet fedt og 600 mg natrium pr. Pølse. Og afvis ikke versioner af kalkun eller kylling, som generelt fyrer fedtet ud.
Ekstra punkt: Gå videre - smør din brat med surkål. Denne gærede kål er ikke kun fyldt med næringsstoffer som C-vitamin, men det kan også forbedre dit immunsystem og fordøjelse.
2-punkts konvertering: Bestil græsfodret, konserveringsfrit oksekød, som er højere i sunde fedtstoffer som omega-3, på americangrassfedbeef.com.
Prøv denne pølse & peberfyldt sød kartoffelopskrift >>
Hvad skal man kigge efter: Chock fuld af protein, kylling kan være den perfekte bagklappemad. Bare husk: Nøgen er vejen at gå. â € œÂ Fjernelse af huden sænker det mættede fedt og gør det sundere, â € siger Susan Kleiner, en sportsdiætist og grundlægger af Power Eating Program (powereating.com). Vær også forsigtig med krydret kyllingebryst, der ofte pakker nok salt til at sende dit blodtryk himlen højt.
Ekstra punkt: Føj noget liv til de usædvanlige bryster med fru. Dash natriumfri krydderier.
Prøv denne grillede kyllingespidsopskrift >>
Hvad skal man kigge efter: â € œ “Til burgere skal du vælge dem, der kommer fra slankere snit som chuck, runde og mørbrad,” siger Kleiner. Se også efter sætningen ”ekstra mager”; det er en god indikation for, at din protein- og jernfyldte burger også har et lavt indhold af mættet fedt.
Ekstra punkt: Bench de blegede hvide boller til fordel for 100% fuldkornsburgerboller, som tilbyder mere fiber og andre næringsstoffer.
2-punkts konvertering: Vildkød som buffaloburgere har meget lavt fedtindhold og pakker en vindende smag. Find dem på specialkødafdelinger eller på eksotiske kød.com.
Prøv denne burgeropskrift i Cajun-stil >>
Hvad skal man kigge efter: For at undgå en alvorlig wallop af dårligt fedt og natrium, gå med multikorn eller bagt (ikke stegt) chips med lidt eller ingen mættede og transfedtstoffer.
Ekstra punkt: Ikke vild med chips? Pop noget majs - som Jolly Time Healthy Pop Popcorn (4 kopper poppet): 90 kalorier, 3 g protein, 23 g kulhydrater, 2 g fedt.
Prøv disse sunde opskrifter med courgetter >>
Hvad skal man kigge efter: Det kan virke ukoldt at servere en fad med grøntsager, men her er en lille hemmelighed: Grillning karamelliserer plantesukkerne i grøntsager, tilføjer masser af smag og gør dem til en perfekt ledsager til din hovedret. Brug grøntsager med et højt vandindhold for at tilskynde til hurtigere madlavning og mindre forbrænding.
Hvad skal man kigge efter: Baby gulerødder er dit bedste valg (10 mellemstore / 3.5 oz.): 35 kalorier, 0.5 g protein, 8 g kulhydrater, 0 g fedt.
Ekstra punkt: Lav shish-kebab: Mariner bidder af grøntsager og mager bøf eller kylling i en sund teriyaki-sauce - som Kikkoman''s Less Sodium Teriyaki Marinade & Sauce-derefter spyd og grill væk.
Hvad skal man kigge efter: Sæt en hætte på 200 mg natrium og mættet fedt på et enkelt gram. Undgå de overforarbejdede osteagtige og cremede dips; Gå i stedet med hummus (purerede kikærter) i forskellige varianter, bønnedyp, salsa og guacamole.
Ekstra punkt: Server disse dips med dine egne pita chips med hele hvede. Skær helhvede pitas i kiler, læg dem på et kageplade, støv med kogespray og hvidløgspulver eller revet parmesanost, bag derefter ved 350 grader F i 10 minutter (eller broil i 3 minutter) eller indtil kanterne er sprøde.
Hvad skal man kigge efter: For at undgå de utallige kulinariske røde flag, der plager de fleste købte pastasalater, skal du fortsætte og piske dine egne op med dine yndlings friske grøntsager.
Ekstra punkt: Brug en fuldkornspasta som Lifestream fuldkorn og hør (56 g): 208 kalorier, 9 g protein, 36 g kulhydrater, 3.5 g fedt (0.5 g mættet fedt).
2-punkts konvertering: Smuldre noget fetaost i eller bland en dåse laks til et protein og omega-3 boost.
Prøv denne Chili Pasta Salat Opskrift >>
Hvad skal man kigge efter: Traditionelle deviled æg er for liberale med mayoen til at være sunde. Tjek vores nye twist på en gammel favorit nedenfor.
Ekstra punkt: For en anden god side, overvej højt proteinindhold, fedtfattigt oksekød, som Oberto Natural Style Beef Jerky (28 g): 80 kalorier, 12 g protein, 5 g kulhydrater, 1 g fedt (0 g mættet fedt).
Prøv denne opskrift på Guacamole Deviled Eggs >>
Hvad skal man kigge efter: Gå let for at begrænse kalorier. Afvis mørke øl som øl, der pakker flere kalorier og kulhydrater. Stouts har dog færre kalorier end mange lette øl.
Ekstra punkt: Alkohol er et vanddrivende middel. For at undgå tømmermænd mandag morgen skal du drikke 8 ounce vand mellem dine bryggeskier.
2-punkts konvertering: Tør rødvin er fyldt med antioxidanter, og et 5-ounce glas har omtrent de samme kalorier som en let øl: 102 kalorier, 0 g protein, 2 g kulhydrater, 0 g fedt.
Hvad skal man kigge efter: Hvis du er standhaftig med sodavand, skal du vælge diætversioner. â € œÂ Bedre endnu, bland frugtsaft med mousserende vand, â €  siger Kleiner, der anbefaler at købe koncentreret frugt- og grøntsagsjuice som granatæble og tranebær, som giver flere vitaminer og mindre forarbejdet sukker end frugtdrikke og drikkevarer.
Ekstra punkt: Appelsin, grapefrugt og tranebærsaft er mere nærende end æble, drue og ananas.
Glem de sukkerbelastede købte ting. Prøv at lave dit eget hjemmelavede slag.
Prøv denne Mousserende Citrus Punch Opskrift >>
Endnu ingen kommentarer