De siger, at vi er, hvad vi spiser. Der er aldrig blevet talt et sandere ord, og du kan se dig omkring og stort set fortælle, hvem der spiser rigtigt, og hvem ikke. Jeg ser på nutidens samfund og ser fedme overalt omkring mig begynder med børnene helt op til de voksne. Tv-reality-shows dukker alle op nu med lignende Den største taber, Jillian Michael's Taber det og specialer om fedme og diabetes.
Jeg kan ikke huske, at jeg så meget dækning af vægten i 70'erne, da det ikke var et så stort problem dengang eller i det mindste ikke i medierne. I dag er flere mennesker på flugt og vil spise hurtigt, så de vælger de ting, der er fulde af sukker og fedt og ikke stopper med at analysere, hvad der er i det, og hvad det vil gøre for dem. Nogle får 100 kg på ingen tid og er ikke engang klar over det, før det er der. Så går de op til deres 2. 100 kg.
Da jeg var i skole, havde vi cafeterier, der stolte deres måltider og blev kogt af små gamle damer i ryggen. Hvert måltid var afbalanceret og kom også med en masse smag. Dagens skoler pakker måltider og lægger dem i automater til børnene. Det er en ingen tankeproces.
Jeg startede min bodybuilding-kropsdiæt til 70'ers diæt i 60'erne, så du kan sige, at jeg var forud for min tid. Men jeg fik mest mine oplysninger ud af at læse muskelmagasiner, som den gennemsnitlige person aldrig ville læse og endda grine af mig for at gøre det. Disse artikler begyndte min struktur til at spise rigtigt og få resultater i min krop.
Den vigtigste diæt for en bodybuilding-fysik i 70'erne var højt proteinindhold og lavt kulhydratindhold. Det var protein, der byggede musklerne og mindre kulhydrat for at reducere kropsfedt. Det gav perfekt mening for mig og de andre, der trænede. Men når du prøver at forklare dette til nogen på gaden, ville det være et argument om, hvordan de kunne lide at spise alle de andre fødevarer. Dette var ikke et tilfælde af lide eller ikke lide, men vi ville spise for resultater, selvom vi ikke kunne lide maden.
For at ligne en bodybuilder skal du træne som en.
Læs artiklen1 af 3
Daniel Lynch / Shutterstock
Denne diæt startede måske langt tilbage end i 50'erne, men jeg husker i 1967, at mange af kroppsbyggerne på stranden drak kvartbeholdere med ekstra rig mælk eller endda fløde. Nogle ville gå til restauranter og drikke fløden lige ud af beholderne på bordene. Dette var ret ekstremt, men de gjorde det. Årsagen til dette var naturligvis det ekstra protein og fedtindholdet til energi, som jeg kommer ind på senere i denne artikel.
Kosttilskud var lige ved at bryde jorden omkring dengang, og de vigtigste ting at tage var leverpiller, der var ekstreme i opbygningen af mavegasser og sojaprotein, som virkelig ikke fungerede så godt. Nogle af os tilføjede mælkepulver til vores almindelige mælk bare for at få mere protein. Jeg kunne også se protein dåser på hylderne i butikkerne, men stavemåden var PROTEEN. Jeg var aldrig sikker på, hvad der var i det, så jeg prøvede det ikke. Men jeg brugte dehydreret fiskepulver, da det blev betragtet som rent protein. Jeg blev ikke let fordøjet og smagte som opkast, men det havde sin værdi.
Vi var mest afhængige af 'ægte' mad såsom diæten nedenfor, og dette var meget grundlæggende.
Morgenmad - Oksekød og 3 æg, hytteost og vitaminer.
Frokost - Kylling eller fisk eller oksekød, lille salat, valgfri æg og hytteost. Eller tun.
Midt på eftermiddagen snack - Dåse tun eller kyllingebryst eller proteindrik.
Aftensmad -Bøf eller kylling med lille salat, hytteost og sukkerfri jello og grøntsager.
Sengetid - Ostomelet
Dette blev betragtet som højt proteinindhold, lavt kulhydrat, og fedtstofferne kom fra æg og ost, og for nogle af de andre mennesker ekstra rig mælk eller fløde. Faktisk skulle vi blande vores protein med fløde, som var Rheo H. Blair teori.
Rheo havde sine egne kosttilskud, som var dyre, men blev anset for at få resultater for bodybuildere som Larry Scott og Don Howarth for at nævne et par.
2 af 3
Rawpixel.com / Shutterstock
Fedtstoffer blev brugt til at forbrænde som energi i gymnastiksalen og ville ikke opbevares på kroppen som fedt, mens kulhydrater opbevares som fedt og brændes senere. Du har brug for en vis mængde kalorier for at forbrænde, og fedtet øger dem. Men at gå uden kulhydrater i lange perioder kan nedbryde din krop og din hjerne og kan gøre dig meget vred.
Du har brug for noget sukker og en dag om ugen det var ok at gå ud af kosten og have en uønsket dag. Denne dag for mange var normalt søndage, hvor vi kunne spise alt, hvad vi ville have hele dagen. Troen på det var du kan ikke blive fedt på en dag. Alt, hvad du spiser, passerer lige igennem og holder ikke fast, men det holder på vand, så du kan være mandag op til 5 kg i mandags. eller mere og tilbage til normal inden onsdag.
Vi glædede os altid til søndage, da mange af os ville lægge ned hele pizzaer, halv liter is, kager, ostekager, spaghetti og kødboller og næsten ethvert sukker, vi kunne finde. Jeg gik endda så langt som at suge kagekrummerne ud af den tomme kasse. Det var et ukontrollabelt trang, der slet ikke var rigtig sundt.
Jeg husker, at jeg kravlede væk fra middagsbordet om natten så oppustet, at jeg næppe kunne gå. Dette var tilfældet for mange, men så lige tilbage i kosten den næste dag.
Mange af os spiste på 'smorgys', alt hvad du kan spise, faktisk sagde skiltet, "alt hvad du kan spise.”Vi spiste så meget som 12 stykker kylling i et møde bare for at få proteinet. Nogle af fyrene ville bringe deres gymnastiksække og tinfolie ind og snige endnu et dusin kyllingebryst ud til senere. Snart mistede ledelsen penge og frarådede alle bodybuildere at komme ind og ændrede skiltet til 'det bedste, du kan spise.”
I dagens verden bliver vi bedt om at holde øje med vores fedtstoffer på grund af hjerte- og arterieproblemer og opbygning af kolesterol. Dette giver meget mening, og jeg tror, at alt skal gøres i moderation.
3 af 3
kenary820
Fad diæter kom senere i 70'erne som Atkins diæt, Zone diæt, som var komplette knockoffs af vores bodybuilding diæt. Jeg forsøgte at forklare denne diæt for flere mennesker dengang, men de følte sig mere overbeviste om at læse om det, da det blev Aitkins diæt. Jeg tror de ikke troede, at vi som bodybuildere vidste meget.
Jeg tror, at nogle af de største problemer med denne diæt var humørsvingninger fra at føle sig sultet af kulhydrater og også eliminering på grund af det høje protein og ingen bulk. Humørsvingningerne kunne vendes med lidt sukker, og eliminering blev afbalanceret ved at tage en form for fiber mindst en gang til to gange om dagen.
På en diæt som denne kan du blive meget slank og muskuløs på kort tid, men hvis du vender det og går tilbage til at spise kulhydrater, vil din krop have tendens til at blive tung og sprænge langt ud over det sted, hvor du var, da du startede. Fedtceller forsvinder ikke, men krymper i stedet for, så når du fodrer dem igen, sprænges de op til original størrelse og større.
Jeg har fundet ud af, at det gennem årene er bedst at gøre dette i moderation. Ikke flere uønskede dage, men i stedet lidt kulhydrater hvert par dage. Jeg bliver ikke fedt og kan forblive hård og også beholde min tilregnelighed. Jeg spiser ikke meget og placerer mine måltider, ligesom jeg gjorde dengang. Hvis jeg føler et pund eller to begynder at komme på, så skærer jeg endnu mere ned, men prøver altid at opretholde, hvor jeg ser godt ud i spejlet. Vægten fortæller ikke sandheden, fordi du kan tabe sig og stadig se fed ud, men spejlet lyver ikke.
Endnu ingen kommentarer