Alle ved, at det at spise den daglige anbefalede mængde frugt og grøntsager har store sundhedsmæssige fordele som at beskytte dig mod kroniske sygdomme og føre til et længere liv, bare for at nævne nogle få.
Men nu har forskere opdaget en ekstra bonus, som du måske ikke har set komme: Dit humør.
Og hvis en ekstra bonus ikke var nok, her er en anden: Det gælder især for kvinder. Kvinder, der spiser 5-7 daglige portioner af frugt og grøntsager, har en 23% lavere stressrisiko end kvinder, der spiser lidt som ingen, ifølge en ny undersøgelse offentliggjort onsdag i British Medical Journal åben.
SE OGSÅ: 5 sunde versioner af almindelige komfortfødevarer
I undersøgelsen målte forskere data-frugt- og grøntsagsforbrug, livsstilsfaktorer og psykologisk nød på to forskellige tidspunkter - fra mere end 60,00 australske voksne. De fandt ud af, at det at være kvinde (undskyld, damer), yngre, overvægtige eller ryger øgede en persons risikofaktor for psykisk lidelse. Desuden opdagede de, at da kvindernes frugt og grøntsager steg dagligt (op til en bestemt tærskel), var deres stressniveauer mere tilbøjelige til at falde.
”Vi fandt ud af, at frugt og grøntsager var mere beskyttende for kvinder end mænd, hvilket tyder på, at kvinder kan have større fordel af frugt og grøntsager,” sagde Binh Nguyen, studieforfatter og ph.d.-studerende ved University of Sydney.
Hvis det ikke er nok til at overbevise dig om at indarbejde frugt og grøntsager i din kost, skal du tjekke de ekstra ernæringsmæssige fordele ved grøntsager og disse 6 lækre frugt smoothie opskrifter.
SE OGSÅ: Den ultimative træning derhjemme
Endnu ingen kommentarer