Da Tottenham Hotspur Football Club inviterede mig til at træne som en fodboldspiller i en Premier League (eller fodboldspiller, som de er kendt i Amerika) på deres avancerede træningssted The Lodge, oplevede jeg et anlæg i verdensklasse, der kombinerer nogle af de største fitness- og ernæringssind i marken.
Spurs-manager Jose Mourinho kan prale af et hold med præstationsspecialister, der ikke efterlader sten, når det kommer til at give deres spillere alle de værktøjer, der er nødvendige for at forblive i toppen af en af verdens mest udfordrende ligaer.
Specialen var i stand til at føre Spurs til en sjetteplads i sæsonen 2019-20 i den engelske Premier League, to placeringer over deres nordlige London-rivaler Arsenal, men stadig to steder under et eftertragtet sted i Champions League. Deres succes blev uden tvivl hjulpet af den vægt på kvalitetsuddannelse og ernæring, man er vidne til i The Lodge.
På The Lodge var jeg i stand til at opleve det nødvendige offer og dedikation til at spille fodbold på et sådant eliteniveau og fik den sjældne mulighed for at lære førstehånds de videnskab og sportslige teorier, der udgør kulturen i Londons rigeste fodboldklub. Der er mere ved at blive en fodboldlegende end at beholde kontrol over bolden - topfodboldprofiler skal også mestre en række sundhedsaspekter uden for banen for at nå deres fulde potentiale.
Vil du lære mere?? Amazon Prime Videos kritikerroste All or Nothing-serie udsender sin seneste sæson, der dækker Spurs '2019-20 sæson, den aug. 31. Showet startede først i 2016 ved at følge NFL's Arizona Cardinals og har siden dokumenteret Dallas Cowboys, LA Rams og Manchester City i EPL.
Dens seneste sæson tilbyder et hidtil uset kig ind i Tottenhams omklædningsrum og træningsfaciliteter, da det navigerede i vanskelighederne med en sæson præget af tidligere manager Mauricio Pochettinos fyring, Mourinhos ankomst til klubben, Covid-19s indvirkning på EPL-sæsonen og mere.
Inden du ser dokumentserierne, kan du få et snit på klubbens træningstaktik ved at læse vores historie.
Tilføj styrke til dit spil med disse træk.
Læs artiklen1 af 9
Hilsen Tottenham Hotspur F.C.
Hvis du tror, at du er over læring eller deler din egen viden, skal du muligvis overveje din holdning. Tottenham Hotspur er et fodboldhold med topflyvning, men det adskiller ikke elitespillerne fra det unge akademi håbefulde. I The Lodge cafeteria finder du muligvis en ung studerende af spillet, der balancerer headere med lektier, og på det næste bord kan sidde Dele Alli og Son Heung-Min-to af holdets og Europas topspillere - diskuterer taktik.
"I sidste ende, med yngre spillere, vil de efterligne, hvad første hold laver," siger ernæringsekspert i klubben Craig Umenyi.
Det hele er en del af et omhyggeligt designet miljø, der er sat sammen, så de unge opstarts kan fordybe sig i praksis for de bedste af de bedste. Dette strækker sig til træning og afhentning af sunde spisevaner, hvilket giver den perfekte platform, så studerende i spillet kan følge i deres ældres fodspor.
2 af 9
Hilsen Tottenham Hotspur F.C.
I løbet af dagen deltog jeg i nøjagtigt den samme træning, der er blevet leveret til mange Spurs-spillere. Carlos Lalin, en langvarig pålidelig hjælp fra den legendariske Mourinho, er leder af First Team Performance i Tottenham, og den energiske venezuelaner placerer balance i centrum af sine klasser.
En standardrutine vil typisk omfatte balanceringsøvelser designet til at arbejde med alle de store muskelgrupper og hjælpe med fleksibilitet. Bue fremad, mens du står på det ene ben, er en fantastisk måde at arbejde på kernen på, mens du styrker benene og forbedrer koordinationen. Modstandsbånd er fantastiske til at målrette mod bestemte områder såsom de indre lår og glutes.
Fodboldspillere arbejder på balance, fordi de har brug for at være i stand til at tænde en krone på banen, og ved at styrke deres muskler og kerne er de mindre tilbøjelige til at trække et ledbånd eller blive såret under et spil. Uden at tage en håndvægt op, blev jeg gennemblødt af sved i slutningen af sessionen.
"Hvis dine muskler ryster, betyder det, at du virkelig arbejder dem, når du prøver at balancere," siger Lalin.
3 af 9
Hilsen Tottenham Hotspur F.C.
Oliver “Skippy” Skipp har verden ved sine fødder efter at have underskrevet med denne yndlingsfodboldklub. Den 19-årige centrale midtbanespiller er så dygtig på banen, at mens han steg gennem rækkerne i akademisystemet, spillede han ofte over sin aldersgruppe, og Mourinho har rost hans præstation som ”fænomenal.”Stadig med alle sine styrker har Skippy identificeret områder, som han gerne vil forbedre for at være den allerbedste spiller, han kan være. Den talentfulde tackler ved, at topspillere viser magt og virkelig kan løbe.
”For mig, måske når du ikke spiller, kan du udføre mere gymnastikarbejde, hvor du ikke behøver at komme sig så meget, især da lockdown det er det, jeg har forsøgt at gøre. I Premier League i disse dage skal du være hurtig, stærk og magtfuld, så jeg tror, at områder som det, især mens du stadig vokser ... Dette er den slags områder, som jeg personligt har søgt at forbedre på, ”Siger Skippy.
4 af 9
Hilsen Tottenham Hotspur F.C.
Selvom det er vigtigt, at fodboldspillere ikke spiser for meget, når de spiser, er det også en kendsgerning, at den gennemsnitlige fodboldspiller måske løber 5-6.5 miles i et enkelt spil. Denne intense fysiske efterspørgsel kræver tilstrækkeligt kalorieindtag tilstrækkeligt til at give dem brændstof, men ikke så meget, at de er i bund. Det er nødvendigt, at spillerne ikke brænder for meget, hvis de vil spille på deres fulde potentiale. Heldigvis sørger Spurs 'Executive Chef Ted Turner for, at disse atleter får den mest effektive ernæring, og køkkenet serverer sunde måltider som tunfilet og dampet kyllingebryst.
”Dagen før kampdag begynder vi at bunke på kulhydraterne og fylde dem op med energi til spillet. Vi fodrer spillerne med meget enkle, basale fødevarer som pasta og salat og proteiner som kylling og laks, ikke for tunge, så maven beskæftiger sig med fordøjelsen, ”siger Ted. ”Derefter genopbygger vi på 'Match Day plus one' spillerne, da de måske har fået en skade med antioxidanter som f.eks. Blandede bær. I år har vi introduceret acai [højt vitamin C]. Vi baserer menuen omkring kulhydrater til energi og proteiner til opbygning og reparation.”
5 af 9
Hilsen Tottenham Hotspur F.C.
Tottenham-spillere kan forbrænde mere end 500 kalorier i løbet af en time på banen, og mens kulhydrater er en vigtig energikilde, kan for meget stivelse blive en træk. Umenyi sørger for at øge spillerens indtag af fiber for at hjælpe med mæthed uden at gøre dem oppustede.
“Hvis du spiser grød eller bønner, vil du føle dig mæt ... vi ved, at fiber er virkelig vigtigt, så vi kan øge det med dadler, havre og frø. Du kan få et ganske godt fiberindhold fra dem. Vi skaber energikugler med øget fiber og lægger dem ud som snacks til, hvis vi har en træning eller hvis vi rejser til et spil, ”siger Umenyi.
6 af 9
Hilsen Tottenham Hotspur F.C.
Da tendensen mod, at fedtfattige fødevarer og fedtfrie produkter er fremherskende i vores samfund, er det bydende nødvendigt at opbygge et sundt forhold til fedt i kosten i stedet for blot at se det som fjenden til din talje. Hvis du ikke spiser nok fedt, kan det medføre vitaminmangel og fratage dig en ekstra energikilde.
"Fedtstoffer, selvom vi ved, at der er gode fedtstoffer og dårlige fedtstoffer, har du stadig brug for fedtstoffer for at få vitaminerne til at gå rundt i din krop," siger Ted.
Kostfedt hjælper med assimilering af vitamin A, D, K og E. Gode kilder til sunde fedtstoffer inkluderer plantebaserede olier, nødder og solsikkefrø. Disse kan indtages i små mængder for at holde dit samlede indtag i skak.
7 af 9
Hilsen Tottenham Hotspur F.C.
Selv den mest ivrige og omhyggelige spiser kan finde ud af, at det er en vanskelig opgave at få det rigtige indtag af mikronæringsstoffer, især når man tager hensyn til alle de andre daglige krav, som vi står over for, så det er her, der kan anvendes tilskud på en smart måde for at supplere hele fødevarer. Umenyi er altid på udkig efter nye måder at hjælpe spillere med deres vitamin- og tilskudsindtag.
"Meget af tiden griner folk måske, hvis en fodboldspiller klager over forkølelse, og folk spørger måske, hvorfor de ikke træner [men] det er en bekymring for os, fordi vi har brug for immunsystemet til at være på stedet," siger Umenyi. ”En stor ting at huske er, at hvis spillere endda er lidt syge, så øger det deres skaderisiko ... Det er nu et problem.”
Spillere får smoothies og skud, der inkluderer æble og kale for hurtigt at få vigtige næringsstoffer ind i deres systemer. Selv kosttilskud som kollagen (hovedkomponenten i muskler, sener og ledbånd) kan tilsættes til aromatiserede geler, hvilket gør dem lettere at servere individuelt.
8 af 9
Hilsen Tottenham Hotspur F.C.
Tiden mellem fodboldkampe er lige så vigtig som de 90 minutters action på banen, fordi opsving er nøglen til at spille på dit fulde potentiale hver gang du snører et par klamper. Holdet i Tottenham bruger en række metoder til at genopbygge deres spillere. Når atleterne forlader et spil og går mod skabene, rejser de først gennem et isbad i omkring otte minutter. De går derefter ind i en meget varmere tank, der er indstillet til omkring 36 grader Celsius (97 grader Faranheit). Antioxidanter, der kan findes i kilder som grønkål og ananas, spiller også en stor rolle i genopretning og reparation.
”C-vitamin er en antioxidant,” siger Umenyi. ”Vi forsøger at give spillerne masser af antioxidanter i genopretningsperioden, primært for at forsøge at dæmpe noget af det fysiologiske stress, som spillerne gennemgår. Jern er virkelig vigtigt for blodsundheden, og det hjælper med at transportere ilt rundt i kroppen.”
9 af 9
Hilsen Tottenham Hotspur F.C.
Som en berømt fitness-træner, der har trænet fodboldsuperstjerner i Real Madrid, Chelsea, Manchester United og nu Tottenham Hotspur, ville du blive tilgivet for at tro, at Lalin kun har tid til elite-atleter. I virkeligheden tager han sig tid til at lære navnene på alle sine studerende og har en smitsom entusiasme for fitness, der kan inspirere folk på alle niveauer af fysisk evne. Lalin anerkender, at spillere som Harry Kane og Steven Bergwijn alle måtte starte et sted. Nøglen til hans budskab er, at fitness og mobilitet kan forbedres af alle, så længe de har den rigtige mentale holdning og er villige til at lægge arbejdet i.
”Forestil dig, at du er en mester. Tænk som en mester, træn som en mester, så bliver du en mester, ”siger Lalin.
Endnu ingen kommentarer