Courgettepasta med kylling

ingredienser

• 4 hele courgetter
• 1/4 kop gul løg, hakket
• 2 fed hvidløg, hakket

Kørselsvejledning

1. Skær i længden, brug en grøntsagsskræller til at skrælle courgetten.
2. Varm en stor gryde med olie for at sautere løgene. Tilsæt derefter dåsen med tomater sammen med hvidløg.
3. Kog kyllingen i en separat gryde. Når kyllingen er kogt, skal du tilføje den i den anden gryde.
4. Tilsæt forsigtigt båndene med courgetter, kog den, indtil den er øm.

Vil du have en kopi på farten?