Dumme mennesker ved ikke, at de er dumme. Psykologer kalder det Dunning-Kruger-effekten. De forklarer det som "en kognitiv bias, hvor folk, der er inkompetente til noget, ikke er i stand til at genkende deres egen inkompetence.”
Fitnesscentre er fyldt med mennesker, der lider af Dunning-Kruger-effekten. Facebook er fyldt med mennesker, der lider af Dunning-Kruger-effekten. Helvede, en god procentdel af hele den forbandede verden lider under Dunning-Kruger-effekten.
Men der er et særligt imponerende tilfælde af Dunning-Kruger-effekten tydeligt hos mennesker, der er imod genetisk modificerede organismer (GMO) - i det mindste er det, hvad et team af forskere fra tre forskellige amerikanske universiteter fandt (1).
Holdet undersøgte mere end 2.000 amerikanske og europæiske voksne. De, der hadede GM-fødevarer, troede, at de vidste mest om videnskaben bag dem. Det viser sig, at de vidste mindst.
Mennesker, der skummer i munden mod genetisk modificerede fødevarer, tror at de kan være giftige, få tumorer i Idaho-kartoffelstørrelse til at vokse ud af deres milt eller på en eller anden måde forårsage genetiske mutationer hos mennesker - og ikke den gode X-Men-slags, hvor du kan flyve eller materialisere sig i en dejlig havsidecabana i Cabo San Lucas.
De peger på en undersøgelse i 2012, hvor GM-majs fik rotter til at vokse tumorer i en freaky-hurtig hastighed. Husk ikke, at de mange rotter, der blev brugt i eksperimentet, let udvikler tumorer; 80% af de fattige lodne bastarder vokser tumorer bare ved at hænge omkring olivandflasken - bare ved at eksistere.
Derefter kan de, som yderligere bevis for djævelskabet af GM-fødevarer, hviske navnet på det firma, der ikke må navngives, Monsanto. De siger, at Monsanto er ond. De mener, at det forgifter verden, alt sammen for virksomhedsoverskud. Spørg dem, hvordan de ved, og de vil råbe ”Roundup!”Og fortælle dig om selvmord på landmænd, tumorer og toksicitet.
Ingen grund til at lytte til mig. Lyt til Scientific American:
”Monsanto og de andre store ag-bioteknologiske virksomheder har udviklet pålidelige, biologisk insektresistente og herbicidtolerante råvareafgrøder, der gavner mennesker, landmænd og miljøet og er ernæringsmæssigt identiske med deres ikke-GM-kolleger (2).”
Monsanto fremstiller GM-insektresistente afgrøder, der indeholder et gen, der koder for et bakterieprotein, der dræber insekter, men ikke påvirker mennesker eller dyr. Det betyder, at der er behov for mindre insekticid, og det er nyttigt, fordi insekticider ikke er så diskriminerende i, hvem eller hvad de forgifter.
Og ja, Monsanto udvikler afgrøder, der kan modstå et insekticid kendt som glyphosphat, alias Roundup, som anti-GM-folk bekymrer sig om at være kræftfremkaldende. For at være retfærdig siger Verdenssundhedsorganisationen, at det sandsynligvis er en, og det er bestemt en vis bekymring, men mange kemikalier, der bruges af ikke-GM-gårde, bruger kræftfremkaldende kemikalier.
Til sin fordel er glyphosphat et af de mildeste af alle pesticider. Dens toksicitet er 25 gange mindre end koffeinen i din kaffe. Ud over alt det, letter brugen af dette insekticid landbrug uden jordbearbejdning og mindsker tabet af jordbunden. Det reducerer også CO2-emissioner og forbedrer jordkvaliteten.
Og hvis det ikke overbeviser dig, så lad mig kaste det økonomiske argument mod dig: Hvis alle rygterne om tumorer og toksicitet var sande, ville virksomheden gå ud af drift, offer for utallige ikke-useriøse retssager. Derudover er døde kunder værst af alt, fordi de sjældent foretager gentagne forretninger.
Jeg anerkender, at Monsanto måske er ondt på andre måder, som udnyttelse af arbejdere eller ressourcer, men ikke så meget i forsøg på at producere stærkere afgrøder.
American Association for Advancement of Science, American Medical Association og National Academy of Science er alle fast i GMO's hjørne. US Food and Drug Administration, en flok videnskabelige sticklers, hvis der nogensinde var en, har undersøgt forskningen og fundet, at GM-fødevarer er sikre.
Ligeledes har Europa-Kommissionen finansieret 130 forskningsundersøgelser af genetisk modificerede fødevarer udført af mere end 500 uafhængige hold, og ingen fandt nogen unikke risici.
Måske håndgribelige fakta i den virkelige verden snarere end sikkerhedsstatistikker bærer større vægt hos ikke-troende: GM-afgrøder har sænket prisen på fødevarer, øget sikkerheden ved at sænke mængden af anvendte pesticider og øget produktionen af flere afgrøder med 20 til 30%, måske tillader nogle mennesker at overleve, som ellers kunne være omkommet.
Plantebiolog Robert Goldberg fra UCLA, der taler i Scientific American, har klaget bittert over GM-fødevarekontroversen:
”Frankenstein-monstre. Ting, der kravler ud af laboratoriet. Dette er den mest deprimerende ting, jeg alle har behandlet. I dag står vi over for de samme indvendinger, som vi stod overfor for 40 år siden.
”På trods af hundreder af millioner genetiske eksperimenter, der involverer enhver type organisme på jorden, og folk spiser milliarder af måltider uden problemer, er vi tilbage til at være uvidende (3).”
Vil folk nogensinde acceptere sikkerheden (og visdommen) ved GM-fødevarer? Kan vi ophæve Dunning-Kruger-effekten, da den vedrører GMO? Nicholas Light, medforfatter af undersøgelsen, der fandt det omvendte vidensgab mellem GM-hadere sagde: ”Vores fund tyder på, at ændring af folks sind først kræver, at de værdsætter, hvad de ikke ved.”
Her håber vi, at denne artikel vil spille en lille rolle i det.
Endnu ingen kommentarer