Fordele og ulemper ved måltidserstatning ryster

3104
Abner Newton

Så du kender en fyr, der kender en fyr, der har levet på en måltidserstatning for dage nu, og du begynder at undre dig selv: ”Hvad er big deal med mad? Har teknologien overhalet det som vi gjorde med hesten og vognen?”

For nogle år tilbage blev spørgsmålet om "hest og vogn" faktisk stillet af grundlæggeren af ​​et populært måltidserstatningsfirma. Vi plejede at komme rundt på heste, så fandt vi en mere effektiv transportform. Der er heller ingen grund til at tro, at vi ikke kan komme på en mere effektiv måde at spise på. Ret?

Måltidserstatningshakes har mange fordele og især for atleter, de kan være en nem måde at få en masse kalorier og kulhydrater hurtigt på. Men der kan være nogle problemer, vi ikke har løst helt endnu.

Pro: De har ikke brug for madlavning

Det er svært at argumentere med denne. Ca. 85 procent af amerikanerne kan ikke lide at lave mad, og omkring 30 procent siger, at de ikke ved hvordan. Mange eksperter mener, at disse fakta er tæt knyttet til den eksploderende fedme.

Mens vi er store fans af mennesker, der lærer at lave mad, er måltidserstatninger en meget praktisk måde at få masser af næringsstoffer og en kontrolleret mængde kalorier på - to ting, der er ekstraordinært vanskelige at finde, når man spiser på farten.

Ulempe: De lærer dig ikke at lave mad

Dette er en nødvendig flipside af det foregående punkt. De er gode til folk, der ikke ved, hvordan man laver mad, men det ville stadig være godt, hvis disse mennesker lærte at lave mad.

"Sikker på, du kan bruge måltidserstatninger i et par uger til at erstatte dine måltider og hjælpe med vægttab, men medmindre du vælger at bruge dem for evigt, kan disse resultater vendes, når du går tilbage til dine normale spisevaner," siger New York. -baseret diætist Natalie Rizzo, RD.

Så fantastisk som måltidserstatninger kan være, lærer de dig ikke rigtig at tilberede dine egne sunde måltider eller hvordan man træffer sunde valg, når du er ude og omkring. Af disse grunde betragter nogle dem mere som en bandaid end en løsning på livsstilsproblemer omkring mad.

Pro: De kan være gode for atleter

Hvis du har brug for flere kalorier, mere protein og mere kulhydrater end den gennemsnitlige person - og sådan går det for de fleste atleter og især aktive mennesker - så ved du, at det kan være en reel træk at finde nok nærende kalorier.

Dette går dobbelt, når du er ude og omkring: hvis du prøver at spise sundt, lad os være ærlige, de fleste restauranter sidestiller det med “lavt kalorieindhold.”Og selv når du er hjemme, kan du lave et dejligt måltid og derefter finde ud af, at det ikke kommer tæt på de 1000+ kalorier, du havde brug for til middag. (Dette sker meget, når du også laver mad til andre.) Hvor er det meningen, du skal få yderligere et par hundrede nærende kalorier? Indtast måltidserstatninger.

Ulempe: De kan have et lavt proteinindhold

Mange mennesker ønsker forskellige ting fra deres kost. Nogle kan lide højt kulhydrat, andre foretrækker højt fedtindhold, nogle vil have masser af kalorier, og alle disse gør det svært for virksomhederne at lande på en balance for deres egne produkter.

En masse måltidserstatninger (især dem, der er designet til hospitalspatienter) fungerer uden for FDAs anbefalede daglige indtag, men RDI'erne er stort set baseret på, hvad du har brug for at undgå mangler. Derfor foreslår FDA 50 gram protein om dagen, mens mange mennesker - især atleter - foretrækker mindst 150 gram for at hjælpe dem med at opbygge eller vedligeholde muskelmasse. Sørg for, at ernæringen passer til dig.

Pro: De tager ikke meget tid

I de samme undersøgelser var den primære årsag til, hvorfor folk ikke laver mad, at de havde en ægtefælle eller partner, der gjorde det. Derefter var den mest almindelige årsag ”ingen tid.”(Og vi er villige til at satse på, at hvis ægtefællen eller partneren var ude af billedet, ville mange af de adspurgte ændre deres svar til 'ingen tid.').

Udskiftning af måltider har kun brug for et par hurtige ryster i en flaske, og de er gode at gå.

Pro: Det gør det nemt at spore kalorier

Hvis du nogensinde virkelig har forsøgt at gå op eller tabe dig, ved du, at det at være opmærksom på den nøjagtige mængde kalorier, du spiser, kan være den sværeste del, og når du spiser ude, skal du typisk gætte, hvor meget du spiser.

En meta-analyse fra 2003 af seks randomiserede kontrollerede forsøg - ofte betragtet som den bedste kvalitetsundersøgelse du kan have - konkluderede, at måltidserstatninger kan føre til signifikant og bæredygtig vægttab.(1)

Ikke kun er måltidserstatninger kaloriekontrolleret, en god kan være en kilde til 500+ kalorier i din dag. Det er en belastning fra dieters sind.

[Læs mere: 7 ting, du kun forstår, når du prøver at tabe dig.]

Ulempe: De har ofte for lave kalorier

Der er forskel på en måltid udskiftning og en nærende snack, men mange mennesker har problemer med at adskille de to. At skabe et kalorieunderskud er den eneste måde at tabe sig på, ja, men mange mennesker hører "lavt kalorieindhold" og tænker "spis så lidt som muligt.”

Markedet er oversvømmet med 100 kalorier “måltidserstatninger”, og selvom de ville give en fyldende snack, bør ingen overveje 100 kalorier pr måltid.

Pro: De kan være gode kilder til Omega-3

Ernæring er ikke kun kalorier, vitaminer og mineraler. Vores krops balance af essentielle fedtsyrer er også virkelig vigtig for immunitet, betændelse og måske endda mental sundhed ifølge en meta-analyse fra 2012 offentliggjort i Aldringens neurobiologi.(2) (3) Mange tager fiskeolie for at holde deres Omega-3 indtagelse højt (hvilket er vigtigt), men nogle måltidserstatninger som Huel, Soylent og Ambronite indeholder faktisk et godt hit af Omega-3.

Omega-3 kan også være en ulempe, når det kommer til disse produkter, fordi mange af dem, når de inkluderer en fedtkilde, bruger solsikkeolie eller andre fedtstoffer med højt indhold af Omega-6. Læs etiketten!

Pro: De kan afhjælpe ernæringsmæssige mangler

Disse ting er sandsynligvis sundere, end du tror. Vidste du, at de fleste amerikanere mangler D-vitamin, hvilket er super vigtigt for knoglestyrke og humør? De fleste mennesker har også mangel på magnesium, et mineral der findes i bladgrøntsager, der kan være godt til forbedring af søvnkvaliteten. (En ud af tre mennesker er forøvrig søvnmangel, men måltidserstatninger hjælper ikke det - i det mindste ikke direkte.)

Måltidserstatninger hælder masser af næringsstoffer i deres produkt, og for mange mennesker, især dem uden en solid baggrund i ernæring, kan ernæringsaspektet alene opveje alle andre "ulemper" på denne liste.

Ulempe: Fytokemikalier

Ernæring er super kompliceret, men ernæringseksperter har en tendens til at værdsætte følgende ting: kalorier, makronæringsstoffer (det er protein, kulhydrater eller fedt), mikronæringsstoffer (det er vitaminer og mineraler), essentielle fedtsyrer (som Omega-3'er) og fytokemikalier.

En masse måltidserstatninger klarer sig fint med de første tre eller fire, men er ikke så gode med fytokemikalier, plantebaserede kemikalier, der har små men betydelige sundhedseffekter. Tænk antioxidanten lycopen, der findes i tomater eller isothiocyanater fra korsblomstrede grøntsager. Dette er en stor grund til at sikre, at du ikke ignorerer hele fødevarer fuldstændigt.

"Det er sandt, at du kan få nogle næringsstoffer, der mangler i din diæt fra måltidserstatninger, men du kan også gøre det med et multivitamin," siger Rizzo. ”Efter min mening er den bedste måde at få balance på vitaminer, mineraler, fibre og antioxidanter ret enkel: spis frugt og grøntsager. Måltidsudskiftninger mangler i det mindste nogle af disse elementer.”

Afslutter

Udskiftning af måltider fortjener ikke at blive undgået og ignoreret, fordi de ikke er ”rigtig mad.”De bedste måltidserstatningsryster kan give en fantastisk balance mellem kalorier, makronæringsstoffer og mikronæringsstoffer, samtidig med at det sparer tid og kræfter. Men der er stadig mange næringsstoffer, du kun kan få fra hele fødevarer, så som det normalt er tilfældet, er moderering nøglen.

Andre anmeldelser om udskiftning af store måltider

  • GrubSub Meal Replacement Review - Bedømmelse: 7.4/10
  • American Metabolix Keto Meal Replacement Review - Bedømmelse: 8.3/10
  • CalNaturale Svelte Organic Protein Meal Replacement Review - Rating: 7.7/10
  • Kate Farms Komplete Meal Replacement Shake Review - Bedømmelse: 8.2/10
  • Ample K Meal Replacement Review - Bedømmelse: 8.3/10

Relateret indhold til erstatning af måltider

  • Bedste måltidserstatning ryster gennemgået
  • Er måltidserstatninger faktisk sunde?

Referencer

1. Heymsfield SB, et al. Vægtstyring ved hjælp af en måltidserstatningsstrategi: meta og pooling analyse fra seks undersøgelser. Int J Obes Relat Metab Disord. 2003 maj; 27 (5): 537-49.
2. Cederholm T, et al. ω-3 fedtsyrer til forebyggelse af kognitiv tilbagegang hos mennesker. Adv Nutr. 2013 6. november; 4 (6): 672-6.
3. Grosso G, et al. Omega-3 fedtsyrer og depression: videnskabelig dokumentation og biologiske mekanismer. Oxid Med Cell Longev. 2014; 2014: 313570


Endnu ingen kommentarer