Langsomt komfur Honning sesam kylling
2873
188
Vovich Geniusovich
Er du bange for at dræbe dine makroer med sauce? Nå ikke, du kan give plads til at nyde mad - sådan fungerer en diæt virkelig. Gør det smagløse kyllingebryst til noget, der er sødt og salt. Honning sesam kylling kan være din middag en aften.
Majsstivelse bruges generelt til at fortykke en sauce, men det er ikke den sundeste. Næsten alle majsstivelser er fremstillet med genetisk modificerede organismer, og ekstraktionsprocessen kan være hård på grund af overflod af kemikalier og høj varme. En sundere og sikrere erstatning for majsstivelse er arrowrootpulver. Arrowroot pulver kommer fra en plante, og ekstraktionsprocessen involverer ingen kemikalier. Pulveret er også lettere at fordøje.
ingredienser
- 2 kg udbenet, skinless kyllingebryst
- 2 fed hvidløg, hakket
- 1/2 kop skat
- 1/2 kop lavnatrium sojasovs
- 1/4 kop ketchup
- 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
- 1 lille løg, hakket
- 1 spsk ingefær, revet
- 1/4 tsk rød peberflager
- 1/3 kop vand
- 3 tsk arrowrootmel
- 3 spsk sesamfrø
Kørselsvejledning
- Rør for at kombinere løg, hvidløg, honning, sojasovs, ketchup, olie, ingefær og rød peberflager.
- Skær kyllingen op i skiver, og læg skiverne i crock potten. Dæk kyllingen med honningblandingen og kog alt på lavt i tre til fire timer.
- I de sidste 30 minutter skal du fjerne kyllingen fra crock potten og efterlade sauce resterne. Opløs arrowrootmel i vand, og hæld det i crock pot - kombiner dette med den sauce, der allerede er i crock pot. Kog dette på højt i ca. 10 minutter, eller indtil saucen er fortykket.
- Når saucen er tyknet, skal du bringe kyllingen tilbage i gryden og omrøre, indtil den serveres. Top kyllingen med sesamfrø.
Vil du have en kopi på farten?
Print
Endnu ingen kommentarer