Langsomt komfur Balsamico korte ribben

ingredienser

• 3 lbs oksekød ribben
• 2 spsk ekstra jomfru olivenolie
• 1 gul løg, hakket
• 1 grøn peber, hakket
• 1 rød peber, hakket
• 1 selleri stilk, hakket
• 15 ounce kan Hunts ternede tomater: basilikum, hvidløg og oregano
• 1 dåse dåse tomatpuré
• 1/2 kop balsamicoeddike
• 3 fed hvidløg, hakket
• 2 spsk havsalt
• 1 tsk malet peber
• 1 tsk rosmarin
• 1 tsk oregano
• 1 tsk basilikum
• 1 tsk spidskommen

Kørselsvejledning

1. Bland en krydderi i en skål, og gnid blandingen i hver side af de korte ribben.
2. I en stor gryde tilsættes olien og såres på hver side af ribbenene i cirka tre minutter.
3. Foretag bunden af ​​langsomt komfur med løg, peber og selleri. Placer de korte ribben oven på grøntsagerne.
4. I en anden skål kombineres dåsen med ternede tomater, hvidløg, tomatpasta og balsamico. Hæld derefter kombinationen over ribbenene.
5. Kog lavt i syv timer.

Vil du have en kopi på farten?