Bodybuilding Snacks Guacamole Deviled Eggs Opskrift

ingredienser

• 4 hele æg i skallen
• 2 avocadoer, skrællet, udstenet og moset
• 1 spsk hakket koriander
• 1 spsk hakket grønløg
• 2 tsk frø og hakket jalapeno peber
• 2 tsk limejuice
• ½ tsk salt eller efter smag
• Dash varm peber sauce
• 1 tsk Worcestershire sauce
• 1 tsk Dijon sennep
• 1 knivspids paprika

Kørselsvejledning

1. Anbring æg i en gryde og dæk med koldt vand. Kog vand og fjern det straks fra varmen. Dæk, og lad æg stå i varmt vand i 10-12 minutter. Fjern fra vand, afkøl og skræl.
2. Skær æg i halve, fjern åg og overfør dem til en lille blandeskål. Kombiner avocado, koriander, grønløg og jalapeno med ågene. Rør limejuice i, og krydre med salt, varm sauce, Worcestershire sauce og sennep.
3. Bland godt, og fyld tomme æggehvide halvdele. Chill indtil den er klar til servering. Drys med paprika lige før servering.

Vil du have en kopi på farten?