Bison og vegetabilsk gryderet

ingredienser

• 1 Ib malet bøffelkød
• 1 løg, hakket
• 2 fed hvidløg, hakket
• 2 stilke, selleri
• 3 tomater, hakket (eller 1 dåse stuede tomater)
• 2 laurbærblade
• 1 spsk paprika
• 1 tsk sort peber
• 1 kop rødvin
• 1 14-oz kan lavnatrium oksekød bouillon
• Nonstick madlavningsspray

Kørselsvejledning

1. Sprøjt en stegepande med nonstick madlavningsspray.
2. Brunt bøffelkød i stegepanden over medium høj varme, indtil det er kogt igennem.
3. Anbring i en langsom komfur sammen med alle andre ingredienser.
4. Tænd komfuret højt, og lad det simre i 6-8 timer.

Vil du have en kopi på farten?