7 fødevarer, der har så meget kalium som en banan
Luk pop op-knap til galleri 1 AF 81 af 8
iStock
Når nogen siger "kalium", tænker du sandsynligvis straks på bananer. Men tro det eller ej, mange andre fødevarer indeholder lige så meget, hvis ikke mere, kalium end en banan. Dette vigtige mikronæringsstof fremmer hjertesundheden, stabiliserer blodtrykket og opretholder kroppens væskebalance. Med andre ord er kalium en af de elektrolytter, der holder dig hydreret under en intens sved session. Mens en lille banan har ca. 400 mg kalium (eller ca. 11% af din daglige værdi), har disse fødevarer lige så meget (hvis ikke mere) kalium.
2 af 8
Shutterstock
Denne cremede frugt er kendt for sit høje fedtindhold, da det er en af de eneste frugter med enumættede fedtstoffer. Denne type "godt fedt" har vist sig at sænke dårligt kolesterol og hjælpe med vægtvedligeholdelse. Avocados har også næsten 20 vitaminer, mineraler og fytokemikalier, og de er en fremragende kilde til kalium med ca. 20% af din daglige værdi i en kop. Men hvis du holder øje med dine kalorier, skal du vide, at en avocado pakker en punch med 300 kalorier. For at nyde denne smagfulde frugt skal du blande den i en smoothie, smide den i en salat eller dryppe med salt og lime og spise den lige ud af huden.
3 af 8
Shutterstock
Den mægtige appelsin er kendt for sit høje C-vitaminindhold. Med 160% af din daglige værdi af dette immunstimulerende vitamin i kun en appelsin er det ikke underligt. Men appelsiner er også fyldt med kalium. En stor saftig frugt har ca. 10% af din daglige værdi af kalium. Appelsiner er en god tilføjelse til enhver salat, eller du kan også bruge den friske juice i en marinade eller hjemmelavet salatdressing. Det er også den perfekte frugt til at smide i din gymnastiksæk til en fugtgivende snack efter træning.
4 af 8
Jarren Vink / M + F Magazine
"En 8-oz flaske POM 100% granatæblejuice indeholder saften af to hele granatæbler - og er en god kilde til kalium, der tilbyder 600 mg eller 17% af den daglige værdi," siger Amy Gorin, M.S., R.D.N., ejer af Amy Gorin Nutrition. Som en ekstra bonus “får saften sin rubinrøde farve fra polyfenoler.”Drik granatæblejuice lige fra flasken. Det er også en god marinade til kød, eller frys den i en isterningsbakke til en frossen dessert.
5 af 8
iStock
Denne plantebaserede bælgfrugt kommer i mange farver og sorter - brun, rød og grøn - og den leverer en hel del proteinpunch. En kop kogte linser har 18 g eller protein - det er mere end quinoa. Derudover har en kop 20% af din daglige værdi af kalium, og de er en god erstatning for kød. Røde linser er en hæfteklammer i indiske retter, som Red Lentil Dal; eller brug brune linser til at erstatte noget af kødet i burgere, kødboller eller tacos.
6 af 8
Shutterstock
Denne mexicanske madstifter er den højeste kilde til kalium på listen. En kop har næsten 23% af din daglige værdi af kalium. Plus, sorte bønner er en god kilde til plantebaseret protein og jern med 10 g protein og 26% af dit daglige jern i kun en kop. Denne bløde bønne smelter godt ind i dips, det er et godt supplement til brun ris, og det er en fantastisk tilføjelse til tacos eller quesadillas.
7 af 8
iStock
Denne søde sæsonbestemte sommerbehandling har mere kalium end en medium banan. ”Pr. Kop kugleformet cantaloupe får du 473 mg kalium eller 13.5% af den daglige værdi, ”siger Gorin. Cantaloupe er også rig på immunitetshjælpende C-vitamin, og den er høj i vand for at holde dig hydreret, når temperaturen stiger. "Jeg kan godt lide at spise det, som min mor serverede det for mig, da jeg voksede op i bolde," siger Gorin.
8 af 8
Shutterstock
Der er en anden grund til at drikke din mælk udover calcium. Det er rig på kalium med ca. 10% den daglige værdi i et 8 oz glas. For ikke at nævne, at mælk er en god kilde til protein, og det er normalt beriget med D-vitamin, som mange mennesker mangler i deres kost. Mælk er ekstremt alsidig og kan bruges i smoothies, havregryn, dips eller bagværk.
Tilbage til introNår nogen siger "kalium", tænker du sandsynligvis straks på bananer. Men tro det eller ej, mange andre fødevarer indeholder lige så meget, hvis ikke mere, kalium end en banan. Dette vigtige mikronæringsstof fremmer hjertesundheden, stabiliserer blodtrykket og opretholder kroppens væskebalance. Med andre ord er kalium en af de elektrolytter, der holder dig hydreret under en intens sved session. Mens en lille banan har ca. 400 mg kalium (eller ca. 11% af din daglige værdi), har disse fødevarer lige så meget (hvis ikke mere) kalium.
Denne cremede frugt er kendt for sit høje fedtindhold, da det er en af de eneste frugter med enumættede fedtstoffer. Denne type "godt fedt" har vist sig at sænke dårligt kolesterol og hjælpe med vægtvedligeholdelse. Avocados har også næsten 20 vitaminer, mineraler og fytokemikalier, og de er en fremragende kilde til kalium med ca. 20% af din daglige værdi i en kop. Men hvis du holder øje med dine kalorier, skal du vide, at en avocado pakker en punch med 300 kalorier. For at nyde denne smagfulde frugt skal du blande den i en smoothie, smide den i en salat eller dryppe med salt og lime og spise den lige ud af huden.
Den mægtige appelsin er kendt for sit høje C-vitaminindhold. Med 160% af din daglige værdi af dette immunstimulerende vitamin i kun en appelsin er det ikke underligt. Men appelsiner er også fyldt med kalium. En stor saftig frugt har ca. 10% af din daglige værdi af kalium. Appelsiner er en god tilføjelse til enhver salat, eller du kan også bruge den friske juice i en marinade eller hjemmelavet salatdressing. Det er også den perfekte frugt til at smide i din gymnastiksæk til en fugtgivende snack efter træning.
"En 8-oz flaske POM 100% granatæblejuice indeholder saften af to hele granatæbler - og er en god kilde til kalium, der tilbyder 600 mg eller 17% af den daglige værdi," siger Amy Gorin, M.S., R.D.N., ejer af Amy Gorin Nutrition. Som en ekstra bonus “får saften sin rubinrøde farve fra polyfenoler.”Drik granatæblejuice lige fra flasken. Det er også en god marinade til kød, eller frys den i en isterningsbakke til en frossen dessert.
Denne plantebaserede bælgfrugt kommer i mange farver og sorter - brun, rød og grøn - og den leverer en hel del proteinpunch. En kop kogte linser har 18 g eller protein - det er mere end quinoa. Derudover har en kop 20% af din daglige værdi af kalium, og de er en god erstatning for kød. Røde linser er en hæfteklammer i indiske retter, som Red Lentil Dal; eller brug brune linser til at erstatte noget af kødet i burgere, kødboller eller tacos.
Denne mexicanske madstifter er den højeste kilde til kalium på listen. En kop har næsten 23% af din daglige værdi af kalium. Plus, sorte bønner er en god kilde til plantebaseret protein og jern med 10 g protein og 26% af dit daglige jern i kun en kop. Denne bløde bønne smelter godt ind i dips, det er et godt supplement til brun ris, og det er en fantastisk tilføjelse til tacos eller quesadillas.
Denne søde sæsonbestemte sommerbehandling har mere kalium end en medium banan. ”Pr. Kop kugleformet cantaloupe får du 473 mg kalium eller 13.5% af den daglige værdi, ”siger Gorin. Cantaloupe er også rig på immunitetshjælpende C-vitamin, og den er høj i vand for at holde dig hydreret, når temperaturen stiger. "Jeg kan godt lide at spise det, som min mor serverede det for mig, da jeg voksede op i bolde," siger Gorin.
Der er en anden grund til at drikke din mælk udover calcium. Det er rig på kalium med ca. 10% den daglige værdi i et 8 oz glas. For ikke at nævne, at mælk er en god kilde til protein, og det er normalt beriget med D-vitamin, som mange mennesker mangler i deres kost. Mælk er ekstremt alsidig og kan bruges i smoothies, havregryn, dips eller bagværk.
Endnu ingen kommentarer