Marineret ingefær hvidløg kylling & brun ris med tranebær
Pro tip: Marinering af kyllingebryst en dag eller to i forvejen lader det absorbere de rige ingefær- og hvidløgssmag.
ingredienser
- 1 tsk ingefærpasta
- 1½ spsk hvidløg, hakket
- 1 tsk havsalt
- saft af 4 citroner
- 1 kop vand
- 4 6 ounce kyllingebryst
- 1 kop ubehandlet brun ris
- 3 spsk tørrede tranebær
Kørselsvejledning
- Kombiner alle ingredienser gennem vand i medium skål. Tilsæt kylling. Dæk og nedkøles 24-48 timer.
- Forvarm grill eller slagtekylling til forberedelse. Kog kylling jævnt på begge sider, rist med resten af marinaden.
- Kog ris i henhold til pakkevejledningen. Tilsæt tranebær i slutningen. Bland godt. Serveres sammen med kyllingebryst.
Vil du have en kopi på farten?
Print
Endnu ingen kommentarer