Hvem har tid til at tilberede et par ekstra kyllingebryster hvert par dage? Hvem har tid til at lave en stor gryde med ris eller kartofler? Nogen bør opfinde et køkkenapparat, hvor du bare smider kødet og stivelsen natten over og BAM, kogt mad til ugen.
Det ville være fantastisk. Det er en zillion dollar idé. Hvis kun nogen ville gøre det ..
Da ingen har oprettet en sådan maskine (sarkasme), skal du være kreativ. Og det er ikke så svært. Sandheden er, at du stadig kan få fat i nogle virkelig bekvemme fødevarer, der ikke kræver mere end en gaffel, rysterflaske eller mikrobølgeovn.
Her er nogle madvalg, der ikke kræver en makroberegner (du ved på grund af emballage og lignende), der er god at gå, mens du er på farten.
Det er sandsynligvis den bedst mulige muskelopbyggende mad på planeten. Det inkluderer rødt kød på trods af sit ry som en magisk muskelbygger.
Laks er fyldt med antiinflammatoriske omega-3'er og antioxidanten astaxanthin, kongen af carotenoider. Sammen med dets evne til at bekæmpe betændelse har det vist sig at forbedre kognition, forbedre immunfunktion og reducere oxidativt stress (1).
Laks er en mad, der ikke må gå glip af, især den røget slags, som er fantastisk i sig selv eller perfekt med et par æg.
Der er en vis debat om vildtfanget eller opdrættet, når det kommer til ernæringsværdi. Vildfanget laks har en bedre ernæringsprofil end opdrættet laks, hvis du baserer det på forholdet omega-3 til omega-6, men folk, der bliver alt for følelsesladede over dette emne, er dramadronninger.
Gårdopdrættet laks har typisk flere 3'er end vildfanget; det er bare, at det også indeholder flere af omega 6'erne. Hvis du udpeger laks baseret på denne faktor alene, kaster du laksen ud med gårdens vand. Det er for det meste irrelevant.
Det egentlige problem med opdrættet er, at det ofte indeholder høje koncentrationer af organiske klorforbindelser såsom PCB, dioxiner og chlorerede pesticider. Men det kan variere vildt baseret på det geografiske område, hvor laksen kom fra (2).
Hvis du er en af disse "Jeg spiser kun økologiske, græsfodrede, hvedekim, ikke-GMO, glutenfri" mennesker, så få den vilde fangede laks, du diva. Hvis ikke, skal du bare få noget pakket røget laks, uanset om det er vildfanget eller opdrættet, og nyd dit liv.
For din værdi hentede jeg begge slags for at se på etiketterne. Her er makroerne pr. 4 ounce:
Disse er ikke kun faste på makrotællingen, men smager også fantastisk. Som latterligt forbløffende. Jeg spiste seks en nat uden at tænke over det. Du burde også.
Hvis du går ned ad en af disse hvalpe, her er hvad du får.
Jeg kan virkelig godt lide disse makroer til træning før. Faktisk er det bare et par cifre fra, hvad jeg anser for det ideelle forhold mellem et måltid før træningen (20 gram protein, 30 gram kulhydrater, 10 gram fedt).
En af disse ville fungere godt 60-90 minutter før træning, men de går ned ad lugen næsten når som helst på dagen.
Jasminris har været min korte carb-kilde i årevis. Og i modsætning til normal hvid ris, som bliver hård og crusty i køleskabet, har den tendens til at holde sig godt. Du kan tilberede meget af det og genopvarme det senere, hvis du faktisk gør det hele måltid-prep ting.
I modsætning til brun ris synes ingen at have fordøjelsesproblemer med jasmin eller hvid ris. Men for nemheds skyld har onkel Ben noget praktisk dandy jasminris, der kommer i en pose eller en lille kop. Kast det bare i mikrobølgeovnen i 60 sekunder, så er du klar.
Der er tilsat en lille smule solsikkeolie, hvorfor der er et par gram fedt derinde. Klart ikke nok til at blive generet af. Portioner kommer i en-kop målinger.
Protein er konge, når det kommer til både muskelopbygning og fedtreduktion, fordi det er den eneste ting uden for kalorier, der skal tages højde for, når man nøjagtigt sammenligner effektiviteten af en ernæringsprotokol. Det er derfor, når protein og kalorier matches, er der ingen diæt derude, der fungerer bedre end den anden.
Og proteinpulver er kommet langt. Gutter, der ikke begyndte at samle tunge ting op, efter at Internettet blev opfundet, har ingen idé om den lidelse, vi gennemgik. Unge fyre åbnede aldrig en kæmpe kande med ildelugtende Weider Mega Mass 2000, som indeholdt en scoop på størrelse med et næsehornshorn.
Heldigvis har vi adgang til proteinpulver i disse dage, der smager direkte fantastisk. Og jeg satte Metabolic Drive® Protein øverst på listen. Faktisk tænkte jeg første gang, jeg rystede nogle i vand og ramte det, ”Nå, dette er noget lort. Der er ingen måde, dette er proteinpulver. Det skal være noget afledt af schweiziske Miss.”Det er SÅ godt.
Og da vi taler om bekvemmelighed her, hvad er mere praktisk end et proteinpulver af høj kvalitet? Tænk virkelig på det. Du kan pund ned så meget protein, der er i otte ounce kylling på et minut. Og du kan sætte to scoops i en lynlås-taske og tote den rundt i en sidelomme på din jakke eller cargo shorts. Prøv at gøre det med et kyllingebryst. Det er underligt.
Her er hvad du får fra to scoops:
Mange mennesker tænker heller ikke på fleksibiliteten ved det. Brug for at holde din appetit i skak? Føj det til blenderen med is og vand, bland det længere, og den ekstra luftmængde fylder dig mere. Drik det på denne måde før måltiderne, og du ender med at spise mindre mad, hvilket betyder færre samlede kalorier.
Brug for flere kalorier? Du kan ryste det op, holde det i køleskabet i et par timer og lade det sætte sig, så det har mindre volumen. Drik det derefter EFTER et måltid for at få yderligere protein og kalorier, men uden at tage meget plads i din mave.
Hvis du skal på forretningsrejse, er proteinpulver sandsynligvis en af de nemmeste måder at sikre, at du ikke går ud af skinnerne. Folk, der rejser på arbejde, skal have proteinpulver med sig. Det gør diætoverholdelse lettere.
Kulhydraterne i forskellige sorbeter kan variere en hel del, så tjek ernæringsetiketten. Sorbet er carb-tung, så du vil sandsynligvis reservere det til efter et træningspas med store ben eller ryg. Især hvis du vil have det hele. Hvis du er psykopat, antager jeg, at du kunne spise halvdelen af det.
Sorbet er lavet af frugtpuré og et sødemiddel som honning eller sukker, men det er blottet for mejeri. Så hvis du er laktoseintolerant, er du klar til at gå. Fordi det er fraværende for fedt og protein og er sådan en simpel kulhydratkilde, har det en meget høj glykæmisk belastning. Det kommer meget hurtigt gennem fordøjelseskanalen, hvilket betyder, at det er en god kilde til hurtig glykogenpåfyldning efter træning.
Hvis du spiser hele halvliter, her er hvad du får ..
Næsten stort set alle møtrikssorter falder ind under, hvad den almindelige befolkning betragter som en “sundhedsføde.”Nødder er ofte fyldt med gode fedtstoffer, er ikke carb-tunge og har lidt protein.
De er en fedtkilde, hvilket betyder, at der er mange kalorier. Hvis du ikke er forsigtig, er det virkelig nemt at spise et metrisk ton-ton kalorier fra nødder. Så du skal faktisk være lidt forsigtig med dem.
Det er svært at slå mandler og valnødder som en fedtkilde. Især valnødder, hvis vi taler om at øge alfa-linolensyreindtag, som har været forbundet med at reducere chancerne for hjerteinfarkt og slagtilfælde (3,4).
Her er hvad du får i 1/4 kop:
Tilføjelse af en fedtkilde af høj kvalitet som valnødder vil også nedsætte fordøjelseshastigheden for de ledsagende fødevarer og hjælpe med mæthed. Mætning er ofte en af de største faktorer med hensyn til at opnå en høj grad af overholdelse af en ernæringsplan.
Bare sørg for faktisk at måle møtrikkerne og ikke forsøge at vinge den. Det er en fantastisk måde ved et uheld at ulve yderligere 500-800 kalorier uden at indse det.
Endnu ingen kommentarer