Din kost bygger ikke nogen muskler

699
Oliver Chandler
Din kost bygger ikke nogen muskler

Hør, du kender den superpopulære diæt, du følger, den som alle online ikke kan stoppe med at summede om?

Det virker ikke for dig.

Jeg ved, det er sundt. Det kan endda være let at følge eller få dig til at føle dig intellektuelt overlegen i forhold til de ludditer, der stadig spiser som vi gjorde tilbage i mørke tider (en.k.-en. 90'erne).

Men det svigter dig åbenlyst elendigt, hvor det betyder mest: At nå dit mål, som angiveligt var at blive stort og stærkt.

Ah ja, målet. Som T Nation's store lærde Dan John siger, skal målet altid være at holde målet målet. Men nogle gange ser det ud til, at jo mere vi lærer, jo mere undvigende bliver målet.

Fordi det er den nysgerrige ting ved information, selv god information - for meget af det kan aflede dit fokus fra de virkelig vigtige ting, du skal gøre for at få tingene gennemført.

Her er et par problemer, som jeg ser dem:

1. Du prøver at blive stor ved at lave en form for intermitterende faste.

Intermitterende fastende (IF) diæter har deres appel. Nogle elsker den reducerede tid brugt på shopping og madlavning (og spisning), og slutningen af ​​dagen kan pig-out fungere godt for dem, der har brug for at stramme op, men stadig elsker at spise stort en gang om dagen.

Efter min mening er den bedste ting ved IF-planer den effekt, de har haft på bodybuilding-ideologi. Disse planer har næsten alene slagtet en af ​​de mest hellige køers industrier, måltidsfrekvens.

I unge piskesneglere tror måske ikke på dette, men der var tid, at spise seks måltider om dagen var det minimum. Faktisk spiste den virkelig hardcore op til 8 eller flere måltider om dagen, hver forbruges hver anden time med OCD-inspireret præcision, der endda ville få Howard Hughes til at sige: "Dude, virkelig, fanden.”

Som du måske forestiller dig, førte dette til en speciel adfærd. Pludselig var fyre, der var 20 uger ude af Mr. Moosehead bodybuilding show ville ikke forlade huset uden campingkølere fyldt med tørre kyllingebryst og ris og gummiagtig broccoli.

Jeg havde endda en ven, der plejede at fylde oksekød og sandwichkød i bukserne, inden han gik ud til klubben, så han ikke ville gå glip af et måltid, mens han fik sin Diet Coke på. Heldigvis for ham var hans spil lige så halt som hans diæt, så han måtte aldrig forklare nogen villig kvinde, hvorfor hans boksere lugtede som delikatessedisken på Piggly Wiggly.

Så til det bifalder jeg faste diæter.

Men for en hård vinder med det mål at pakke på masse er disse planer blandt de værste tilgange, du kan følge.

Brug logik, søn - du har problemer med at få masse. Dit store problem - forudsat at du ikke følger Chuck Norris Total Gym-træning eller tager skud fra en stripper bag kl. 4 om natten - er, at din kolibri-stofskifte suger flere kalorier, end du tager ind.

Nogle fyre har brug for over 5000 kalorier om dagen eller mere for at opbygge muskler. Så hvordan forkorter dit spisevindue til hvad du kan fylde ned i dit tærtehul, mens du ser Game of Thrones inden sengetid gør det lettere at nå dette mål?

Selvom der er nogle tvivlsomme hormonelle fordele ved ikke spise i 12 eller flere vågne timer i træk med hensyn til muskelopbygningspotentiale kan det ikke sammenlignes med bare at spise i disse timer.

At citere næsten enhver i T Nation-personalet, at spise er en hormonel begivenhed. Insulin går op, cortisol går ned, proteinsyntese tænder, og katabolisme lukker ned. Ja, det er lidt af en big deal.

Alligevel vil nogle tynde fyre bestride dette. De klager over dårlig appetit, elendig fordøjelse, et travlt arbejde / skole / socialt liv og andre udfordringer, der gør at spise ofte ubehageligt eller upraktisk.

Dårlig fordøjelse er frustrerende, selvom der afhængigt af sværhedsgraden er måder at lindre det på - nogle enkle, som at tage probiotika eller spise mere gærede fødevarer; andre lidt mere involverede. Efter min erfaring er det her, hvor arbejde med en god naturlæge kan være meget nyttigt.

En anden gang hædret metode til forbedring af fordøjelsen, revet direkte fra TC'er Big Bad Book of Knowledge, er at spise mindre affald.

Med andre ord, hvis du ofte forlader dit badeværelse, der lugter som Vamonos Pest Control, bare lavede en 3-dages meth-madlavning i det, er problemet sandsynligvis dine valg af mad, ikke din madtiming.

Hvad de andre udfordringer angår, skal jeg med respekt sige, vokse et sæt. Ingen sagde, at det var let at få stor lort.

At spise - sammen med shopping, forberedelse, madlavning og rengøring - er en opgave. Alle undtagen de mest munklignende bodybuildere vil indrømme, at hele processen kan være en stor smerte i røvet.

Når du har et mål med højt kalorieindhold, kan spisning at vokse næsten føles som et fuldtidsjob - det er grunden til, at nogle bodybuildere undgår typiske kald til fordel for at hoppe koncerter eller hoppe ud af kager på Zach Efrons fødselsdagsfest.

Men næsten hver tynd fyr, der blev en muskuløs fyr, måtte rulle skjortearmerne op og gøre det, indtil de byggede en mærkbar mængde masse. Så kunne de slække lidt af.

Fastning er derimod relativt let. Sov sent - svært at være sulten, når du sover - og udskift derefter at spise med kaffe og stimulanser og mentale distraktioner, mens du nyder din rationaliserede dovenskab.

Så spørgsmålet bliver, er selvudråbte hardgainere, der klæber til fastende diæter for systemets ansete effektivitet, eller fordi det validerer deres dovne bastard-livsstil?

Bare fordi noget “fungerer” for dit liv betyder det ikke, at det vil fungere for du. Det kan være varmt og uklart at sige "Den bedste diæt / det program er det, der passer til din livsstil," men hvis slutresultaterne af den nævnte livsstil ikke opfylder, kan du måske overveje at udholde noget midlertidigt ubehag for at udrette det, du ønsker virkelig.

Løsning: Heldigvis behøver du ikke vælge mellem nogle 8 måltider om dagen livsplan og at spise en gang om dagen.

Fakta er, at når du ikke er vant til at spise stort, er det bedst at prøve at holde tingene så lette som muligt. Her er nogle nemme tip:

  • Spis morgenmad inden for en time efter at have vågnet op. Sørg for, at den indeholder mindst 50 gram protein. Hvis du ikke er sulten om morgenen, eller hvis kød og æg er for meget af en opgave, skal du lave en ryste med 3 skefulde Metabolic Drive®, blåbær, noget yoghurt eller mandelmælk og frossen spinat (du smager ikke ). Tilsæt en håndfuld ubrændte nødder og et par Flameout®.
  • Spis en solid frokost af en slags. Prøv at ramme 50 gram kødbaseret protein. Spis dit protein først, hvis du er den vaginale type, der normalt tapper halvvejs gennem måltiderne. Hvis du ikke kan lave mad, skal du købe en delikylling og spise halvdelen af ​​det, skind og alt, og give dig selv et løfte om at spise den anden halvdel senere. Bedre endnu, spis det hele. Noget ris ville være et ideelt tilbehør her, forudsat at det ikke efterlader dig i søvn ved dit skrivebord om en time. Sørg for, at mindst to grøntsager får et Hitchcockian cameo-udseende på din tallerken.
  • Tilføj den Plazma ™ -protokol, der passer til dine mål. God peri-træning ernæring vil gøre meget af det tunge løft i kosten for dig, så du behøver ikke være så anal om dine andre måltider. Følg protokollen til punkt og prikke. Forsøg ikke at overvinde det. Du vil ikke være i stand til at MacGyver noget lignende ud af skummetmælkspulver, hærdet bacon og flis, og din tid kan bruges på at gøre andre ting som at shoppe, lave mad eller tale med piger.
  • Spis et solidt måltid inden for en time efter afslutningen af ​​din træning, ideelt set et par timer før sengetid. Inkluder noget protein og nok stivelsesholdige kulhydrater til at kvæle den polske hær. Gnid din madmave.

Ovenstående plan er bestemt ikke komplet eller "ideel", men den er "gennemførlig" og vil arbejde bestemt bedre til at tilføje masse end at finde måder at undgå køkkenet.

HVIS du, efter at have læst alt dette, stadig insisterer på intermitterende faste, skal du i det mindste gøre det på den smarte måde: Sæt en puls eller to af Mag-10® Protein Pulsing Protocol ™ hvert par timer imellem dine måltider, der er meget adskilt.

2. Du prøver at blive stor og spise en streng paleolitisk diæt.

Paleo er en god diæt, uden tvivl den bedste af boghandelskosten. Jeg vil fremskynde et gæt, at hvis alle spiste på denne måde, ville type 2-diabetes gå vejen for bubonisk pest, ville vi alle være sundere, slankere, betale mindre i sundhedsomkostninger og aldrig behøver at diskutere, om vi forbyder 32- ounce sodavand fra skolens frokostprogrammer er en god idé nogensinde igen.

Så du har omfavnet Paleo. Du har besluttet dig for ikke at lægge noget i din mund, som Rae Dawn Chongs karakter i Quest For Fire ville ikke lægge i hendes (forhistorisk fældende scene til trods for).

Efter alt at dømme er det en "sund" beslutning. At undgå menneskeskabte fødevarer til fordel for de naturlige, som vores forfædre angiveligt spiste, eliminerer en masse skidt, såsom transfedt, raffineret sukker og gluten, et proteinkomposit, der angiveligt er knyttet til en voksende liste over fordøjelses- og kognitive lidelser.

Men i din søgen - ikke efter ild, men efter masse - bringer dette dig tættere på dit mål?

Problemet med Paleo-bevægelsen er, at det, der startede som et fornuftigt, let paradigme til at hjælpe lægfolk med at skelne god mad fra dårlige, er blevet noget, der skal følges dogmatisk i alle situationer, ingen undtagelser.

Ting er, dogme og slankekure blandes sjældent godt. Alt for ofte bliver en uskyldig idé snoet og vendt og perverteret som den unge Anakin Skywalker efter for mange frokostdatoer med senator Palpatine.

Paleo juiceropskrifter? Paleo øvelse? Paleo-is?

Som et resultat førte det til en enorm ideologisk kirsebærplukning. For eksempel: at tro, at du “laver Paleo” ved at spise en mekanisk adskilt kyllingesalat fra Chili i en lufthavnslounge, mens du ser ESPN-højdepunkter på din iPad, er næsten lige så latterligt som min personlige favorit - en Paleo-måltidsleveringsapp på din smartphone.

Sig mig, ville en hulemand have adgang til den app?

Jeg hører dig spotte. Det er Paleo spise, ikke Paleo levende. Det spiser i overensstemmelse med vores ældgamle genotype og forsøger ikke at genskabe Flintstones.

Du hævder, at mens du måske har 99.5% af de samme gener som Joe Paleo, han boede i en spartansk dekoreret hule og tilbragte sine dage med at søge og jage; du er fra forstæderne, og det tætteste, du er kommet til fædrene, var den gang, du slog lejr foran indkøbscentret i to dage for at få en første knæk på en iPhone.

At forsøge at leve som Joe Paleo gjorde er upraktisk, siger du, for ikke at nævne ulogisk og passer ikke til dine mål, og det trumfer ideologi. Fedt nok. Du påberåber Bruce Lee-princippet om at absorbere det, der er nyttigt, og kassere det, der ikke er. Guld stjerne.

Så hvis du er villig til at give disse indrømmelser på baggrund af logik og praktisk, så skal du være villig til at indrømme, at hvis målet er noget, Joe Paleo ikke var den mindste bekymret for - at blive stor - du bliver muligvis nødt til at vove dig ud over dine strenge Paleo-begrænsninger.

Joe Paleo kan have haft bedre sundhedsmarkører end den typiske stillesiddende yokel, der skubber over McDonalds-parkeringspladsen, men han var næppe materiale til cover-boy. Og hvorfor skulle han have været? Han var optaget af at sikre, at hans behårede børn overlevede vinteren og ikke bænkede 315.

Med andre ord er det begrænset, i hvor høj grad vi kan anvende paleo-logik på vores moderne fysiske ambitioner. For at få succes med at nå dit mål, bliver du sandsynligvis nødt til det modificere det.

Så du kan overveje at tilføje nogle meget nyttige ting i din Paleo-tilgang, som visse ikke-Paleo-fødevarer.

Selvom du kan blive stor og stærk på en streng Paleo-diæt, er det en hel del lettere at ramme 4000 kalorier om dagen eller mere, når du kan spise mere mad: stivelse, kommercielt kød, olier og især peri-træning ernæring - alt sammen som kan købes for at være fri for de fleste af de ting, du forsøgte at undgå i første omgang, før du blev fortæret af dogmen og begyndte at køre på din høje hest.

Her er en anden tanke. Joe Paleo har måske ikke haft adgang til mange af den luksus, du har, men det betyder ikke, at hvis han gjorde, ville han ikke have brugt dem.

Forestil dig, hvis du kunne hoppe ind i Doc Browns DeLorean og faktisk møde Joe Paleo. Hvis han fandt ud af, at du bevidst gjorde livet hårdt for dig selv, når du har så mange muligheder til rådighed for at hjælpe dig, ville han sandsynligvis klubbe dig i møtrikkerne og pisse på din ild eller i det mindste uvenne dig på Facebook.

Når alt kommer til alt var det tidlige menneskers hjerne og hans evne til at udvikle nye færdigheder og teknologier, der i sidste ende sikrede hans overlevelse.

Til dette formål skal der kræves en anden film for hver Paleo-nidkær: Stanley Kubricks episke 2001.

Hvis du ikke har set det, i åbningsscenen med titlen The Dawn of Man, en stamme af tidlige homininer foder til mad i ørkenen.

De er ydmyge og passive. Og efter at en anden bestemt mere alfa-stamme skræmmer dem væk fra deres vandhul, bliver de tvunget til at overnatte i en udsat hule på den forkerte side af byen.

Den næste dag vågner de op for at finde en mystisk sort monolit ved deres fødder, og når vores frygtsomme abemænd rører monolitten - som repræsenterer viden - bliver de selvsikker og selvsikker.

De opdager, hvordan en knogle kan være et nyttigt redskab og et våben. Opmuntret vender homininerne tilbage til vandhullet, dræber lederen af ​​den rivaliserende stamme og tager deres fast ejendom tilbage.

Med andre ord tillod deres primitive måder dem at overleve, men når de først havde vedtaget bedre måder, trivdes de - og fortsatte med at sparke røv over Serengeti.

At ignorere et teknologisk fremskridt, når det kunne hjælpe dig med at nå dit mål bare for at tilpasse dig en ideologi, ville være ok, civiliseret.

Løsning: Hvis du prøver at blive stor og stærk, men ønsker at følge en sund Paleo-tilgang, er en overlegen mulighed at følge det, som T Nation-træner Nate Miyaki kalder "Paleo plus sportsnæring".

Det er simpelthen en hel-mad-diæt, der understreger en række uforarbejdede fødevarer kombineret med en smart peri-træning ernæringsprotokol, der matcher dit mål. Sund, ukompliceret og frem for alt effektiv.

Det er det - for nu

I sidste ende “fungerer alt”, men bare fordi noget fungerer godt for visse befolkninger, betyder det ikke nødvendigvis, at det er ideelt til at nå dine mål.

Beslut hvad du vil, og find ud af, hvad du skal gøre for at komme derhen. Angiv derefter dine prioriteter, fjern distraktioner, og kom på arbejde.

Og frem for alt, hold målet målet.


Endnu ingen kommentarer