Når du går til en supplementbutik som GNC eller Vitamin Shoppe, er du mindre tilbøjelige til at se Ultimate Nutrition-produkter end konkurrerende mærker som Optimum Nutrition eller Isopure, men det Connecticut-baserede brand har en dedikeret følge online, især blandt bodybuildere. (De sponsorerer den nuværende Mr. Olympia Phil Heath.)
IsoCool er ikke så populær som deres Gold Whey eller Iso Sensation, men en ting sprang straks ud på mig, da jeg gennemgik karret: det har 90 kalorier, nul gram kulhydrater og nul gram fedt. Jeg tror ikke, jeg nogensinde har set et så lavt kalorieindhold i proteinpulver, og jeg har kun set et par som Xwerks, der trækker den bedrift ud af at have ingen kulhydrater eller fedt.
Lad os se nærmere på.
En portion, 90 kalorier, ingen kulhydrater, intet fedt, 23 gram protein. Selvfølgelig er der heller ikke fiber eller mættet fedt, selvom der er 20 milligram kolesterol - kun 7 procent af dit anbefalede daglige indtag.
Ultimate Nutrition Isocool 
For så vidt som andre mikronæringsstoffer går, er der 40 milligram natrium eller 2 procent af dit daglige indtag (igen, det er lavt for et proteinpulver) og 15 procent af RDI af calcium, hvilket er en temmelig typisk mængde. Der er også lidt A- og C-vitamin (2 procent af din RDI hver), hvilket er usædvanligt, men mængderne er ikke rigtig signifikante nok til at fokusere på.
[Se vores bedste valleprotein roundup]
Ingredienslisten er kort: valleproteinisolat, kakao, naturlige og kunstige smagsstoffer, sucralose (også kaldet Splenda), acesulfamkalium (et kunstigt sødemiddel) og sojalecithin (for at hjælpe med blandbarhed).
Det er ret usædvanligt at se et proteinpulver uden fortykningsmiddel og stabilisator som xanthangummi, men det ser ikke ud til at lide for det.
Så dette er ekstremt lavt kalorieindhold, lavt kulhydratindhold og fedtfattigt, så det er meget alsidigt og kan passe ind i næsten enhver diæt. Det er også sejt, at de inkluderer den nøjagtige vægt af hver aminosyre på etiketten, hvilket er information, der nogle gange er vigtig for elite bodybuildere og veganere.
Hvad Ultimate Nutrition virkelig kan lide at fokusere på i deres markedsføring er deres “ColdPure ultrafiltration” teknologi. Ved at isolere valle ved en lav temperatur hævder de, at den er mere bioaktiv, mindre denatureret og har det højeste indhold af essentielle aminosyrer og grenkæder.
Videnskab er lidt splittet om, hvorvidt dette virkelig er vigtigt. Hvis valle er lavet af pasteuriseret mejeri (som det næsten helt sikkert var), er proteinet allerede opvarmet; og kogt, denatureret protein absorberer fint, hvis ikke bedre. (Du mister ikke protein ved at tilberede din bøf og æg.) Der kan stadig være fordele, det er vigtigt for mange forbrugere, og det kan være svært at finde koldfiltreret protein.
De ingredienser, der mest sandsynligt vil forårsage foruroligelse blandt forbrugerne, er soja og acesulfamkalium, som kan øge blodsukkeret. De betragtes bredt som sikre af læger, men nogle mennesker tager problemer med dem.
Det er også værd at påpege, at selvom det ser ud til at være laktosefrit, er der ingen fordøjelsesenzymer på ingredienslisten. Det betyder, at hvis proteinpulver har en tendens til at give fordøjelsesbesvær eller flatulens i din krop, vil du måske undgå.
Det er lidt svært at finde dette produkt, da det i skrivende stund er udsolgt på både Amazon og Bodybuilding.com. Hvis du køber det fra Ultimate Nutrition-webstedet, er det $ 73 for 2 pund eller 35 portioner. Det ender med $ 2.08 pr. Portion eller 9 cent pr. Gram protein.
Det er et af de dyreste vallepulvere, jeg nogensinde har set, selv for et isolat - mest ur mellem 4 og 5 cent pr. Gram protein. Det er mindst 50 procent dyrere end isolaterne fra Xwerks, PrettyFit, Optimal Nutrition, BPI Sports, Dymatize, AllMax og IsoPure.
Jeg prøvede chokoladecreme, og den var seriøst lækker. Når det blev blandet med 2 procent mælk, smagte det bogstaveligt talt som om jeg drak en smeltet Cadbury mælkechokoladestang. Det er ikke en mørk, rig kakao-y-smag - det er en sød og cremet smag. Hvis du foretrækker smag som mørk chokolade eller dobbeltchokolade, er du måske ikke vild med smagen, men hvis du kan lide mælkechokolade, er det fantastisk.
Sandsynligvis på grund af det faktum, at det indeholder sojalecithin, blandes dette pulver hurtigt, og det blandes ganske godt, selvom jeg bemærkede, var der et par meget små klumper i bunden af glasset. Det kan skyldes, at der ikke er nogen fortykningsmidler som xanthangummi.
Dette er et velsmagende, alsidigt proteinpulver, der er egnet til diæter med lavt kulhydratindhold, lavt fedtindhold og lavt kalorieindhold. Der er ikke noget galt med selve produktet, medmindre du har noget imod soja, kunstige sødestoffer, eller du har brug for fordøjelsesenzymer for at hjælpe maveproteinpulver.
Det største udgangspunkt er prisen. Hvis du elsker dette mærke, og du er villig til at bruge så meget, så gå efter det, men der adskiller ikke meget fra billigere (men stadig relativt dyre) isolater som PrettyFit, Xwerks og AllMax, som alle er koldfiltreret som godt, selvom IsoCool ikke blander sig lidt bedre.
8 
Endnu ingen kommentarer