Gå ind på næsten ethvert lægekontor og fortæl doktoren om dine symptomer. Her er hvad der skal ske:
Doc: Hmm, lad os se, om vi kan finde ud af, hvad der forårsager disse problemer. Vi sørger først for, at dette ikke er en form for simpel ernæringsmangel, før vi går videre.
Her er hvad der ofte sker i stedet:
Dok: Okay, her er en recept på noget, der kan maskere disse symptomer.
Okay, det er lidt uretfærdigt. Nogle gange har du brug for et receptpligtigt lægemiddel. Men ordination af medicin bør ikke være nogen læges knæ-reaktion på ting som angst, især hvis han eller hun ved lidt om ernæring. Desværre gør mange ikke.
Hvad mere er, en undersøgelse offentliggjort i Journal of General Internal Medicine viste, at de fleste læger kun giver patienter 11 sekunder til at forklare årsagerne til deres besøg, før de bliver afbrudt (1). Hvor mange indringende læger tænker bare på, hvilket lægemiddel du skal bruge på i løbet af de 11 sekunder?
De skyndte konsultationer og den generelle mangel på ernæringsmæssig viden har konsekvenser. Mange mennesker har nu at gøre med de negative virkninger af at tage benzodiazepiner (som Xanaz og Valium), når de måske bare skal spise en saftig bøf.
En japansk undersøgelse samlede 21 mennesker med forskellige niveauer af angst plus en kontrolgruppe. Angst her defineres som overskydende bekymring, nervøsitet, forhøjet puls, manglende evne til at koncentrere sig og endda rysten og hyperventilation.
Her er det hurtige og beskidte: De, der lider af angst, havde alle lave niveauer af jern og vitamin B6 (2). Dette giver mening. Det antages, at årsagen til overskydende angst er sub-par niveauer serotonin i hjernen. Serotonin syntetiseres fra tryptophan, og jern og vitamin B6 spiller en stor rolle i denne proces.
Lavt jernindhold og B6 kan føre til lavt serotonin, og dårlige mængder serotonin kan udløse angst, endda panikanfald.
Jernmangel er vanskelig, og nogle gange har du brug for en megadosis supplerende jern for at få niveauerne tilbage til det normale. Dette gælder især for kvinder. (Mænd har sjældent brug for jerntilskud.Læs det manglende element i kvindelig fitness for detaljer.
Kostmæssigt, her er hvad du skal spise for at holde dit jern op:
Og for vitamin B6:
Hvis du er vegetar, skal du sandsynligvis supplere både jern og B6.
Endnu ingen kommentarer