Tip Den bedste opskrift med lavt kulhydratgræskar nogensinde

994
Lesley Flynn
Tip Den bedste opskrift med lavt kulhydratgræskar nogensinde

Som Amazon Associate tjener T Nation fra kvalificerede køb. Når du køber noget ved hjælp af detaillinkene i vores artikler, tjener vi muligvis en lille provision. T Nation accepterer ikke penge til redaktionelle anmeldelser. Læs mere om vores politik.

Jeg lærte ikke at lave mad, så jeg kunne lave salater. Nej, jeg lærte at lave mad, så jeg kunne lave sunde versioner af dekadente fødevarer, der stadig understøttede mine fysiske mål. Denne opskrift er et godt eksempel på det.

Hvad du ikke finder her, er tilsat sukker, mel eller tonsvis af kalorier fra den sædvanlige smørpind og dåse kondenseret mælk, der bruges til at lave græskarstærte. Hvad du finder er masser af protein og smag ... så meget smag, at du ikke engang går glip af bedstemors græskarstærte.

Men fortæl hende ikke det. Hun er gammel og følsom.

ingredienser

  • 1 dåse (15 oz) 100% rent græskar, ikke tærteblanding eller påfyldning
  • 2 store æg
  • 1.5 kopper almindelig, fedtfri græsk yoghurt (usødet)
  • 4 Scoops vanilje Metabolic Drive® Protein
  • 1.5 spiseskefulde McCormick græskar pie krydderiblanding. Eller lav din egen ved hjælp af kraftige bindestreg kanel plus lidt ingefær, muskatnød og allspice.
  • 1/4 kop Splenda eller tilsvarende sødestof med lavt kalorieindhold efter eget valg
  • 1/2 kop hakkede valnødder

Kørselsvejledning

  1. Forvarm ovnen til 325 grader Fahrenheit.
  2. Knus valnødderne fint, eller giv dem en hvirvel i en fødevareprocessor for at lave krummer. Dette vil være din “skorpe.Stænk krummerne jævnt i en ovnfast tærte.
  3. Tilsæt resten af ​​ingredienserne i en skål og bland godt. Brug en piskeris og opbyg din underarmsstyrke.
  4. Hæld fyldet oven på din skorpe.
  5. Bages i ca. 45 til 50 minutter, indtil det lige er sat. Midten af ​​kagen ser måske lidt wobbly ud. Det er okay.
  6. Lad afkøle, og afkøl derefter i mindst 6 timer eller natten over. Det vil fortsætte med at sætte sig, når det bliver koldt.
  7. Skær i 6 skiver, og jeg vil foreslå at spise det på dette tidspunkt.

Kalorier og makroer

Hvis du vil tabe kalorierne endnu mere, skal du bare springe valnødskorpen over. Men husk, den gennemsnitlige græskar tærte indeholder 3840 kalorier. Denne, inklusive skorpen, har kun 1338 kalorier i alt. Jeg ville beholde den omega-3 pakkede skorpe.

Her er makrofordelingen pr. Skive, forudsat at du skærer den i 6 portioner og kan undgå at ulve ned hele den dumme ting:

  • Kalorier: 223
  • Protein: 25 gram
  • Kulhydrater: 8 gram (fiber: 3 gram)
  • Fedt: 9 gram

Relaterede:
Metabolic Brownies - Den bedste opskrift nogensinde

Relaterede:
Køb Metabolic Drive® her


Endnu ingen kommentarer