Tip Det er kaffen, ikke koffein

2484
Christopher Anthony
Tip Det er kaffen, ikke koffein

Mens Joe Weider ofte får størstedelen af ​​kredit (eller skylden) for at popularisere kosttilskud til bodybuilding, var Vince Gironda, også kaldet "The Iron Guru", den sande far til tilskud (sammen med en hel række smarte træningskoncepter).

Gironda populariserede også at være en slags SOB. Jeg interviewede ham to gange, men begge gange insisterede han på at blive betalt for æren på forhånd. Knurre knurre. Men jeg går væk.

Gironda elskede kosttilskud, tog udtørrede levertabletter, fordøjelsesenzymer og rå kirtler, mens de også drak ikke-homogeniseret, upasteuriseret mælk og spiste op til 3 dusin æg om dagen og hævdede, at de var lig med steroidet Dianabol.

Han kunne også lide at drikke masser af sort kaffe før træning for at forstærke ham. Indrømmet, sidstnævnte lyder som en no-brainer, men sandheden bliver fortalt, de fleste mennesker får deres præ-træning koffein i andre former, som kostkoks eller energidrikke.

Imidlertid vil mange af de mennesker, der får deres koffein fra ikke-kaffekilder, måske tage Richardsons og Clarks forskning i betragtning. Ifølge de to videnskabers fund oplader du ikke en koffeindrink eller poppende koffeinpiller ikke så meget som en kop kaffe med alle dens kemiske bestanddele intakte.

Hvad de gjorde

Forskerne afrundede 9 vægtløftere og fik dem til at etablere deres 1RM i både squat og bench press. Derefter deltog forsøgspersonerne i løbet af et par uger i flere squat- og bænkpressesessioner udført ved 60% af deres 1RM indtil fiasko.

Før hver træning drak de en af ​​følgende drinks *:

  • 0.15 g / kg koffeinfri kaffe
  • 0.15 g / kg koffeinfri kaffe
  • 0.15 g / kg koffeinfri kaffe plus 5 mg / kg vandfri koffein
  • 5 mg / kg vandfri koffein plus vand
  • Placebo

* Hver af de koffeinholdige drikkevarer indeholdt ca. 425 mg. koffein, hvilket er hvad du kan finde i en superstærk kop kaffe eller to kopper med gennemsnitlig styrke.

Hver af vægtløfterne deltog i hver af protokollerne, hvilket gav mindst to dage mellem sessionerne, så deres systemer blev vasket ud af koffein. De fik besked på at drikke drikkevarer eller kapsler og vand 15 minutter, før de startede deres opvarmning.

Hvad de fandt

Kaffegruppen og koffeinfri koffein-gruppen var i stand til at squat mere end den koffein-eneste gruppe, den koffeinfri gruppe og placebogruppen. Vægten løftet af kaffegruppen var signifikant højere end placebogruppen, men ikke signifikant højere end koffeinfri gruppen. Der var ingen forskel i bænkpresseydelse mellem protokoller.

Hvad det betyder for dig

Klart, kaffe er ikke bare kaffe. Den er fyldt med polyfenoler. Som jeg skrev i Følg polyphenoldiet, bliv udødelig, er polyphenoler kemikalier, der findes i planter, der individuelt og sandsynligvis samlet har fantastiske virkninger på de dyr, der spiser dem.

Og kaffe er fyldt med dem ... sammen med selvfølgelig koffein. De ser ud til at arbejde synergistisk med at forstærke dig inden en træning. Richardsons og Clarks forskning tyder på, at at have en regelmæssig kop kaffe før en træning er vejen at gå, men selv en kop koffeinfri kan også have nogle gavnlige virkninger.

Ren koffein, taget i pilleform, fungerer også, men ikke så godt, som det gør, når det er allieret med fytokemikalierne i en kop kaffe.

I øvrigt har du måske bemærket, at ingen af ​​protokollerne påvirkede bænkprespræstationen, kun squat-præstation. Dette kan bare skyldes, at squats er hårdere end bænk, og den ekstra oomph af kaffe / koffein ikke nåede statistisk signifikans i den mindre beskattende bænkpresse. (Imidlertid har et par andre undersøgelser vist, at du kan bænke mere efter brug af koffein.)

En sidste ting

Jeg mener ikke at foreslå, at kaffe er en bedre drink før træning end visse energidrikke. Hvis du foretrækker energidrikke og ønsker et superenergiboost, skal du kigge efter en, der har et ekstra centralnervesystemstimulerende middel som yohimbin HCL eller et ekstra ergogenisk hjælpemiddel som beta alanin.

Kilde

  1. Richardson DL, Clarke ND, “Effekt af kaffe og koffeinindtagelse på modstandsøvelse.”J Styrke Cond Res. 2016 30. okt

Endnu ingen kommentarer