Krigerdiet

Hver gang imellem løber jeg ind i nogen med en ny idé om, hvordan man træner eller spiser, der er så modstridende med alt, hvad jeg tror, ​​jeg ved, at jeg vil lukke øjnene, tilslutte mine ører og begrave mit hoved ind puden, så jeg ikke behøver at lytte. Når alt kommer til alt bliver jeg bare fortrolig med det, jeg tror jeg ved. Jeg kan ikke lide at få min verden til at ryste mere end nødvendigt.

En gang imellem vil jeg dog lytte. Jeg køber muligvis ikke - lås, lager og tønde - hvad personen siger, men hvis det de siger, får mig til at tænke, så har jeg fået mere end belønnet for min tid.

Sådan var det i min samtale med Penthouse sundheds- og fitnessredaktør Ori Hofmekler. Ori er en bodybuilding djævel - en hund, hvis du vil. Jeg har aldrig mødt ham ansigt til ansigt, men fra hvad Charles Poliquin fortæller mig, er fyren en absolut fysisk sten, og jeg lytter til klipper. Når alt kommer til alt, tildeler naturen ikke bare folk "rockdom" - de er nødt til at tjene det gennem hård træning og streng diæt.

Hvad Ori fortalte mig var så anderledes, så åben for kritik af 99 ud af 100 ernæringseksperter, selvudråbt eller på anden måde, at jeg ikke vidste, om jeg ville udskrive det. Alligevel fascinerede det, han sagde, mig på bestemte niveauer. Han diskuterede ikke kun diæt, men også historie og antropologi med nogle sunde doser af psykologi og biologi.

Jeg vil gerne have jer derude til at læse dette og fortælle mig hvad I synes. Og hvis du har spørgsmål nok, og der er nok interesse generelt, vil jeg tale med Ori igen.

T: Okay, Ori. Læg det på mig. Hvad handler din "Warrior Diet" om?

OH: Dette er mere en mening eller et koncept snarere end fuldstændig videnskabelig forskning, men den er baseret på meninger og meget videnskab, som jeg håber at bekræfte i fremtiden. Ideen er meget enkel. Det er baseret på min egen erfaring og på en eller anden måde, fordi jeg var så interesseret i effekten, gjorde jeg min egen historiske, antropologiske og videnskabelige forskning. Det er stort set baseret på den romantiske forestilling om krigeren. Faktisk kaldes min diæt “Warrior Diet.”

T: Krigere? Taler du om moderne krigere eller gamle krigere?

OH: Gamle krigere, faktisk. Det jeg taler om er en livsstil, hvor det grundlæggende hovedmål er at følge dit instinkt - ikke at gå efter nogen autoritet eller hvad folk beder dig om at gøre, men at nå et meget effektivt svar gennem din instinkter. Jeg taler om sult og mæthed. Ingen diæt, som jeg er opmærksom på i dag, arbejder virkelig på det. De fleste af dem er designet efter en slags tema eller et mål, der er baseret på kontrol. Uanset om det tæller kalorierne eller balancen mellem makroingredienserne, fra zonen til Dan Duchaines ketogene diæt, handler næsten enhver diæt, du kan tænke på, om kontrol.

Denne diæt er baseret på den antagelse, at din krop har instinktet, som ethvert andet instinkt, til at kontrollere sig selv og manipulere det meget godt. Den anden store fordel ved denne diæt er, at den udnytter noget, som ingen anden diæt gør - den tomme mave. Spændende ting kan ske, når din hjernebarriere er åben, og du kan manipulere dine hormoner.

Vi ved allerede, at træning på tom mave om morgenen stimulerer mere vægttab, end hvis vi spiste før. Denne diæt garanterer dybest set dig seks til otte timer om dagen med fedtforbrændende hormoner, der kører i din krop. Kun i den ketogene diæt har vi en meget lignende virkning, men den ketogene diæt har mange ulemper ved den. Igen er det baseret på en unaturlig benægtelse af instinkter. Mentalt kan det kneppe dig helt op, og det kan virkelig kneppe din evne til at håndtere stress. Jeg tror, ​​at den mentale mangel spiller en stor rolle i det, jeg skal tale om.

I det væsentlige garanterer "Warrior Diet" dig et fedtforbrændende hormon i dit system i mindst seks til otte timer, hvilket ingen anden diæt gør. Og sidst, kosten er baseret på en et måltid om dagen princip. Det er imod alle regler. Måltidet skal spises om natten. Det kunne endda være sent om aftenen; det betyder ikke noget. Ideelt set er det lige efter en træning. Det lyder lidt bizart - du kan rejse mange spørgsmål om hvilemetabolisme og basalmetabolisme, og du kan argumentere for, at de fleste mennesker ikke vil være i stand til at håndtere det, og sådan noget.

T: Jeg er forbløffet, og en eller anden sjette sans af mig fortæller mig at løbe, men jeg vil gerne høre din forklaring.

OH: Okay, jeg prøver at løbe igennem introduktionen. For hundrede tusind år siden nåede vi toppen af ​​vores krop, gener og instinkt. Mennesker har slet ikke ændret sig siden da. Det eneste der har ændret sig er, at vi lever i en langt mere overfyldt civilisation. For at kontrollere civilisationen skal du oprette regler. Bivirkningen af ​​disse regler er, at du dybest set styrer et meget primitivt instinkt for ethvert menneske. Og selvfølgelig er der to hovedinstinkter: at overleve og at formere sig. De er meget godt forbundet, og hver gang du fratager et menneske at udtrykke sit instinkt, er han kneppet. Jeg mener, jeg er ikke den første til at tale om dette. Freud startede en revolution med sin teori om inhibering af sexdrev og lignende. Men det handler ikke kun om sex.

Nu (jeg prøver at springe lidt frem her) lever vi i en kultur, der dybest set lærer dig, hvordan man lever en lige linje - det betyder i en meget lige, næsten matematisk ligning. Vi får at vide de gode ting, de dårlige ting, og hvordan vi skal handle. Men den farligste person i et samfund er en person, der er åben for at udtrykke sit instinkt. Så vil du kneppe alle, der bevæger sig på gaden med en dejlig røv. Du siger alt, hvad du har i tankerne. Og du slår lort ud af folk, der gør dig sur.

T: Vi kender folk sådan.

OH: Ja, og vi kan nogle gange lide dem. Der er endnu et instinkt, der kombinerer dem alle sammen, og jeg bliver nødt til at prøve at forklare det. Ingen definerer nogensinde i nogen ordbog præcist udtrykket ”romantik.”Der er en romantisk periode i historien. Der er ordet "romantik" mellem mennesker. Der er en romantisk holdning, romantisk musik, og vi ved stadig ikke nøjagtigt, hvad det handler om. Så dette var en af ​​de ting, der fascinerer mig hele tiden, og jeg synes, at ægte romantik er et instinkt. Og det er næsten parallelt med det, jeg kalder ”krigerinstinktet." Det er sjovt. Børnene har denne romantik mere end nogen anden, og den dræbes ofte under opvæksten. Men når du bryder reglerne for ethvert etableret regelsæt, viser du ofte romantisk følsomhed. Folk, der er imod reglen, har dette romantiske aspekt for sig. Hvis du som forfatter går og skriver noget helt antiindustrielt og skaber noget nyt, begik du en romantisk handling. Romantikken er ikke kun mellem mænd og kvinder. Den sidste kærlighed mellem Romeo og Juliet var så romantisk, fordi deres familier var fjender, fordi de måtte bryde reglerne. Hvis de ikke skulle bryde reglerne, ville ingen vide om Romeo og Juliet. Men igen er det ikke kun mellem mænd og kvinder eller forhold; det går simpelthen imod reglerne for at skabe et nyt sæt regler, fordi du tror på det, du laver. Det er det, der gør en figur til en romantisk helt.

T: Men kan du give mig nogle eksempler på moderne romantiske figurer?

OH: Jeg vil på en måde sige, at jeg ser Einstein som en romantisk helt. Igen gik han imod reglerne, skabte en teori, som ingen troede på. Og når de senere bliver spurgt: ”Hvad ville du gøre, hvis de senere ville finde ud af, at din relativitetsteori ikke fungerer?”Du ved hvad hans svar var? Han sagde, ”Så vil jeg synes synd på den almægtige Gud, at en sådan smuk teori ikke fungerer.”Det er ikke kun, at han gik imod reglerne og skabte en ny teori; han troede også på den klassiske græske tradition, den romerske tradition om, at hvad der er smukt er godt, hvad der er godt er smukt.

Og det er dybest set den samme filosofi bag bodybuilding, som gør det anderledes end enhver anden sport. Enhver anden sport handler om opnåelse af et konkurrencemæssigt mål. Du løber hurtigere. Du hopper højere. Eller du er en bedre spiller i en slags spil. Det betyder ikke rigtig, hvordan du ser ud. I bodybuilding er det et absolut klassisk eksempel på denne romersk klassiske eller græske klassiske tanke. Når du er smuk, er du god, du er stærk.

T: Kan du så give nogle eksempler på moderne krigere?

OH: Der er ingen moderne krigere. Det er problemet. Jeg tror, ​​at selv hæren, så vidt jeg ved det, er en kortvarig atmosfære for krigere med den antagelse, at hvis du vil uddanne folk til at være krigere, skal du give dem krig eller en følelse af krig. Så grundlæggende træning handler om at misbruge kroppen, gøre det svært, få dig til at gennemgå en tid med sult, søvnberøvelse, skyde over dit hoved og sørge for at du virkelig er klar til at møde den virkelige krig selv. Til sidst fungerer det, fordi det udløser det grundlæggende instinkt for overlevelseskrigeren. Men du har ikke brug for en krig for at være kriger. Alt hvad du behøver er at udløse instinktet, måske fra en anden retning. I stedet for at skyde på mennesker og hoppe gennem den typiske kampsport, som millioner af mennesker gør i dag, er alt hvad du behøver at gøre måske udløse en helt anden mekanisme, der giver dig følelsen af ​​en kriger og mekanismerne, der får dig til at føle dig opmærksom alle af tiden.

Jeg vil gerne give dig endnu et eksempel. For hundrede år siden var der stadig et overblik over ridderlighed. Folk blev født i en aristokratisk familie. De er uddannet til at udføre sværdkamp, ​​hegn, hvad som helst, og hvad der definerede en herre var hans evne til at forsvare sin ære. Hvis nogen fornærmede din kone eller pige, tilbød du dem en duel med et sværd eller en pistol. De måtte være klar til enhver tid fysisk og personligt for at forsvare deres ære. At lade sig degenerere til sofa kartofler var utænkeligt. Naturligvis er dette fænomen forsvundet for evigt. Jeg mener ikke, at mænd skal gå i krig. Men evnen til at kæmpe for din ære er noget, der er forsvundet i dag, og det har også behovet for at forblive i en vis form for at være i stand til at kæmpe og beskytte din ære.

I mange år har jeg været besat af de første tegninger lavet af enkle kulturer. Du ser på egypterne. Du ser for eksempel på minoerne. Minoerne var forfædre til grækerne og romerne. Selv filisterne i Israel, der kom til islam, som i sig selv er en meget interessant historie, er en del af det minoiske folk, der flygtede gennem havet og trængte ind i Middelhavet og faktisk erobrede og slog hele Egypten et stykke tid. De var meget stærke mennesker, men en anden kultur end Middelhavet og egypteren. Hovedforskellen er, at de egyptiske tegninger og skulpturer, med undtagelse af kun en farao, alle er meget blød. Og nogle af dem ser helt feminine ud med store bryster. Især Tutankhamen - du ved, mand til Nefertiti, den smukkeste dronning i Egypten.

Ramses var den eneste farao, der lignede en kriger i de gamle tegninger. Han var ikke sådan en stor kriger. Han gav sig selv mere kredit, end han fortjente. Men hans liv var anderledes. De andre faraoer sad ofte hjemme. De var kornspisere, næsten modernistiske i sammenligning med i dag, og de led af de samme sygdomme, som folk lider af i dag. Jeg tror, ​​de også har lidt meget østrogen som en bivirkning af den høje mængde gluten, som de plejede at spise, men det er en anden historie. Du ser på det minoiske folk og det græske folk efter det og romerne efter det, og du ser kun hårde kroppe på mænd. Meget atletisk. Og det er ikke bare en tilfældighed. Du kan sige, ”Nå, måske er det en tegningstil.”Det tror jeg ikke. Hvis det vises igen og igen i hundreder af år, betyder det noget.

Dette spørgsmål om korn er et stort spor. Korn og især hvede var en større ting i Egypten. Det fremgår af Bibelen. Så mens de bløde aristokrater spiste korn og brød og kager, var det slaverne, der spiste kød. Og minoikerne - og derefter romerne, grækerne og israelerne - var for det meste hyrder. De plejede at vandre med deres får. Så deres grundlæggende ernæring var kød, olivenolie og vin. Det er et andet koncept, men det fører til en anden ting. Se for eksempel på islam-religionen. Hver muslim faster i en måned, men hvad de kalder "faste" spiser faktisk kun en gang om dagen og om natten. Jeg tror virkelig, ifølge min erfaring og forskning, at det er tilbage fra en meget gammel tradition for krigerhære - som Mohammed, som var en af ​​dem og erobrede Nordafrika - stammer af vilde arabere, der vandrede. De havde ikke jord. De vandrede og erobrede og stjal fra hinanden, indtil de forenede sig sammen og erobrede hele Nordafrika og skabte hele det muslimske imperium.

Disse araber var vandrere. De havde normalt ikke jord. De flyttede fra et sted til et andet med kameler. De var alle krigere og spiste kun om natten. Da israelerne forlod Egypten, var det første, de klagede over, manglen på mad. De kunne have krydset ørkenen om to måneder, men det tog dem 40 år, fordi Gud ville lære dem, hvordan de skulle være fri. Men for at være fri måtte de vedtage begrebet krigerliv. Du forsvarer dit liv eller dig selv. Du henter din egen mad, og du er berøvet det meste af dagen. Du lejrer kun om natten. Du spiser kun om natten. Se på vilde araber i dag i ørkenen - de ligner klipper. Samme mennesker. Når de flytter til byen, ligner de rolige afstemninger. Jeg spekulerede altid på årsagen. Jeg tror, ​​at jeg nu ved det.

T: Men for at være en ægte kriger - en der har brug for at udholde fysisk modgang, eller endda en atlet, der har brug for at konkurrere - har du brug for en slags glykogenlagring, ikke? Og det er svært at gøre, når du kun spiser en gang om dagen.

OH: Du når et meget vigtigt punkt. Du er nødt til at spise på en sådan måde, at du er i stand til at kæmpe i to timer i træk, eller bryde eller marchere i timevis, eller være uden mad eller hvad som helst. Da jeg var Navy SEAL, var det det, vi trænede i. Ved ikke at spise lærte vi at strække vores glykogenreserver. De, der træner tomt, mere og mere og mere, vil finde ud af, at de har mere og mere glykogenreserveevne i deres muskler og lever. Sidste gang jeg slog op for forskningen - jeg tror, ​​det var for et år siden - kunne stillesiddende personer, der blev anset for at være omkring 200 eller 300 kalorier, tilgængelig glykogenreserve strække den op til 2.000-3.000. Nogle mennesker havde endda 5.000 kalorier glykogenreserve. Der er et helt videnskabeligt område om situationen for en krop under udtømning af glykogen, og den er så relativ. Men en ting er sikkert, så længe du er udtømt glykogen - hvad jeg kalder fastende - din insulinfølsomhed bliver højere og højere, ligesom din proteineffektivitet. Nogle gange går det 30-50% højere. Det betyder, at din proteineffektivitet efter fasten kan være 30-50% højere. Du kan spise mindre end 30% og stadig fordøje så meget protein.

T: Så hvad du ville gøre er at tage nogen, der er vant til at spise seks gange om dagen, og så få dem til at begynde at strække tiden mellem fodring?

OH: Præcis.

T: Så prøv ikke at spise morgenmad før klokken 10 om morgenen?

OH: Præcis. Tro mig, jeg forstår logikken bag seks små måltider om dagen. Jeg forstår logikken fuldstændigt og respekterer den. Det handler sandsynligvis om, hvilke slaver der før blev fodret, da de arbejdede. Men hvad du savner ved at gøre det, tror jeg, er meget større end det, du får. Der er også meget videnskab, og jeg vil komme til det senere. Men den ene ting, diæter fortæller dig, er at ikke overspise eller spise for meget - især over spise. I mit koncept er overspisning og underspisning meget naturlige cyklusser for et menneske. Som jægere, rovdyr og måske samlere plejede mennesker at spise for meget og undertiden selvfølgelig undervurderet. Der er mere og mere forskning, der understøtter, at overspisning er meget anabolsk, især efter fastetilstanden. Udover insulinfølsomhed og evnen til at strække proteineffektivitet er simpelthen den voluminerende virkning af en muskelpumpe og alt andet meget stærkere efter overspisning.

T: Så er det ultimative mål for en fase af denne diæt at faktisk arbejde ned til et måltid om dagen?

OH: Det er det ultimative mål, ja, men der er plads til noget spillerum afhængigt af individets mål eller omstændigheder. For eksempel introducerer jeg til tider små proteinmåltider om dagen.

T: Så du kan spise lidt om dagen?

OH: Absolut. Du kan spise hvad du vil, så længe du ikke spiser kulhydrater, der driver insulin op. Desuden arbejder jeg bare på et andet aspekt, som er hjernen. Hvor mange rigtige kostvaner arbejder på din hjerne? Desuden er mange kosttilskud langt mere effektive på tom mave. For eksempel kan to til fire gram glutamin på tom mave øge din GH på en time med 30-50%. Jeg mener, hvis du ikke har tom mave, kan du ikke gøre det. I enhver anden diæt lukker du dybest set din hjerne og gør dig selv meget mere dum end du burde være. Meget mindre opmærksom og meget mere dum. Det største problem med kosten, i det mindste i starten, er kortisol. Folk, der starter det med det samme, vil føle nød og en ophobning af kortisol. Men det sjove er tilpasningen til cortisol som noget andet.

T: Lad mig tage fat på, hvad der synes om to tilsyneladende modsætninger. Du sagde, at denne diæt er mere målrettet mod at være instinktiv, men at spise sjældnere synes ikke at være instinktiv. Gør det?

OH: Okay, det er det største argument. Du har ret. Jeg tror virkelig, og jeg vil forsøge at bevise, at efter to uger med at prøve det, vil du ikke være sulten i løbet af dagen. Og instinktivt - når du virkelig når denne tid med at spise om natten, ikke kun når du vil spise - ved du præcis, hvad du vil have. Din prioritet vil være rigtig, og det er ikke fordi du har en notesbog, der fortæller dig, hvad du skal spise i dag. Naturligvis vil du først have meget protein - grøntsager og kulhydrater kommer efter det.

T: Så det er din påstand om, at dette instinkt er der, men vi har mistet det og skal omskoleres.

OH: Præcis. Jeg tror, ​​det var sådan, vi skulle være. Jeg mener, vi ligner meget rovdyr. Rovdyr - vilde, gratis rovdyr - spiser ikke, når de ikke er sultne. Tag det samme rovdyr. Sæt det i fangenskab, hvad enten det er en vildkat eller en ulv, og det bliver vanvittigt. De spiser non-stop som mennesker. De har intet instinkt til at stoppe.

T: Og de opfører sig som bytte.

OH: Ja, de opfører sig som bytte. Jeg tror, ​​at mennesker historisk set er de samme. De havde meget travlt om dagen. Det er "kamp eller flugt" instinktet. Hjernen var i højeste driftseffektivitet, adrenalin var høj, og de var magre og gennemsnitlige. De jagtede og overlevede og kæmpede for deres liv. Da de jagtede maden, sørgede de for, at det var tid til at spise om aftenen, når de var udhvilet.

T: Så i første omgang kategoriserer du mange af de andre populære kostvaner som værende diæter af fornægtelse. Men også dette er en diæt af fornægtelse. Men først, indtil du vænner dig til det ..

OH: Nå ja. Selvfølgelig er der altid en antagelse om, at de er i en slags benægtelse, fordi du er nødt til at gennemgå en slags disciplin for at tilpasse dig. Men min vægt er, uanset hvilken konventionel diæt du går på - endda seks måltider om dagen - du er aldrig, aldrig tilfreds. Vis mig, hvordan du på de seks måltider om dagen kan spise så meget du vil. Nej, du skal stoppe. Du er nødt til at stoppe, når du har nået en vis mængde kalorier, eller hvis en bestemt portion er spist.

Ja, krigerdiet er baseret på ideen om, at du skal have instinkt til at være travl og produktiv og opmærksom. Og hvis du beslutter dig for at sidde hele dagen hjemme, betyder det, at du opgav muligheden for at være opmærksom; du kæmper ikke længere for at få penge eller mad, og du jager ikke længere. Dette er, hvad der sker med mænd, når de bliver civiliserede, når de mister den romantiske smag.

T: Jeg bemærker, at jeg for det meste, fordi jeg er så travl, skal minde mig selv om at gå og spise noget. Jeg mener, det undgår bare mit sind. Så hvad jeg får ud af alt dette, når du træner din krop - hvis dine teorier er korrekte - med tiden vil du træne din krop til at være i stand til ikke at føle disse behov for at spise, og du vil være i stand til at arbejde gennem dem, fordi dine kropssystemer vil have tilpasset sig dette koncept. Og på grund af vores intenst travle dag og den tomme mave og håndteringen af ​​de energiniveauer, som vi får fra at være lidt sultne, vil det føles opkvikkende.

OH: Det er nøjagtigt.

T: Jeg tænkte bare på noget interessant. For mine fødder er i øjeblikket en Staffordshire bull terrier. Han har 50 pund muskler. Ekstremt kraftfuld. Ikke en ounce fedt. Striations overalt, og han spiser gratis. Han spiser hvad han vil, men han spiser en gang om dagen ... normalt om natten.

OH: Okay, du har svaret. Han er et gratis dyr. Jeg tror, ​​at virkelig frie mennesker normalt ikke spiser mere end en gang om dagen. I klassisk romertid, i 300 år fra 100 f.Kr. - som er Julius Cæsars klassiske tid - indtil næsten den dekadente æra af det 2. århundrede, brugte romerne at spise en gang om dagen. Du kan også se det på figurerne og tegningerne af kejserne. Romerne plejede at være magre og slemme, inklusive Julius Caesar selv. Da de krydsede det 1. århundrede, begyndte den dekadente periode, og de begyndte at opføre sig som folk gør i dag. Du kan bogstaveligt talt se forskellen på kejsernes størrelse. Det er meget interessant.

T: Jeg har endnu et spørgsmål, ellers nærmer jeg mig overbelastning. Jeg får kernen i dette. jeg forstår. Så denne diæt ville så være en diæt for livet i det væsentlige og ikke kun en kort periode?

OH: Det tror jeg virkelig. Forleden så jeg et tv-program med store mestre og hurtige løbere og sprintere fra 70'erne - olympiske mestre. De ligner alle lort nu. De ligner lort, fordi de ikke havde en livsstil. Så længe de havde brug for at få resultater, var de i god form. Men efter det blev de trætte og ude af form. Så her tilbyder jeg et alternativ, som alle kan gøre. Jeg ved, at det bliver svært, og hvad jeg vil gøre er at lede dem trin for trin. Først og fremmest skal du bryde morgenmaden. Og så viser vi dem, hvordan man finder et alternativ til frokost.

T: Det hele er meget interessant. Jeg undrer mig dog over, om ting som måltidserstatninger har en plads i din kost.

OH: Hør, jeg spiser faktisk mere protein nu end nogensinde. Når jeg taler om et måltid om dagen, er det en tredobbelt middag. Jeg kommer nogle gange hjem, lad os sige 22.00 og spiser tre måltider, den ene efter den anden. Jeg har ikke noget problem med dette. Desuden taler jeg ikke om fuldstændig ophør af mad om dagen. Det afhænger meget af dig og dine individuelle behov. Din krop vil dog fortælle dig præcis, hvad den har brug for. Hvis min ved den sjældne lejlighed fortæller mig, at jeg ikke kan vente til aften med at få protein, kan jeg spise som en halv kylling i løbet af dagen eller drikke et måltidserstatning.

T: Så hvad du siger er, at så længe jeg havde mit protein, kunne jeg følge det op med tre pizzaer?

OH: Præcis. Jeg siger dig, TC, det fungerer. Det er ikke en diæt, der er ketogen eller baseret på lidelse, og du tæller timerne. Med "Warrior Diet" har hver dag en lykkelig afslutning.

T: Nå, jeg er fascineret af det, fordi det helt sikkert ville gøre mit liv lettere. Jeg er altid bekymret for at finde tid til at spise. Jeg glemmer hele tiden.

OH: I fremtiden vil jeg vise dig, at når du afstår fra disse ubrugelige måltider, stiger din insulinfølsomhed, ligesom din proteineffektivitet. Der er desuden et andet aspekt, som jeg vil diskutere med dig. Det vedrører mælkesyre. Mælkesyre er en stor gåde. Indtil nu har industrien været imod det. De giver dig alle disse produkter til buffer. Mælkesyre - det skal jeg bevise, og nu er jeg virkelig seriøs - bliver det mirakelmedicin. Ligesom Pyruvat ville gøre for fedtforbrænding, ville mælkesyre gøre meget mere end det. Også mælkesyre - vi ved det allerede, især på tom mave - kunne øge væksthormonet meget højere.

T: Sikker på, der er en direkte sammenhæng mellem mælkesyre og væksthormon.

OH: Det er sandt. Men det vigtige koncept er mælkesyreeffektivitet. Krigere, selv uden krig, kunne opbygge mælkesyreeffektivitet og gøre mælkesyre til et energiproducerende og fedtforbrændende middel. Det øger din evne til at reagere under stress. Og mælkesyre akkumuleres meget mere efter faste, meget mere end efter at have spist.

Så dybest set har du mange fordele her, som ingen anden diæt kunne give dig. Men jeg gentager det sidste. Selv hvis du har en følelse af frihed en gang om dagen, som jeg bruger om natten, vil det være godt nok. Jeg tror virkelig og ærligt, at de fleste kostvaner slet ikke har nogen følelse af frihed. Ja, du spiser seks måltider om dagen. Men kan du virkelig lide dem så meget? Stopper du, når du virkelig vil stoppe? Ved din krop, hvad du virkelig vil have?

En anden ting, som jeg vil understrege, er relateret til instinkt. Hver gang du opfylder et instinkt, tror jeg, at der er en følelse - ikke bare en fornøjelse, du ved - men en slags høj, hvad enten det er tilfredshed med mad eller tilfredshed med sex. Det er sjovt ... efter en intens træning, føler du denne slags høj på grund af endorfinerne. Kunne det være, at bare at udføre en intens træning er baseret på krigerinstinktet? Kunne det simpelthen være, at vi er så frataget handling, at vi er tvunget til bodybuilding?

Nu er du enten klar til at stramme Ori op og afskedige ham som kætter eller lægge ham på dine skuldre og parade ham rundt i dit værelse (efter at have kastet dit middagsmåltid selvfølgelig).

Igen fortaler vi på ingen måde denne type diæt… endnu. Det er dog spændende, og jeg håber, at du i det mindste tænker på nogle af de ting, han sagde, og deler dine tanker med os. Når alt kommer til alt, ville ingen fritænker gøre andet.